介紹揚(yáng)州作文匯總5篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的介紹揚(yáng)州作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
介紹揚(yáng)州作文 篇1
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”——我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州不僅有精致婉約的風(fēng)景、潔白靈動(dòng)的瓊花、幽長(zhǎng)深遠(yuǎn)的一米小巷，還有令人食指大動(dòng)的淮揚(yáng)菜。而在淮揚(yáng)菜中，最簡(jiǎn)單快捷，家喻戶(hù)曉的就要數(shù)揚(yáng)州蛋炒飯了。
相傳隋朝越國(guó)公楊素十分愛(ài)吃“碎金飯”。有一次他跟隋煬帝一起來(lái)到揚(yáng)州游玩，便將這種美食帶入民間。經(jīng)過(guò)千百年的演變，代代相傳，就成了今天的揚(yáng)州蛋炒飯。下面就讓我們揭開(kāi)它的“廬山真面目”吧！
一盤(pán)剛出爐的蛋炒飯，看上去顆顆金黃飽滿(mǎn)，可謂“黃金裹白銀”也。那么何為“金裹銀”呢？所謂“金裹銀”就是金黃的蛋黃包著雪白的米粒，要求每一粒米上都裹上一層薄薄的蛋黃，猶如一朵白嫩的蓮花襯上金黃的葉子，又似含苞待放的茉莉，更像一顆渾然天成、巧奪天工的鏤金玉石。除了“金”“銀”兩色外，還可以加入蝦仁、黑木耳、火腿粒、黃瓜粒等，使蛋炒飯更具營(yíng)養(yǎng)，五顏六色，令人食欲大增。
這蛋炒飯不僅賣(mài)相好，味道更是鮮美無(wú)比。米粒剛?cè)肟跁r(shí)，鋪天蓋地的是濃濃的蛋黃味；細(xì)細(xì)咀嚼后，香甜的米香接踵而來(lái)。米粒松軟而又富有嚼勁，在唇齒之間穿梭，米香盡情地散發(fā)到口腔的任何一個(gè)角落，讓味蕾之花綻放于口，真是唇齒留香！接著，其他的味道也迫不及待地一擁而上，不管是蝦仁的鮮美，還是黃瓜、木耳的爽脆，又或是白果的微苦，都天衣無(wú)縫地分解了蛋黃的油膩。吃完后，不油不膩、鮮爽宜口，卻又鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨，讓人回味無(wú)窮！
這樣色香味俱佳的蛋炒飯做起來(lái)也并不復(fù)雜。準(zhǔn)備一些 隔 夜 飯 和以上提到的各種食材，再熱鍋倒油，放入兩三個(gè)蛋黃，注意不需要蛋清，只取蛋黃，翻炒一會(huì)兒。最重要的是把 隔 夜 飯倒入鍋中，不停翻炒，放入鹽、味精等輔料。要讓每一粒米受熱均勻，讓每一粒米都浸透每一種食材、輔料的香味，這樣做出來(lái)的蛋炒飯才勻稱(chēng)有味。這是做好蛋炒飯的精髓所在！
現(xiàn)在，揚(yáng)州蛋炒飯已經(jīng)名揚(yáng)海外。它代表的不僅僅是揚(yáng)州，不僅僅是淮陽(yáng)菜，更是傳遞了古代人民的智慧和辛勤，彰顯了中華民族傳統(tǒng)飲食文化的底蘊(yùn)，證實(shí)了中華民族五千年歷史文化的悠久。
點(diǎn)評(píng)：小作者用精準(zhǔn)靈動(dòng)的文字和細(xì)膩生動(dòng)的描寫(xiě)，給讀者呈現(xiàn)了一份色香味俱全的揚(yáng)州炒飯。而小作者獨(dú)特的感悟，如“……鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨……”讓讀者在品嘗美味之余，感受文化，品味人生，回味悠遠(yuǎn)！
介紹揚(yáng)州作文 篇2
我的故鄉(xiāng)揚(yáng)州是一個(gè)很美麗的城市.揚(yáng)州是座古城,人們都稱(chēng)古城揚(yáng)州.這幾年來(lái)?yè)P(yáng)州發(fā)生了巨大的變化水更清了,樹(shù)更密了小花小草也更旺盛了.馬路變寬了,鐵路也修好了現(xiàn)在我們揚(yáng)州有火車(chē)了去哪旅游都方便了.揚(yáng)州的潤(rùn)揚(yáng)大橋最為壯觀,是亞洲第1,世界第3長(zhǎng)
"天下三分明月夜，二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州"."淮左名都""富甲天下"的揚(yáng)州城，是將江席的故鄉(xiāng).
杭州有西湖,我們揚(yáng)州有瘦西湖.我們揚(yáng)州的瘦西湖可不比杭州的西湖差到哪哦,瘦西湖一進(jìn)門(mén)就是楊堤春柳可美了.
揚(yáng)州的小籠包可還吃了叫人吃了以后還想吃.怎么樣想吃吧?想吃就來(lái)?yè)P(yáng)州玩.
揚(yáng)州是一個(gè)很美的地方快到揚(yáng)州來(lái)旅游吧
介紹揚(yáng)州作文 篇3
國(guó)慶期間去揚(yáng)州旅游，有幸吃到了正宗的揚(yáng)州炒飯，真讓我回味無(wú)窮！揚(yáng)州炒飯的做法很精細(xì)，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。
見(jiàn)到客人點(diǎn)了，廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)：廚師先取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時(shí)候就可以加入米飯，進(jìn)行大炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的攪勻著鍋中的美食，雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時(shí)候，就可以裝盤(pán)了。
當(dāng)廚師笑盈盈地端上來(lái)時(shí)，客人看了也會(huì)不由自主地笑起來(lái)。揚(yáng)州炒飯的看相好：在金黃色的米飯中，星星點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)綴著橘紅色，青綠色，粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫(huà)，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口大開(kāi)！揚(yáng)州炒飯的味道更是地道：當(dāng)廚師端出來(lái)時(shí)，我的目光已經(jīng)緊緊地盯上了他手中的盤(pán)子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞進(jìn)嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開(kāi)來(lái)，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語(yǔ)言能形容的。
我如同風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅�，肚子里暖洋洋的，感覺(jué)非常舒服。揚(yáng)州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機(jī)會(huì)非要在吃它一回不可！
介紹揚(yáng)州作文 篇4
為什么天上這么黑，因?yàn)榕ＥM(mǎn)天飛。為什么牛牛滿(mǎn)天飛，因?yàn)榈厣嫌腥似疵�。綠葉牌牛皮糖，不吹牛的'牛皮糖。牛皮糖是揚(yáng)州特產(chǎn)之一，今天我可一飽口服了
。其中牛皮糖有許多口味，我對(duì)桂花味情有獨(dú)衷，桂花味牛皮糖全身烏黑身上鑲著無(wú)數(shù)個(gè)小黑寶石，黑光閃閃。身軀呈長(zhǎng)方體，由于黑寶石的鑲嵌，一坑一洼，十分有趣。有時(shí)黑乎乎的芝麻中，也會(huì)摻和著一兩顆白色的，引人注目。桂花糖外形既美觀，有白吃不厭。剛放入嘴中，有些生硬，不一會(huì)兒就軟了，嚼一口，甜甜的，再嚼一口，牛皮糖開(kāi)始向你的牙齒上粘，越嚼越快，牛皮糖越來(lái)越粘，這時(shí)，你肯定用舌頭無(wú)可奈何的舔著，但這一切是行不通的，你必須等它完全化了才行。吃完以后，觜里發(fā)出濃郁的香味，清新極了。一個(gè)吃完了，又會(huì)迫不及待的拿出第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)。當(dāng)一盒子吃完時(shí)，你還渾然不曉，手不由自主的向盒子伸過(guò)去，那時(shí)，你早已沉醉在桂花香中。你眼前仿佛出現(xiàn)了一束束桂花。
啊，牛皮糖，你真是名不虛傳。
介紹揚(yáng)州作文 篇5
我出身在揚(yáng)州這個(gè)城市中，它歷史悠久，景色令人心曠神怡。從有了揚(yáng)州那一天開(kāi)始，我們這兒就一直在變化著，但唯一不變的就是繁榮。
先講講古代，就說(shuō)揚(yáng)州，它在古代可是一個(gè)重鎮(zhèn)，因?yàn)樗莻�(gè)交通樞紐要道。古人出行，大多是乘船。而揚(yáng)州恰好坐落在長(zhǎng)江旁邊，乘船十分方便。因此，乘船的人都會(huì)在這里。更多的人是沖著江南來(lái)的，不是因?yàn)樗木�，它的景�?dāng)然迷人，但人們不是來(lái)看景的，而是絲綢。江南的雙重誘惑使商人，游客絡(luò)繹不絕。此外，本地還有很多商人，他們賣(mài)的不是絲綢，而是鹽，很有名的鹽商，所以他們很富有，他們一直過(guò)著這樣的生活，直至如今。
當(dāng)今的揚(yáng)州，衣食住行，吃喝玩樂(lè)，每樣都能滿(mǎn)足。我們站在大街上，哪兒沒(méi)有人的氣息?你只要在街上，就能見(jiàn)到座座直沖云霄的高樓大廈，過(guò)去的“危樓高百尺，手可捫星辰”也許就是這樣的感覺(jué)吧!經(jīng)過(guò)白天的車(chē)水馬龍，晚上的揚(yáng)州多了幾份燈火和寧?kù)o，站在樓頂，環(huán)顧四周，燈火盡收眼底。萬(wàn)家燈火映亮了黑布般的天空，讓人聯(lián)想翩翩……黑夜過(guò)去，白晝到來(lái)。照進(jìn)房?jī)?nèi)的陽(yáng)光向我們宣告：新的一天開(kāi)始了。
這就是我的家鄉(xiāng)，這就是無(wú)比繁榮的揚(yáng)州!
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