實(shí)用的揚(yáng)州作文九篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的揚(yáng)州作文9篇，歡迎閱讀與收藏。
揚(yáng)州作文 篇1
前天，我和爸爸媽媽游玩了宋夾城。
剛走近，就看見高大的城墻矗立在眼前，雄偉壯觀。走進(jìn)去，是史料展覽和英雄的雕像。我最感興趣的是那些英雄的雕像，栩栩如生，還能感覺得到他們的呼吸聲，談話聲……參觀完展覽，我們又興致勃勃的登上了城墻。軍旗在風(fēng)中嘩嘩的響，我好像看見英雄們?cè)谥笓]著戰(zhàn)斗，仿佛聽見戰(zhàn)士們的吶喊聲……回家的路上，我想：要是沒有那些英雄們，就不會(huì)有我們今天的幸福生活了。我一定要好好學(xué)習(xí)，將來也為國爭(zhēng)光！
揚(yáng)州作文 篇2
春秋家園——春秋風(fēng)骨
回眸唐朝，滿眼的流光溢彩，似一朵雍容華貴的牡丹;回望宋朝，滿眼的歌舞升平，滿園的胭脂水粉，似一朵誘人人的玫瑰;近睹清朝，滿目的瘡痍，滿地的殘敗，似一朵經(jīng)霜而調(diào)的菊花;唯獨(dú)有那春秋，滿耳的鐵鼓錚錚，滿目的金戈鐵馬，帶著悲壯和豪情，就像那不畏寒冬，鐵骨錚錚的青松。我想：那時(shí)的人，一定都是豪放悲烈的;那時(shí)的精神，一定都是豪情萬丈，氣吞山河的。
豪放的人和豪情萬丈的精神，悲壯的生活和氣吞山河的壯舉，我想，這就是那春秋時(shí)代人們的家園，是中華民族歷經(jīng)千年而不衰的精神家園。春秋家園——灑淚祭血，揮淚盈胸，氣吞山河的春秋風(fēng)骨。
古人說：“春秋無義戰(zhàn)”。他們認(rèn)為那些相互的征戰(zhàn)，廝殺，都僅僅是為了滿足公侯們的私欲。確實(shí)，因一已之私而導(dǎo)致天下戰(zhàn)亂的確是不可取的，但是，春秋真的無義站嗎?從現(xiàn)代看來，正是由于他們的戰(zhàn)爭(zhēng)，才推動(dòng)了歷史的進(jìn)步，促進(jìn)了文明的傳承。那金戈鐵馬，氣吞萬里如虎的啟示，是熱血的春秋風(fēng)骨;那一將功成萬古枯，一夜成而萬民敗的慘淡，是冷血的春秋風(fēng)骨。冷與熱的交織，血與血的匯聚，支撐了一幅氣勢(shì)輝煌的畫卷，匯出了那幾百年的輝煌。
老子的“無為而治”是春秋風(fēng)骨的脊梁，雖然討伐不斷，但“分久必合”的大一統(tǒng)必然會(huì)天下大治;孔子的“仁義”思想是春秋風(fēng)骨的身軀，雖然馬革裹尸，但盛世來時(shí)必然會(huì)出現(xiàn)“老吾老，以及人之老;幼吾幼，一及人之幼”盛世局面。
春秋時(shí)期的人并非不怕戰(zhàn)爭(zhēng)，畢竟流離失所，身死疆場(chǎng)，但他們有春秋風(fēng)骨的支撐，春秋家園是他們堅(jiān)強(qiáng)的后盾。他們堅(jiān)信：“優(yōu)美的舞蹈多在奇險(xiǎn)山川，絕壯的音樂多是些悲涼的韻調(diào)，高尚的生活常在壯舉的犧牲中”。他們?cè)敢庖宰约旱墓シヅc戰(zhàn)亂，來換取后人的太平盛世，和天下一統(tǒng)的大治。
中華文明源遠(yuǎn)流長，亙古千年的春秋風(fēng)骨默默地傳承，成為了中華民族的第一個(gè)精神家園，我堅(jiān)信，他會(huì)永遠(yuǎn)的成為整個(gè)華夏兒女的精神家園。
春秋風(fēng)骨靜靜地延伸著，延伸到通向新時(shí)代的路上……
揚(yáng)州作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在揚(yáng)州，揚(yáng)州有很多名勝古跡。有三灣公園、荷花池公園、宋夾城體育公園、朱自清故居、揚(yáng)州八怪紀(jì)念館、個(gè)園、何園等，以上景點(diǎn)中，我最喜歡的是揚(yáng)州的瘦西湖。
剛踏進(jìn)瘦西湖，一股股芳香便撲鼻而來，仔細(xì)一睢，是花兒正歡迎著我們的到來呢！一團(tuán)團(tuán)、一簇簇，多么鮮艷呀。再往里走，可以看到湖面上有幾條龍舟在湖中游蕩，在尋找客人哩！
接著便可以看到一座白塔聳立在瘦西湖的中央，從近處看，白塔孤零地站著，但從遠(yuǎn)處看，周圍的一些花莫樹木為它添上幾分生機(jī)。
瘦西湖公園里有一塊美麗的區(qū)域，它有一個(gè)非常美麗的名字叫“萬花園”，這里有上萬株近百種好看花兒，各種花兒爭(zhēng)奇斗艷地開著，吸引著遠(yuǎn)方的來客。
揚(yáng)州瘦西湖最著名的景點(diǎn)是五亭橋，也是我們揚(yáng)州的地標(biāo)建筑，因形似蓮花，故又名蓮花橋，五亭橋也是瘦西湖的頂染柱，也是我最喜歡去的地方。五亭橋從外觀上看有五個(gè)小亭子連接而成，下有十五個(gè)孔洞，凡每月十五月滿之時(shí)，每個(gè)橋洞都含有一月，景色非常迷人，讓人留戀忘返。
走在橋上，微風(fēng)吹過，風(fēng)鈴那清清爽爽、悅耳至極的碰撞聲，真的令人回味無窮。站在五亭橋上眺望遠(yuǎn)方，綠樹蔭蔭、碧波蕩漾的湖面、蔚藍(lán)的天空，猶如詩畫般景色，真的感嘆古人的`智慧，印正了“詩畫瘦西湖，人文古揚(yáng)州”這句名言，這愛瘦西湖。
揚(yáng)州作文 篇4
“天下三分明月夜，二分無賴是揚(yáng)州”，揚(yáng)州是一座美麗的城市，擁有著2500年歷史的古城，可以說是一位名副其實(shí)的一位“老人”了。說起揚(yáng)州，不禁讓人嘖嘖贊嘆！富有彈性的牛皮糖、肥而不膩的揚(yáng)州老鵝、營養(yǎng)豐富的獅子頭……這些美味的土特產(chǎn)，讓我流了很多口水呢！
人們都說，去了揚(yáng)州就必須去瘦西湖、個(gè)園和何園這些著名園林。今天，我們就來聊聊瘦西湖。瘦西湖在20xx年被國家設(shè)為5A級(jí)國家景區(qū)，20xx年被列入世界文化遺產(chǎn)，主要景點(diǎn)有大虹橋、長堤春柳、吹臺(tái)、五亭橋等。相傳當(dāng)年隋煬帝楊廣為到揚(yáng)州，下令挖南北大運(yùn)河，河道挖好后，翰林學(xué)士虞世基建議在河的兩岸種植柳樹，一來可以遮陰，同時(shí)也可以保護(hù)堤壩。隋煬帝當(dāng)年還親手栽了一株柳樹，并賜姓為“楊”，后來人們便稱柳樹為“楊柳”。
接下來，就是令我垂涎三尺的揚(yáng)州土特產(chǎn)，這次，我給大家介紹的土特產(chǎn)是牛皮糖！牛皮糖號(hào)稱“揚(yáng)州一絕”，是揚(yáng)州特產(chǎn)�？谖断闾穑鈱又ヂ榫鶆�，切面棕色光亮，呈半透明狀，富有彈性，味香，細(xì)嚼不黏牙，在海內(nèi)外享有盛譽(yù)，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚(yáng)州，后因戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁而失傳于世。揚(yáng)州食品生產(chǎn)廠家的科技人員和制糖技師們，決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對(duì)前人的制糖工藝進(jìn)行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終于使傳統(tǒng)產(chǎn)品得以重新問世，并使其在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使口感達(dá)到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態(tài)，口味適中，老少皆宜。
我忽然想起一首詩，“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見長江天際流”。是啊，在滾滾的長江邊，我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州可真美��！
揚(yáng)州作文 篇5
水暖揚(yáng)州，春時(shí)節(jié)至。
踏遍揚(yáng)州，不見一人是熱火朝天，全都收斂了身心：側(cè)躺著，閑坐著，靠竹椅那是數(shù)不勝數(shù)。揚(yáng)州春日散漫悠閑，似煙似塵，又一剎而過，這是品茶麝香的慢生活。龍井，普洱，愛苦茶，揚(yáng)州人便是如此慢倒慢飲，無不修身，無不養(yǎng)性，這種習(xí)慣促使了揚(yáng)州與揚(yáng)州人的柔和與平實(shí)之感。一江春水去，揚(yáng)州驚蟄來，這是揚(yáng)州的美秀風(fēng)景帶來的絲絲�；� 人似在畫中，又卻留取一段心冀，自己仍獨(dú)處樹影婆娑的瘦西湖畔，只有那一碗苦茶傾吐著濃厚芳香。也大多有人會(huì)去老劇院里聽一段兒時(shí)的記憶，未完的評(píng)戲，愜意惘然，更是放下了世間的紛擾，在這兒得到心靈的安慰。凝望著斑駁的老院墻壁，心中無限感慨然生，眼簾之前的，只有那滋潤萬物，淅淅瀝瀝的雨兒，任自徐徐灑落。
每當(dāng)揚(yáng)州春日一至，無論是精神矍鑠的老者，還是吮著冰糖葫蘆的小娃兒，在揚(yáng)州古城中，無一人不緩搖蒲扇，或是拉去個(gè)榆木頭凳子，灑灑脫脫地端坐，剪紙。更有會(huì)悠悠端上一籠 紛紛墜葉飄香砌 ，正冒著騰騰熱氣的三丁包子，輕啜一口，憑欄斜倚，凝望畫舫凌波的浙水之美，尤其甚意，剎覺揚(yáng)州更聘婷秀雅，更娥娜翩躚了。
揚(yáng)州春日極美，別緒揚(yáng)州之后，，宛如夢(mèng)驚醒，諸如此類。
春天到了，我最喜歡投身大自然的懷抱——旅游。
我去過許多旅游勝地，有如若仙境的普陀山，繁華的上海灘，美麗的中山陵，鬼斧神工的宜興山洞，看過波瀾壯闊的大海，還有小巧玲瓏的瘦西湖。上個(gè)星期，正值揚(yáng)州舉辦“煙花三月國際旅游節(jié)”，爸爸、媽媽又帶我故地重游，來到了美麗的瘦西湖邊。
我們買了門票，進(jìn)了公園。走在林間小道上，柳絮迎面而來，像雪花一樣飛飛揚(yáng)揚(yáng)，在瘦西湖水面上空飄揚(yáng)，像籠蓋一層層薄薄的煙。這時(shí)我不禁想了韓？的名句“春城無處不飛花”、李白的名句“煙花三月下?lián)P州”和徐疑的名句“天下三分明月夜，二分無賴是揚(yáng)州”。這些柳的精靈撫摸著我的臉頰，撫摸著我的頭發(fā)，撫摸著我的手心，怪癢癢的，也許是大自然賜予我的最快樂的享受吧！
我們繼續(xù)向前走，來到五亭橋，在橋上就聞到一股素雅的清香，淡淡的，令人心醉。朝下俯看，原來是橋的另一端岸邊長著揚(yáng)州的市花——瓊花，一朵朵潔白的瓊花在春風(fēng)中怒放，在綠葉上有著閃亮的水珠，這不是生命活力的象征嗎？偶爾飛來幾只彩蝶停在花蕾上翩翩起舞，仿佛是在歡迎我們的到來。在五亭橋上走了一圈，瘦西湖的美景盡收眼底。美麗的白塔和碧波蕩漾的綠水，讓人看得心曠神怡。在綠水上，有著許多游船，船上洋溢著每位游客的笑臉，這時(shí)的大家脫離都市的市俗，在這美景中返樸歸真�！皟砂稌詿煑盍G，一場(chǎng)春雨杏花紅”，這樣的美景真讓我陶醉。
��！我愛你，揚(yáng)州！我會(huì)永遠(yuǎn)記住你——瘦西湖！
揚(yáng)州作文 篇6
揚(yáng)州是一個(gè)文化古城。她美麗而又神秘，她迷人而又可愛，她的文化更是令人折服。
今天就讓我們一起走進(jìn)揚(yáng)州，感受揚(yáng)州。熟悉揚(yáng)州的人們都知道，揚(yáng)州以豐厚的文化底蘊(yùn)而文明世界。瘦西湖、個(gè)園、何園、大明寺等等都為揚(yáng)州添上了絢麗的一筆。不光瘦西湖、個(gè)園、何園、大明寺等等都為揚(yáng)州添上了絢麗的一筆，而且揚(yáng)州雙博館已成為國際、國內(nèi)頗有影響的藏品豐富、功能齊全、具有鮮明地方特色的綜合性博物館，收藏地方文物30000余件（套）。雙博館，顧名思義就是里面記錄了揚(yáng)州的光輝歷史。那么就讓我們共同去探索揚(yáng)州雙博館的奧秘吧！揚(yáng)州雙博館建筑造型獨(dú)特，外觀采用荷葉造型，使之融入緊鄰的湖濱地理環(huán)境，實(shí)現(xiàn)建筑與自然的交融，反映了“和諧”的建筑理念。自然流暢、沒有棱角的建筑外觀線條抽象地反映了水的屬性，是揚(yáng)州地方特色文化精神的提煉。雙博館它從春秋時(shí)代吳王夫差創(chuàng)建邗城開始；漢代繼以廣陵城；隋唐由于南北大運(yùn)河的開通，揚(yáng)州成為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國際都市；明、清兩代，隨著漕運(yùn)和鹽務(wù)的興盛，揚(yáng)州再度出現(xiàn)令人眩目的繁華。歷史上的揚(yáng)州，雖有“池廢木喬”的悲愴，而更多的卻是“歌天沸�！钡姆笔�。陳列以實(shí)物、文獻(xiàn)為依據(jù)，再現(xiàn)了當(dāng)年的歷史場(chǎng)景。整個(gè)展覽，猶如澎湃的海潮，波涌潮起，連綿不絕。從分隔巧妙的展廳一路走來，就像在揚(yáng)州歷史的長河中徜徉，可借以了解揚(yáng)州城市發(fā)展的脈絡(luò)。置身館中不能不使人感到：揚(yáng)州是一座“中華民族值得驕傲的城市�！�
看了以上的介紹，我想大家一定都對(duì)雙博館有了一個(gè)大概的了解。其實(shí)在雙博館里給我留下深刻印象的就是“揚(yáng)州八怪”了。揚(yáng)州“八怪”為羅聘、李方膺、李鱓、金農(nóng)、黃慎、鄭燮、高和汪士慎。 揚(yáng)州八怪是一群富有正義感的知識(shí)分子，他們生活在社會(huì)的中層，對(duì)官場(chǎng)的敗，富商的巧取豪奪，均有所了解。面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活，結(jié)合自身的遭際，產(chǎn)生了對(duì)社會(huì)的強(qiáng)烈不滿。在貧富不均面前，他們對(duì)遭受苦難的人民，常寄予深切同情，不時(shí)代為發(fā)出憤怒之聲。但由于他們接受的是封建文化教育，當(dāng)時(shí)清王朝又正處在所謂“盛世”，其感慨和不滿不可能突破封建思想的藩籬。出仕則期望能有所建樹，使百姓安居樂業(yè)，以維護(hù)封建秩序。絕意宦途或歸隱，則潔身自好，不茍同流俗，以清高自我標(biāo)榜。然而，他們又不可能擺脫對(duì)地主官商的經(jīng)濟(jì)依附，因而常處在思想矛盾的極端痛苦之中，在憤世疾俗之外，不得不妥協(xié)以求生存。他們當(dāng)中鄭燮可為代表，留下了較多的言論，可謂“八怪”的思想家。李鱓表現(xiàn)的矛盾痛苦最激烈，成為受攻擊的主要對(duì)象。從揚(yáng)州“八怪”中我不僅體會(huì)到了揚(yáng)州歷史文化的博大精深，還體會(huì)出了揚(yáng)州“八怪”的正義與不敗的精神。相信揚(yáng)州人都能像“八怪”那樣正義，那樣的不同流合污，與惡勢(shì)力作斗爭(zhēng)。同時(shí)也讓我們的美好家園——揚(yáng)州成為世界文明城市，那就讓我們懷著這美好的心愿一起祝福揚(yáng)州吧！
放飛理想，展望未來！
揚(yáng)州作文 篇7
長假里，我和爸爸媽媽去揚(yáng)州個(gè)園游玩。一路上，我們看到了許多漂亮、奇特的竹子，忽然，我的目光被一塊白色的布吸引住了，走近一看，上面寫著四個(gè)大紅字：揚(yáng)州空竹。我心想，這一定是種奇特的竹子，難道它是空心的嗎？我放眼望去，只看見一片草坪，沒有看到竹子。找不到竹子，卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)賣玩具的小攤兒。
這種玩具有點(diǎn)兒像啞鈴，不過它的中間不是一條鐵棒，而是漸漸變細(xì)，中間最細(xì)的地方是鐵的，其他地方都是塑料的。另外，還有兩根小棍，小棍的一頭系著一根繩子。這么著，就把兩根小棍連起來了。原來這就是空竹。
玩的時(shí)候，用繩子在空竹上繞一下，左右手各拿一根小棍，系繩子的一頭朝著前方。左手抬高不動(dòng)，右手一提一提的。如果空竹從繩子上掉下來，就算輸。
我看了一會(huì)兒，來了興致，央求媽媽讓我去試一試，她同意了。于是我向人家借了一個(gè)空竹，開始抽動(dòng)�？稍趺匆才缓谩Ｄ俏毁u空竹的中年婦女走過來，手把手地教我。我練了半天，還是不會(huì)，不禁喊道：“好難啊！”“難的不會(huì)，會(huì)的不難�！蹦俏淮髬屝α�，“多練練就好了�！甭犃舜髬尩脑�，又掌握了訣竅，我開始有點(diǎn)兒會(huì)玩了。爸爸也試了一下，還不如我。我興奮極了——以前，我從來沒有在任何地方超越過爸爸。正當(dāng)我玩得盡興，就聽見后面?zhèn)鱽碚f話聲：“這個(gè)孩子玩得不錯(cuò)啊！”我真高興，本來是我去試一試，最后變成我和爸爸搶著玩。不用說，我們最后買了一個(gè)空竹。
我一定要好好練習(xí)，讓我手里的空竹變成“會(huì)的不難”�？墒牵鼮槭裁唇锌罩衲�？我得好好研究研究。
點(diǎn)評(píng)：揚(yáng)州空竹是空心的竹子嗎？不是。跟著小作者，我們認(rèn)識(shí)了這種玩具。小作者不僅詳細(xì)介紹了外形，還在我們面前演示了一番玩空竹的本領(lǐng)，引起了我們的閱讀欲望。巧妙的是，“空竹”這個(gè)名字的由來是怎樣的昵，小作者在設(shè)疑中結(jié)束了全文，令人思索回味。小朋友，你能給出答案嗎？
揚(yáng)州作文 篇8
朋友介紹，揚(yáng)州古稱“廣陵”，我是第一次聽說。揚(yáng)州建城史可上溯至公元前486年，今天的揚(yáng)州地區(qū)，早在秦、漢時(shí)稱“廣陵”、“江都”…… 地處江蘇省中部，長江下游北岸，江淮平原南端的揚(yáng)州，素有“竹西佳處，淮左名都”之稱。
揚(yáng)州的市花，是瓊花、芍藥。市樹，則分別為銀杏、楊柳。楊柳，何以是揚(yáng)州的標(biāo)志之一呢?原來隋煬帝當(dāng)年詔令開鑿運(yùn)河下?lián)P州，將柳樹種植運(yùn)河兩岸，并賜給其姓，所以才有了“楊柳”的名稱。
揚(yáng)州的古老歷史已近2500年了，是榮獲聯(lián)合國人居獎(jiǎng)城市、中國人居環(huán)境獎(jiǎng)城市、國家環(huán)境保護(hù)模范城市、中國和諧管理城市、中國文明城市、中國森林城市……面對(duì)這一串串閃亮桂冠的“誘惑”，尚未游覽我先陶醉了。
園林景致怡人
游揚(yáng)州，第一個(gè)要看的景點(diǎn)必是瘦西湖。該湖位于市北郊，1988年被國務(wù)院列為“具有重要?dú)v史文化遺產(chǎn)和揚(yáng)州園林特色的國家重點(diǎn)名勝區(qū)”，20xx年成為揚(yáng)州首家國家5A級(jí)景區(qū)。瘦西湖清瘦狹長，水面長5余公里，最寬處不到100米。最初是城外一條較寬的河道，隋唐時(shí)期，瘦西湖沿岸陸續(xù)建園。及至清代，由于康熙、乾隆兩代帝王六次“南巡”，形成了“兩岸花柳全依水，一路樓臺(tái)直到山”的盛況……
漫步于湖畔，但見幾步一柳。這萬千楊柳，好似綠霧般的柔媚撩人心境，加之山茶、石榴、杜鵑、橙子等或花或果的陪伴;尤其聽說桃花塢處，是拍攝《紅樓夢(mèng)》林黛玉葬花的場(chǎng)景，更覺窈窕多姿中夾雜有些許眷戀。乘坐古色古香的游船，發(fā)現(xiàn)船頭擺有一盆茉莉，縷縷清香隨著漂亮船主柔喉發(fā)出的愛情曲調(diào)，使我們仿佛進(jìn)入夢(mèng)幻“女兒國”。
何園被譽(yù)為“晚清第一園”，坐落于徐凝門街66號(hào)，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國家4A級(jí)景區(qū)，全國首批20個(gè)重點(diǎn)公園之一。何園又名“寄嘯山莊”，由清光緒年間何芷舠建造。何氏家族留下了厚學(xué)重教、詩禮傳家的門風(fēng)，先后出了祖孫翰林、兄弟博士、父女畫家、姐弟院士——游客們看了有關(guān)史料和照片，無不嘆為觀止!許是陶淵明《歸去來辭》中的“倚南窗以寄傲，登東皋以舒嘯”的激勵(lì)吧，四個(gè)罕見的“天下第一”，也蘊(yùn)藏在何園。如“天下第一廊”，“天下第一窗”，“天下第一山”，“天下第一亭”。一個(gè)區(qū)區(qū)園林竟囊括四個(gè)“天下第一”，天下恐怕絕無僅有。值得一提的“天下第一亭”，是一座中國僅有的水上戲臺(tái)。
集揚(yáng)州園林的精髓于大成，很好地融合了西洋建筑的元素，何園成為中國園林史上的一個(gè)奇葩。游何園那天可惜老天不甚作美，許多景點(diǎn)都掩蓋在暴雨和霧靄中。
古城北隅的個(gè)園，由兩淮鹽業(yè)商總黃至筠建于清嘉慶23年(公元1818年)，1988年被國務(wù)院授予第三批“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。個(gè)園以竹石取勝，連園名中的“個(gè)”字，也巧取了竹字的半邊。竹是高雅、純潔、虛心、有氣節(jié)的象征。古往今來，文人雅士的庭院“不可一日無此君”，黃至筠堪稱是愛竹的典范。
“不出戶而壺天自春，塵馬皆息”。在園中戶內(nèi)，隨時(shí)可感受四季美景，這是“壺天自春”的意思。也就是說，個(gè)園雖小如壺，卻自有乾坤天地，進(jìn)入園中塵世煩惱全都煙消云散了。個(gè)園主人獨(dú)具匠心乃至創(chuàng)新能力，由此可見一斑。呵呵不好意思，一開始我把“壺天自春”誤讀為“春自天壺”，難怪怎么也解不開詮釋的“疙瘩”。旅游，是一門大學(xué)問呢!游客觀景，是一次學(xué)習(xí)的過程。
個(gè)園的歷史與著名的“揚(yáng)州八怪”并駕齊驅(qū)，據(jù)說揚(yáng)州市政府正準(zhǔn)備將個(gè)園申報(bào)為世界文化遺產(chǎn)，這個(gè)美好愿景值得世人期許。
名吃盡顯特色
揚(yáng)州炒飯聞名遐邇，這次來炒飯的原產(chǎn)地，豈能不嘗?第一天晚餐，朋友請(qǐng)我們吃地道淮揚(yáng)菜，就吃到了揚(yáng)州炒飯。揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯，主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈，略浸后下鍋煮至熟透，無硬心，粒粒松散，松硬有度為宜。炒飯中有青豆、嫩筍、蝦仁等配料，盛裝上席時(shí)要用名瓷，有道“美食又美器”�？磥�，不少地方的所謂揚(yáng)州炒飯，厚油膩人，是沒有取到炒飯的“真經(jīng)”。
揚(yáng)州的包子也了不得。如干菜包、三丁包、香菇萊包、蘿卜絲包、野菜包等等。水餡包子是一種類似灌湯包的包子，在揚(yáng)州吃早點(diǎn)我仔細(xì)品嘗了。包子剛上來時(shí)，切勿“風(fēng)卷殘?jiān)啤保駝t會(huì)使你的嘴唇乃至口中燙得夠嗆。斯文的吃法是，用一根吸管插入包子，然后輕輕吸吮，待包子漸漸癟后再“消滅”薄皮。包子餡中有丁點(diǎn)黃色的配料，便是大名鼎鼎的蟹黃。由于美味佳肴太多，囫圇吞棗后也叫不出大名。反正“三頭”(獅子頭、魚頭、豬頭肉)都美美吃過了。清蒸鱸魚，也知道是啥滋味了。一個(gè)早晨，還去了三和四美醬菜店，買了幾種揚(yáng)州當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g的醬菜。
還是請(qǐng)散文大師朱自清來略評(píng)他家鄉(xiāng)的名吃吧。朱自清在《說揚(yáng)州》文中寫道：“揚(yáng)州的小籠點(diǎn)心，肉餡兒的，蟹肉餡兒的，筍肉餡兒的且不用說，最可口的是菜包子菜燒賣，還有干菜包子。菜選那最嫩的，剁成泥，加一點(diǎn)兒糖一點(diǎn)油，蒸得白生生的，熱騰騰的，到口輕松地化去，留下一絲兒余味……要是有飯局，還盡可以從容地去。但是要老資格的茶客才能這樣有分寸;偶爾上一回茶館的本地人外地人，卻總?cè)滩蛔±峭袒⒀�，到了兒捧著肚子走出�！?/p>
揚(yáng)州作文 篇9
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚(yáng)州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新,柔合進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚(yáng)州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚(yáng)州的蛋炒飯,風(fēng)味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚(yáng)州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時(shí)要防止焦糊.烹調(diào)時(shí),將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
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