介紹揚州作文匯總六篇

　　在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的介紹揚州作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

介紹揚州作文 篇1

　　“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”——我的家鄉(xiāng)揚州不僅有精致婉約的風景、潔白靈動的瓊花、幽長深遠的一米小巷，還有令人食指大動的淮揚菜。而在淮揚菜中，最簡單快捷，家喻戶曉的就要數(shù)揚州蛋炒飯了。

　　相傳隋朝越國公楊素十分愛吃“碎金飯”。有一次他跟隋煬帝一起來到揚州游玩，便將這種美食帶入民間。經(jīng)過千百年的演變，代代相傳，就成了今天的揚州蛋炒飯。下面就讓我們揭開它的“廬山真面目”吧！

　　一盤剛出爐的蛋炒飯，看上去顆顆金黃飽滿，可謂“黃金裹白銀”也。那么何為“金裹銀”呢？所謂“金裹銀”就是金黃的蛋黃包著雪白的米粒，要求每一粒米上都裹上一層薄薄的蛋黃，猶如一朵白嫩的蓮花襯上金黃的葉子，又似含苞待放的茉莉，更像一顆渾然天成、巧奪天工的鏤金玉石。除了“金”“銀”兩色外，還可以加入蝦仁、黑木耳、火腿粒、黃瓜粒等，使蛋炒飯更具營養(yǎng)，五顏六色，令人食欲大增。

　　這蛋炒飯不僅賣相好，味道更是鮮美無比。米粒剛?cè)肟跁r，鋪天蓋地的是濃濃的蛋黃味；細細咀嚼后，香甜的米香接踵而來。米粒松軟而又富有嚼勁，在唇齒之間穿梭，米香盡情地散發(fā)到口腔的任何一個角落，讓味蕾之花綻放于口，真是唇齒留香！接著，其他的味道也迫不及待地一擁而上，不管是蝦仁的鮮美，還是黃瓜、木耳的爽脆，又或是白果的微苦，都天衣無縫地分解了蛋黃的油膩。吃完后，不油不膩、鮮爽宜口，卻又鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨，讓人回味無窮！

　　這樣色香味俱佳的蛋炒飯做起來也并不復雜。準備一些 隔 夜 飯 和以上提到的各種食材，再熱鍋倒油，放入兩三個蛋黃，注意不需要蛋清，只取蛋黃，翻炒一會兒。最重要的是把 隔 夜 飯倒入鍋中，不停翻炒，放入鹽、味精等輔料。要讓每一粒米受熱均勻，讓每一粒米都浸透每一種食材、輔料的香味，這樣做出來的蛋炒飯才勻稱有味。這是做好蛋炒飯的精髓所在！

　　現(xiàn)在，揚州蛋炒飯已經(jīng)名揚海外。它代表的不僅僅是揚州，不僅僅是淮陽菜，更是傳遞了古代人民的智慧和辛勤，彰顯了中華民族傳統(tǒng)飲食文化的底蘊，證實了中華民族五千年歷史文化的悠久。

　　點評：小作者用精準靈動的文字和細膩生動的描寫，給讀者呈現(xiàn)了一份色香味俱全的揚州炒飯。而小作者獨特的感悟，如“……鮮中帶苦，仿佛品味人生一般，牽起陣陣感慨……”讓讀者在品嘗美味之余，感受文化，品味人生，回味悠遠！

介紹揚州作文 篇2

　　國慶期間去揚州旅游，有幸吃到了正宗的揚州炒飯，真讓我回味無窮！揚州炒飯的做法很精細，用料也很講究，需要用胡蘿卜，青豆，精肉火腿腸和隔夜蒸好的大米飯，還有各種佐料。

　　見到客人點了，廚師就現(xiàn)做現(xiàn)賣：廚師先取出保鮮好的材料，將材料切成小丁狀，放入鍋中，加入色拉油，炸至八成熟，再將雞蛋，香蔥等佐料放入鍋中，至八成熟，這時候就可以加入米飯，進行大炒。廚師一手拿鏟，一手拿鍋，鍋在他手中飛舞，鏟在跳躍似的`攪勻著鍋中的美食，雙手搭配得異常協(xié)調(diào)。等米飯炒至黃金色的時候，就可以裝盤了。

　　當廚師笑盈盈地端上來時，客人看了也會不由自主地笑起來。揚州炒飯的看相好：在金黃色的米飯中，星星點點點綴著橘紅色，青綠色，粉紅色，黃白色，如同一幅美麗的圖畫，色彩鮮艷的炒飯令人心情愉悅，胃口大開！揚州炒飯的味道更是地道：當廚師端出來時，我的目光已經(jīng)緊緊地盯上了他手中的盤子，那讓人垂涎欲滴的香味吸引著我，我急不可耐地抓起勺子，一下挖了一大勺，塞進嘴里，一股油香立即從嘴里蕩漾開來，而且口感十分柔軟，再加上各種佐料的巧妙搭配，那種味道不是語言能形容的。

　　我如同風卷殘云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感覺非常舒服。揚州炒飯的色，香，味令我久久不能忘懷，等有機會非要在吃它一回不可！

介紹揚州作文 篇3

　　我出身在揚州這個城市中，它歷史悠久，景色令人心曠神怡。從有了揚州那一天開始，我們這兒就一直在變化著，但唯一不變的就是繁榮。

　　先講講古代，就說揚州，它在古代可是一個重鎮(zhèn)，因為它是個交通樞紐要道。古人出行，大多是乘船。而揚州恰好坐落在長江旁邊，乘船十分方便。因此，乘船的人都會在這里。更多的人是沖著江南來的，不是因為它的景，它的景當然迷人，但人們不是來看景的，而是絲綢。江南的雙重誘惑使商人，游客絡繹不絕。此外，本地還有很多商人，他們賣的不是絲綢，而是鹽，很有名的鹽商，所以他們很富有，他們一直過著這樣的生活，直至如今。

　　當今的揚州，衣食住行，吃喝玩樂，每樣都能滿足。我們站在大街上，哪兒沒有人的氣息?你只要在街上，就能見到座座直沖云霄的高樓大廈，過去的“危樓高百尺，手可捫星辰”也許就是這樣的感覺吧!經(jīng)過白天的車水馬龍，晚上的揚州多了幾份燈火和寧靜，站在樓頂，環(huán)顧四周，燈火盡收眼底。萬家燈火映亮了黑布般的天空，讓人聯(lián)想翩翩……黑夜過去，白晝到來。照進房內(nèi)的陽光向我們宣告：新的一天開始了。

　　這就是我的家鄉(xiāng)，這就是無比繁榮的揚州!

介紹揚州作文 篇4

　　我的故鄉(xiāng)揚州是一個很美麗的城市.揚州是座古城,人們都稱古城揚州.這幾年來揚州發(fā)生了巨大的變化水更清了,樹更密了小花小草也更旺盛了.馬路變寬了,鐵路也修好了現(xiàn)在我們揚州有火車了去哪旅游都方便了.揚州的潤揚大橋最為壯觀,是亞洲第1,世界第3長

　　"天下三分明月夜，二分無賴是揚州"."淮左名都""富甲天下"的揚州城，是將江席的故鄉(xiāng).

　　杭州有西湖,我們揚州有瘦西湖.我們揚州的瘦西湖可不比杭州的西湖差到哪哦,瘦西湖一進門就是楊堤春柳可美了.

　　揚州的小籠包可還吃了叫人吃了以后還想吃.怎么樣想吃吧?想吃就來揚州玩.

　　揚州是一個很美的地方快到揚州來旅游吧

介紹揚州作文 篇5

　　早就聽說揚州科技館里有許多好玩的東西，我的心呀，可早就癢癢了!今天上午，我有幸隨爸爸、媽媽來到揚州科技館，去領略科技館中的奧秘!

　　剛到大門口，我便被這景象驚呆了!四座蜂窩狀的大樓屹立在城慶廣場的南側(cè)!我呀，像一只小蜜蜂，進入了揚州科技館。

　　瞧，那是阿基米德螺旋小泵，傳動手柄，只見最下面的水進入螺旋泵內(nèi)，像坐電梯一樣升到泵的頂端，進入水槽，再落入水池內(nèi)，阿基米德就是用這個水泵，讓國王一艘困惑已久的大船下了水。

　　“哇嗚……”你聽，那一只獅子正站在那一座土山上仰天長嘯!再一看資料，天哪，真是“不看不知道一看嚇一跳”獅子的犬齒就像兩把鋒利的匕首，把獵物撕成碎片對它來說輕而易舉。它的瞳孔可是大地驚人，可以超視距地看到各種東西!它的奔跑速度跟一輛開到100邁的汽車差不多，是博爾特的3-4倍!它的后肢讓獅子跳到3。5米高，11米遠的地方，真是個名副其實的“草原之王”!

　　科技成就未來!

介紹揚州作文 篇6

　　為什么天上這么黑，因為牛牛滿天飛。為什么牛牛滿天飛，因為地上有人拼命吹。綠葉牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖。牛皮糖是揚州特產(chǎn)之一，今天我可一飽口服了

　　。其中牛皮糖有許多口味，我對桂花味情有獨衷，桂花味牛皮糖全身烏黑身上鑲著無數(shù)個小黑寶石，黑光閃閃。身軀呈長方體，由于黑寶石的鑲嵌，一坑一洼，十分有趣。有時黑乎乎的芝麻中，也會摻和著一兩顆白色的，引人注目。桂花糖外形既美觀，有白吃不厭。剛放入嘴中，有些生硬，不一會兒就軟了，嚼一口，甜甜的，再嚼一口，牛皮糖開始向你的牙齒上粘，越嚼越快，牛皮糖越來越粘，這時，你肯定用舌頭無可奈何的舔著，但這一切是行不通的，你必須等它完全化了才行。吃完以后，觜里發(fā)出濃郁的香味，清新極了。一個吃完了，又會迫不及待的拿出第二個，第三個，第四個。當一盒子吃完時，你還渾然不曉，手不由自主的向盒子伸過去，那時，你早已沉醉在桂花香中。你眼前仿佛出現(xiàn)了一束束桂花。

　　啊，牛皮糖，你真是名不虛傳。

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