美味的酸菜魚作文

　　在我們平凡的日常里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的美味的酸菜魚作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

美味的酸菜魚作文1

　　今天，外婆做了一道我最喜歡吃的菜---酸菜魚。

　　外婆從農(nóng)貿市場買了一條黑魚，又買了一袋酸菜�；氐郊�，她先把黑魚剖洗干凈，小心地剔掉魚刺，把魚肉削下來，細心地切成片，用蛋清，調料粉拌勻，放在一邊。然后把酸菜放進鍋里煸一煸，加足水燒開后，倒入魚片接著煮一會，最后，倒入一些辣油，撒上一點芝麻，酸菜魚就做好了。想著馬上就能吃到滑溜溜的魚片，喝上鮮鮮的湯心里可美了。

　　沒過多久，屋子里就飄出了一陣陣誘人的香味，那香味啊，恍若游絲，彌漫整個房間。

　　外婆把酸菜魚端上桌時，只見湯鍋里 還 翻 著 泡，青綠的酸菜，雪白的魚片和黑黑的芝麻，有的漂浮在湯面上，有的沉入漂著一層辣油的湯里，飄散出一股又酸又辣的香味，我迫不及待開始撈著吃，哇塞！魚片又滑又嫩，酸菜又酸又麻，嘗著這么好口味的菜，我的筷子都丟不下了。

　　可是，吃著吃著，感覺又燙又辣，舌頭上像貼了層膜，嘴里似乎能吐火了，唏哈不止，眼淚直流。

　　這就是我的最愛——酸菜魚，想說愛你不容易。

美味的.酸菜魚作文2

　　今天我們去外面吃酸菜魚，我非常高興。

　　我們點了菜之后，我看見了酸菜，碗里有白嫩嫩的魚肉，綠黃色的酸菜，還有透亮的粉條和白白的湯汁。其清淡的味道從我的鼻子橫跨到我的心里，立馬擰開了我心門。白白的魚肉浮在那大鍋里，而綠黃色的酸菜在下面和粉條睡大覺呢！

　　我夾了一塊魚肉放在我的嘴里，魚肉從我的嘴迅速的游到我的喉嚨，再到我的胃開始了一段游行。吃完這個魚肉后，我覺得我吃到了連古代皇帝都吃不到的人間美味。接著我吃了一塊魚肉和一片酸菜，魚肉好像帶了披風一樣飛快的到達胃里，我又夾了一條在下面睡覺的“大蟲子”，這個我就不把它放在“斷頭臺”了，我就把它放在我的山路十八彎的胃里，讓“士兵”來消化它吧。接下來我又吃了許多的美味。

　　吃完全部后，我就決定，下一次一定還要來這里吃人間美味酸菜魚，打個五星好評。

美味的酸菜魚作文3

　　星期天的上午，我和爸爸一起去菜市場買魚。因為中午我們要吃酸菜魚。我和爸爸買了一條黑魚，那條黑魚又大又黑。到了家，爸爸拿起刀在魚的身上刮來刮去將魚鱗去除，再拿起刀片魚片，后就腌制魚片了。

　　魚片腌制好后，爸爸先把火打開放上鍋，加入油。然后把酸菜放入鍋里炒一會兒，接著放入水燒開然后放入腌好的魚片，再次燒開后放入調料，這樣一道好吃的酸菜魚就做好了。

　　美味上桌了，我迫不及待地吃了起來，味道真的很好吃！

美味的酸菜魚作文4

　　我的媽媽廚藝非凡，她拿手的菜可多了，但是我最喜歡的就是媽媽做的酸菜魚！那天，媽媽對我說：“今天我們一起去買魚片和酸菜，要給你做好吃的酸菜魚！”我高興得一蹦三尺高！

　　我們去市場上買了新鮮的魚，讓魚攤上的老板幫我們剔成魚片。接著買好酸菜，就可以回家看媽媽大展身手了。

　　媽媽先把酸菜燒好盛到碗里，然后把水倒到鍋里燒開。等鍋里的水沸騰了，發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就可以把魚片放進鍋里一起煮了。不需要太長時間，大約幾分鐘就可以把它撈起來，覆在酸菜的上面。最后把炒熱的蔥和豆瓣油“嘩啦”一下倒進去，一盤色香味俱全的酸菜魚就算大功告成了！

　　我聞著誘人的味道，未入口已生津，真真是垂涎欲滴！紅油湯里暗綠色的酸菜若隱若現(xiàn)，中間堆著白嫩嫩的魚片，夾一片入口，有點辣又有點麻，滑膩軟糯，味道好極了！吃完后唇齒留香，連酸菜都是下飯的好幫手！

　　吃著媽媽做的酸菜魚，濃濃的香味一直飄進心里，內心充溢著一股幸福的滿足感！

　　我不禁感嘆，有媽媽真好！

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