爺爺?shù)慕^技敘事作文
爺爺做包子特別在行，要是嘗過(guò)他的包子，準(zhǔn)會(huì)拍手叫絕。他做的包子鮮美多汁，香氣撲鼻，皮薄肉多，大小合適，一口一個(gè)鮮。而且，他做包子的技術(shù)更是有第一沒(méi)第二，第三還差著十萬(wàn)八千里呢！
從小我就聽(tīng)說(shuō)爺爺?shù)陌幼龅煤�，卻沒(méi)有親眼看見(jiàn)過(guò)，心里一直將信將疑。終于，爺爺答應(yīng)讓我看看做包子的技巧，那一刻我欣喜若狂。
好戲開(kāi)始了！爺爺先和面，他告訴我說(shuō)，面團(tuán)不能太稀，稀了包子皮容易破；也不能太稠，稠了就不好吃了。爺爺自有他的辦法，他先在面團(tuán)上涂一層水，再撒面粉，再涂一層水，讓水勻勻?qū)崒?shí)地滲透到面皮里。
我在一旁看得目瞪口呆，這得需要多大的能耐，要算準(zhǔn)分量才行。要我去做，肯定不行。
接下來(lái)，爺爺要開(kāi)始包包子了。據(jù)爺爺說(shuō)，做包子只要三個(gè)步驟。我聽(tīng)得全神貫注，目不轉(zhuǎn)睛地盯著看他怎么做。
只見(jiàn)爺爺把面團(tuán)一壓，把肉餡一放，再一捏，一個(gè)包子就完成了，就這樣再簡(jiǎn)單不過(guò)的`動(dòng)作，在我看來(lái)，真是神圣不可侵犯。有人說(shuō)，爺爺包子做得好，是和面有技術(shù)，有人猜，是肉餡做得好，可我哪里看得出來(lái)。只見(jiàn)爺爺一壓，一放，一捏，又一個(gè)包子出現(xiàn)了。這種包子，不用雕刻花紋，單看就覺(jué)得美。
而我最關(guān)心的，當(dāng)然還是包子的味道！包完全部包子，爺爺把它們排好隊(duì)放進(jìn)蒸籠里，開(kāi)起火蒸了起來(lái)。
等到包子一出鍋，我就迫不及待地嘗了一口。��！好鮮！皮薄多汁，吃了還想吃！我對(duì)爺爺?shù)氖炙囌媸切姆诜恕?/p>
的確，爺爺?shù)陌幼龅锰昧�，這手藝有第一沒(méi)第二，第三嘛，還差著十萬(wàn)八千里呢！
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