糖醋魚作文3篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的糖醋魚作文3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

糖醋魚作文 篇1

　　我們這里的土特產(chǎn)很多，可是，我只對糖醋魚情有獨鐘。

　　糖醋魚酸酸甜甜的，味道可佳，看起來也非常好看。一條灰色的大福壽魚擺在當(dāng)中，紅紅的半塊番茄鑲在盤子周邊，帶著一點香辣味的青色青椒擺在魚的邊上，那深黃色的醬汁，讓人看了真是垂涎欲滴。

　　糖醋魚的做法可不是那么簡單的，先把一條福壽魚放到菜板上，把它身上的魚鱗一一去掉以后，接著把肚子切開，把里面不干凈的東西清理好后，放點生粉灑滿魚的全身，接著要把魚煎到金黃色后

　　，要把魚拿出來，放點糖、醋、切好的番茄和青椒等調(diào)料。再把魚放進鍋里悶上五分鐘，美味可口的糖醋魚就做好了！香噴噴的味道令人迫不及待地想品嘗它的美味。

　　吃糖醋魚時，我總會選肉最嫩的地方，在蘸點醬汁，細(xì)細(xì)咀嚼它。吃完一塊真想再來一塊，可以說得上是百吃不厭了！

　　有一次我和媽媽來到魚餐館�？戳丝矗瑳]什么空位。在苦找一番后，終于找到一個空位坐下。美美的吃完以后，我隱隱聽到有人在說：這糖醋魚的味兒真香！還有幾個外地來的，也贊不絕口的說��！太好吃了！

　　糖醋魚，是我最最愛吃的魚，這兒的糖醋魚可不是非同一般的美味哦！

　　六年級:李靜

糖醋魚作文 篇2

　　星期六早上，媽媽從菜場買了一條大活魚，我心想：媽媽燒的糖醋魚這么好吃，我也想學(xué)會這道菜，就對媽媽說：“媽媽，您今天教我做糖醋魚好嗎？”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　我按媽媽說的做。先用刀子去掉魚身上的魚鱗，然后把魚肚子的內(nèi)臟洗掉，洗干凈后，再在魚的兩面各割三刀方便入味，放入盤里，放生姜蔥段料酒少許的鹽，雞精腌約十分鐘左右，趁腌制魚的時間來準(zhǔn)備配料，把蔥，姜，蒜切成末，小芹菜，金針菇切小顆粒狀，再準(zhǔn)備一個小碗放生抽、老抽、白糖醋、番茄醬、料酒和少許的地瓜粉，用水調(diào)成汁，打入一個雞蛋，加點水?dāng)嚢杈鶆�，濃稠狀就可以了�?/p>

　　接著起鍋倒入油燒熱，把腌好的魚放到雞蛋面糊里，兩面均勻的裹上面粉，等油燒熱后把魚放到油鍋里炸，等到魚一面燒好了，就用鍋鏟把魚翻一個面，兩邊都變成金黃色、脆脆的，就把魚鏟起來，放到一個盤子里。

　　到了最后一道程序，把鍋里炸魚的油倒出來，這一步可是媽媽幫忙的哦，鍋里留一點油放入切好的.蔥，姜，蒜放入鍋里爆香，再放入小芹菜和金針菇翻炒，最后倒入調(diào)好的湯汁，直到鍋內(nèi)湯汁粘稠冒泡。最后把湯汁淋在盤中的魚身上，撒上一點小蔥，點綴一下一道美味的糖醋魚就這樣做好了。

　　我迫不及待的嘗了一下，酸甜可口，味道還不錯，然后我讓爸爸媽媽品嘗，他們嘗了后，臉上了樂開了花，特別是媽媽，她臉上還泛起了一陣紅暈，我感覺很開心。

　　��！原來為家人做菜也是一件幸福的事。

糖醋魚作文 篇3

　　有人不遠(yuǎn)千里從上海、江蘇趕來，就是為了嘗一嘗象山的海鮮，而我是最有口福的了，因為每年的假期，不管是寒、暑，我都住在象山阿姨家，所以對于象山的海鮮總有機會大飽口福。因為在阿姨家總能嘗到每一餐中必不可少的一道菜——海鮮！

　　今年的寒假一開始，我就迫不及待地來到了海鮮之鄉(xiāng)——象山石浦。一踏上石浦的土地，迎面而來的是帶著腥味的海風(fēng)�？晌以缇土�(xí)慣了，還覺得特別親切呢！

　　今天臨近中午時我早把一天的任務(wù)完成了，我像往常一樣，開始在客廳轉(zhuǎn)悠。突然一陣誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地循著香味來到廚房門口，向里張望，只見姨父正在灶前忙著，鍋里一條碩大無比的魚正冒碰上煙兒，飄著陣陣香味兒，我知道，姨父一上灶，今天準(zhǔn)有口福了！姨父看我探頭張望，干脆說道：“別看了，要不來學(xué)一學(xué)！”這不正好嗎？反正也是無聊了，學(xué)學(xué)吧！

　　我就來到廚房，聽姨父介紹起來：“這叫糖醋魚！”我看著這魚是橙紅色的，忍不住叫起來：“我知道，我知道，快說是怎么做的吧！”“別急！聽我慢慢講，做這道菜是有講究的，很多種魚都可以做糖醋魚的，我鍋里這條是米魚。先把魚剖肚刮鱗清洗干凈后，再放大鍋里油炸好。再倒入少許花生油，中火燒至七成熱時，手提魚尾慢慢地放入鍋內(nèi)，這樣刀口張開，味道就能燒進去了。等魚全部炸至金黃色時，撈出擺在盤內(nèi)。再在剩下的油鍋里放入蔥、姜、蒜末、精鹽、醬油、加清湯、白糖、旺火燒沸后，放濕淀粉攪勻，烹入醋即成糖醋汁，迅速澆到魚身上就可以的了。我一聽，頭都大了，工序這么復(fù)雜，不知道味道怎么樣？”等一下嘗了不就知道了？“是呀，真盼著能快點兒吃中飯呢！

　　好不容易等到了吃午飯時間，我看著桌上擺的那盤魚，忍不住夾起一塊魚肉就往自己的嘴里送，哇，這肉真是太鮮嫩了，而且?guī)в兴崴崽鹛鸬奈兜�，更重要的是一點腥味也沒有！我心里暗叫道：”哈哈，象山總是來對了！姨父真是好廚藝呀！“為了下次能再嘗到這可口的菜，我得先恭維一下姨父：”姨父，你的廚藝這么好，可以去香格里拉灑店專做象山海鮮菜了。這得月薪多少呀？至少也得五萬吧！“當(dāng)然姨父的廚藝才是最關(guān)鍵的好哦！

　　現(xiàn)在寒假又臨近結(jié)束，我也得踏上了回家的路程，但每次吃魚我就會想起象山的海鮮，想起姨父的糖醋魚。

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