家鄉(xiāng)的魚作文合集7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的魚作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇1
老媽買了條小塘魚問我怎么吃,我當(dāng)然希望魚頭煲湯,魚身紅燒啦。
家鄉(xiāng)的塘魚是出了名的好吃,這得得益于不遠(yuǎn)處的水庫。水庫坐落在山腳,兩邊群山連綿,樹木蔥郁,溪水清冽,常年不枯,自然從那里長大的魚味道就鮮美。每逢節(jié)假日,遠(yuǎn)離城市的小村莊里總會(huì)熱鬧一番,塘魚是少不了的美食。你若賴床,那鋪?zhàn)由弦簿褪S鄮讞l魚尾巴。
說到塘魚,滿腦子里就是洪水。小時(shí)候,每年夏秋兩季不斷有臺(tái)風(fēng)來襲,為了保護(hù)大堤,總要把過多的水放掉,對(duì)于處在水庫下游的整個(gè)鎮(zhèn),自然是近水樓臺(tái)漫金山。記得某一年暑假,老媽吩咐說下午2點(diǎn)水庫開閘,要我們看護(hù)好家里東西。我家的地勢(shì)較低,按往年,洪水一般要沒過小腿肚,因有旁邊山的阻擋,水勢(shì)迂回,不再兇猛,只是見著漂浮的柴草之類,煞是好玩。那日,我趴在樓上的窗臺(tái),焦急地等待洪水到來。只見不遠(yuǎn)處河床的水位漸漸升高,那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地,但也足以見其浩浩蕩蕩,伴著持續(xù)沉悶的吼聲,更似千軍萬馬從容而過,勢(shì)不可擋。不多久,兩岸堤壩只;疑粭l線。眨眼間,水已經(jīng)如超大白布,覆蓋河邊大片莊稼;ㄉ,芋艿之類枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖,柔弱得不堪一擊。我激動(dòng)不已,樓上樓下亂竄,生怕一樓的什么淹著,又怕錯(cuò)過這么壯觀的場(chǎng)面。眼看著,莊稼掙扎不得,最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來的目標(biāo)就是闖進(jìn)家門。為了迎接這個(gè)不速之客,我把凡是能搬的東西統(tǒng)統(tǒng)往樓梯上塞,就是那冰箱笨重,任憑我使盡了力氣,它就紋絲不動(dòng)。
那個(gè)時(shí)候,村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家,好熱鬧的反而外出,聽說這個(gè)時(shí)候塘魚順?biāo)鎏拥目啥嗔。膽大的男人們(cè)缫咽治砧F叉棍子,占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲,我們也已無心戀家,跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿了人,時(shí)不時(shí)傳來誰誰抓到了幾條塘魚,誰誰幸運(yùn)撿到被撞得半死不活的魚。于是,我們恨不得突然長出好幾條腿來,急急趕去看人家的戰(zhàn)利品。你若膽大,靠近河岸,便能有幸碰到魚群游動(dòng)。只見貼著水面有黑色影子,大約有三十到六十厘米之間,少則兩三條,多則十來?xiàng)l。大人紛紛拼足了勁戳去,魚只一個(gè)瀟灑的轉(zhuǎn)身,早逃離他們視線。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去,岸上只一聲嘆息。可只要又見下一群目標(biāo),便利馬鉚足了勁,狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒,想落到哪里是哪里。
當(dāng)然,更刺激的數(shù)同齡的男孩,他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚群似乎對(duì)他并不驚恐,依舊朝前游去,他慢慢靠近了魚兒,并瞬間朝一條魚撲去。水面立刻撲騰起無數(shù)浪花,看不清楚是人是魚,緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒多久,他只身一人鉆出水面,喘著氣說:“我抓住了魚尾巴……可惜,可惜它實(shí)在太滑,力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說著指指一側(cè)臉給我們瞧,臉還真紅了,“比我媽的巴掌還疼!”我們哄堂大笑,一旁的大人更是連笑帶罵:“還打呢,能給你留條小命已經(jīng)不錯(cuò)了!下次不許再下去啦!”
不知哪一年的洪水第二天,村人匆匆跑來找我們,原來外公在來我家途中也撿到條塘魚。為此,我們也為此驕傲了好些天。除此外,類似小孩游水抓到塘魚之類的美事,再也沒被我們碰著,所以只有上菜場(chǎng)買的份。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇2
家鄉(xiāng)的節(jié)日,很多都與外地一樣。但唯一不同就是我們過年過節(jié)都要準(zhǔn)備一道菜——-酸菜魚。
我的家鄉(xiāng)在四川,那里沒什么海鮮可以嘗到,但我們那里盛產(chǎn)魚,一點(diǎn)也不亞于這里的水鄉(xiāng)。因此,酸菜魚也得此傳遍整個(gè)四川,成為一道名菜,在外地也是小有名氣。
在這里,我曾看到無數(shù)個(gè)川菜館。里面大都有酸菜魚這道菜,但是我去吃一下。根本沒有我在四川吃的酸菜魚的味道正宗,不是魚老了就是太酸了,蓋過了魚的鮮味。當(dāng)然,也有幾家改良過的酸菜魚,味道是不錯(cuò),但是我終究認(rèn)為,改良過的酸菜魚還叫什么酸菜魚呢?這不是典型的“掛羊頭賣狗肉”嗎?對(duì)此,我心中也有些不滿。
在家鄉(xiāng),我們那里的酸菜魚可以說是最地道,首先在選材方面,用什么魚我是忘了,不過我記得最清楚的是用從長江撈起的鮮活好魚,這樣才能保證魚肉的鮮美,嫩滑,在酸菜方面,也要控制好腌制的時(shí)間,太長太酸,太短了,味就不突出,所以,有經(jīng)驗(yàn)的人都是計(jì)算好時(shí)間腌的。在配料方面,我們也是最好,不管什么,都是放的最足。因此,我們那也有個(gè)說法,間“一盆酸菜魚,三日不吃饑”的俗語。這也是我們家鄉(xiāng)與的特色。
做好魚,放到飯桌上,都是坐在主席的長輩們先嘗嘗味道,倘若是長輩吃了,又贊美了兩句,那個(gè)做菜的人心就可是美滋滋的了。畢竟,在同宗面前得到老一輩人的贊美。那也是值得驕傲的呢。
現(xiàn)在離開家鄉(xiāng)數(shù)年了,但地道的酸菜魚的味道我卻沒忘,畢竟,這是家鄉(xiāng)的記憶。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇3
家鄉(xiāng)帶給我最大樂趣的,恐怕是魚。
兩邊有如煙的楊柳,中間鑲嵌著玉帶似的溪流,水鳴淺淺的是淺灘,碧如翡翠的是深潭。大魚常在深潭中游弋,小魚總在淺灘中奮進(jìn)。魚大的像小孩,魚小的如指頭;美的身披五彩,丑的鱗如蛇皮。它們或者三五成群,或者成百上千;有的天馬行空,也有成雙成對(duì)。一派怡然自得。
看魚最好是在木橋之上。這時(shí)風(fēng)平浪靜,微漾的波光投影在潭底的金沙彩石之上,給人以迷離恍惚之感。東一簇西一簇的水草,伸展長長的綠臂,向著藍(lán)天招搖。浮游在半空中的小魚,投影潭底,千姿百態(tài):有的搖頭擺尾,像水中的舞者;有的往來翕忽,如頑皮的小孩;有的凝然不動(dòng),似在思考著重大問題;有的倏爾不見,逃逸得比箭還快。潛游在深處的是鯽魚,身圓體扁,優(yōu)哉游哉;搖腮鼓嘴,尋尋覓覓,不像白魚那樣貪玩,而是專心地覓食。水底沙石上,圓蚌慵懶地展示著雪白肌膚,曬著日光。宦菸嚨皖^趕路,留下彎彎曲曲的足跡。搖曳的水草中,圓蟹在橫行,蝦兒在出沒,一幅魚樂圖。
如是冬天,站在潭邊高處遠(yuǎn)眺,又是另一番景象。潭邊樹木蕭疏,潭水深黑,太陽仿佛一位耄耋老人,無力地照耀著粼粼的寒水。這時(shí)的潭底忽然銀光乍現(xiàn),一閃一閃,吸引著你的目光,刷亮著你的`雙眼。啊,原來是成百上千條白鰷,帶狀分布,首尾相銜,緩緩向前。隨著頭魚的指揮,它們一起騰挪宛轉(zhuǎn),一起舞姿翩翩。此時(shí)的水底銀光萬點(diǎn),霞光欲燃。鰷魚用這樣的形式,合奏著和諧的旋律,綻放著生命的光彩。
與魚親密接觸,就要在夏天的傍晚。勞作了一天的我們,回家一放下鋤頭扁擔(dān),就拿起毛巾短褲往溪灘跑?v身黑魆魆的深潭,簇?fù)砬鍥鰶龅谋滩ǎ羷陔S波而去,愜意油然而生。星月倒映著深潭,波紋把月亮拉長。這時(shí)我們漂浮在水面之上,傾聽著水底異響,仰望著星光燦爛,真有一種宿云臥霧、倚星眠月的感覺。身下的溪流就是迢迢的銀河?溪灘的白石就是滿天的星星?溪畔的樹影就是千奇百怪的神仙?正當(dāng)我跟著莊子作逍遙游,突然,在我的身上、腿上、背上,啄、啄,啄、啄、啄,一下兩下,十幾下,數(shù)十下,是咬?是敲?是撞?是啄?輕輕的疼,微微的癢,噢!我們處于小魚圍啄之中。我們站直身體,撩撥水花,驅(qū)趕游魚。稍一安靜,腿上身上,啄、啄,啄、啄、啄,魚兒又圍啄著我們。我們索性一動(dòng)也不動(dòng),閉上眼睛享受著魚兒的親吻和逗樂。
魚兒,帶給我們歡樂,也帶給我們美味。那段清貧的歲月,飯也吃不飽,不要說沾葷帶腥,能改變一下生活的,只有溪中的魚,這是自然的厚愛,老天的饋贈(zèng)。為了保證魚兒繁榮興旺,村里有條不成文的規(guī)矩,大家只能手抓竿釣,絕不允許用網(wǎng)、炸、電、藥等手段。在這樣的保護(hù)下,魚兒繁殖很快,不要說潭中溪上,就是淺水灣內(nèi),綠草苔中,魚兒成群結(jié)隊(duì),悠然往來。只要你跳入水中,擊掌數(shù)下,魚兒就躲進(jìn)青苔之中,一動(dòng)不動(dòng),自以為人們看它不見。這時(shí)我們悄悄走近,雙手往苔上一按,一條鯽魚就被丟上了沙灘。摸上十來?xiàng)l也就一支煙的功夫,然后用柳枝一串,提回家中,母親很快做出一碗味道鮮美的鯽魚燉蛋。
更多時(shí)候,等到晚學(xué)放歸,約上三兩伙伴,挎上魚籃,提上魚竿,趕到溪邊。先翻開溪流中一塊塊卵石,用嘴吸取石底的水蝎,然后吐到盛著黃沙的竹缽里面。等到竹缽里魚餌盛滿,就開始釣魚。釣魚不是兀坐溪邊,而是人隨水走,因?yàn)樾◆~大多在灘淺流急處覓食,我們就在這里游走揮竿。腳踏溜滑的卵石,眼盯水中的浮子,只要浮子一沉,一提魚竿,一條雪白如銀的白魚,或色彩斑斕的石斑魚,就會(huì)嗖地飛進(jìn)胸前的魚籃。這時(shí)遠(yuǎn)處群山如黛,晚霞欲燃;腳下流金淌銀,水鳴濺濺。夜幕即將籠罩的瞬間,也是魚兒最易上鉤的時(shí)候。只要魚竿往水中一揮,浮子就會(huì)一沉,一提魚竿就會(huì)有一道銀光蹦出水面。
挎著銀光閃閃的魚籃,披著暮靄沉沉的夜幕,踏著灰白的土路往家趕。母親一番開膛挖腸,刮鱗瀝干,就倒入鍋中,用油熬煎,等到煎得兩面焦黃,母親再配上生姜大蒜,煮上十來分鐘,出鍋前放上一把香蔥,一碗香噴噴的小魚就端上飯桌。夾上一條往嘴里送,那真叫透鮮。
其實(shí)那時(shí)魚兒不僅溪里有,田里坑里都有。拿著一只畚箕徜徉在稻田中間,尋到上塊田流到下塊田的水口,用畚箕往嘩嘩的流水口一淘,畚箕里保不準(zhǔn)有手掌寬的鯽魚在跳躍。有時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見田里魚脊劃過的水花,我們什么都不顧地跳進(jìn)稻田。等到抓到了魚兒,禾苗也踏倒一片。倘被看田水的大人看見,就會(huì)趕來用鋤頭扎破你的畚箕,還把你罵個(gè)狗血噴頭。你看著逃回田里的魚兒,渾身像泄了氣的皮球。
其實(shí)我們最喜歡捉小坑中的魚兒,但小坑承擔(dān)著稻田的灌溉任務(wù),要捉魚就得偷偷地干,或是月上中天的深夜,或是日毒歇工的中午。我們觀察好小坑中魚多的一段,就悄悄在兩端用石頭和爛泥堵上,然后在兩頭各用破面盆嘩啦嘩啦地往外舀水。水在不斷地變淺,魚兒啪啪啪地從這頭跑到那頭?又惺裁呆~都有,有鯽魚鯰魚白魚石斑,運(yùn)氣好時(shí)還能抓到鱉和鰻。一次舀干坑水準(zhǔn)備埋頭捕魚,突然一聲斷喝看水人趕到,一把扒掉我們筑起的堤壩。赤膊光背、滿身泥漿的我們,急忙連滾帶爬,逃出深坑,衣服一拎,作鳥獸散。
有的時(shí)候,抓魚并不要這樣辛苦,路上也能碰個(gè)正著。一次放學(xué)挎著竹籃去割兔草,行進(jìn)在碧綠的田畈之間。突然看見一只鱉正緩緩地穿過小路,走得大搖大擺不緊不慢,大象一樣的從容,老牛一樣的穩(wěn)健,走進(jìn)稻田前還回頭望了我一眼。另一回我沒有這樣客氣,一天中午經(jīng)過溪邊,淺水處居然游弋著幾只黑黑的鰻,我突然跳下水用笠帽一兜最大的一條,連水帶鰻地潑上沙灘。
除了捉魚抓鰻,還抓泥鰍黃鱔。抓泥鰍黃鱔的時(shí)間可在冬天。這時(shí)坑水結(jié)冰,萬物蕭瑟,稻田裸露出深褐色的胸膛。我們來到田坑邊,雙手往泥中一插,捧起一塊濕濕的泥團(tuán),你會(huì)發(fā)現(xiàn),一條或幾條褐脊白肚的泥鰍就會(huì)扭動(dòng)著往泥里鉆。就這樣,我們一塊塊深挖著田泥,一條條地?fù)焓爸嘀械哪圉q或黃鱔,不一會(huì)兒,細(xì)口的魚簍會(huì)變得沉甸甸。對(duì)于泥鰍,母親會(huì)先煎后烘,最后做成泥鰍干。黃鱔就現(xiàn)抓現(xiàn)吃,殺了以后剪成一段段,放在飯鍋里一蒸,熟后醮上醬油就是美餐。
直到有一天,我們新奇地背著噴霧器,走進(jìn)碧綠的稻田噴藥治蟲。那咝咝作響的噴頭,那股惡臭的氣味,所到之處,只見青蛙驚跳,魚兒翻白,螞蟥斃命,就連生命力最強(qiáng)的泥鰍,也仿佛喝醉了酒,在原地打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后一命嗚呼。隨著農(nóng)藥的普及,噴霧的使用,田野上飄蕩著臭味,田畈上漂浮著死蛙死魚。而村里的幾個(gè)偷魚者,夜里往溪中傾倒農(nóng)藥藥魚。一夜之間,大小魚兒全部死光,整條溪灘一片惡臭。這樣幾個(gè)來回,溪上田里的魚兒近乎絕跡。原來活潑可愛的魚兒不見了,色彩斑斕的魚群消失了。數(shù)千年的農(nóng)耕文明,一夜之間就被現(xiàn)代“科技”滅絕,這是一種怎樣的進(jìn)步?又是一種怎樣的悲哀?
后來金色的溪灘也消失了,溪邊辦起了數(shù)十家水泥預(yù)制場(chǎng),溪中挖成了深深淺淺的大小窟窿,清澈透明的溪水常年渾濁,恬靜幽遠(yuǎn)的溪灘車來人往。汽車引擎代替了潺潺流水,水泥制品凝固了詩意環(huán)境。每次回家,也會(huì)偶遇溪水變清的時(shí)候,但潭中已經(jīng)什么都沒有。死一般的沉寂,墳一般的空虛。
當(dāng)人類無知地戕殺了所有魚類,魚類只好以消失來抗議!當(dāng)人類破壞了賴以生存的環(huán)境,環(huán)境只好以瘟疫來還以顏色。人物同繁榮,是自然的最佳生態(tài);相看兩不厭,是觀景的最高境界。
家鄉(xiāng),我的樂園!魚兒,我的朋友!
你們何時(shí)能夠游回我的家園?
家鄉(xiāng)的魚作文 篇4
清明節(jié)這天,下著綿綿細(xì)雨,雨點(diǎn)密密麻麻,淋在我身上,真像針扎一般。不一會(huì)兒,我整個(gè)身子全被淋濕了,又餓又冷,在寂靜無聲的小巷里走著,突然眼前一亮:前邊有家餛飩店!
快步跑進(jìn)店內(nèi),發(fā)現(xiàn)人居然挺多,好不容易輪上了一個(gè)位子,點(diǎn)了一碗老板自詡為味道鮮美的刀魚餛飩。我好奇地走到老板身邊想一探究竟,只見那老板先舀了一碗呈黃色的湯,那湯是在爐子上熬著的,盛到碗里還咕嘟咕嘟地冒著小氣泡;老板又取了案板上的長得像元寶一樣的餛飩,輕輕放入鍋中。不一會(huì)兒,餛飩煮熟了,顏色變?yōu)橥该,隱隱透出嫩綠,在黃湯的映襯下,居然像幾條秀氣的“魚”,令人食欲大增。
我輕輕地用勺子舀起一條“魚”,帶著溫?zé)岬臏腿胱熘校p輕地咬了下去,口感細(xì)膩。下一秒,我愣住了:鮮嫩的刀魚餛飩便全面地暴露在舌齒間,點(diǎn)點(diǎn)鮮味令人滿足。咀嚼著餛飩餡,刀魚鮮、豬肉香、韭菜鮮,充分地還原在舌尖!汁水四濺,鮮味在舌齒間回蕩,整個(gè)餛飩并不因?yàn)榈遏~貴而少加餡,而是鼓鼓囊囊的。只覺得要在這股濃郁的鮮味中再沉浸一會(huì)兒,再享受一會(huì)兒,讓我原來冰涼的身體從內(nèi)溫暖到外。
我不再細(xì)細(xì)品嘗,而是風(fēng)卷殘?jiān)频鼐捉乐,咬著,讓那一股濃香在舌尖回蕩,讓鮮美觸動(dòng)舌尖上的每一個(gè)味蕾。這餛飩好鮮,令人流淚的鮮!
我品著湯,驚訝地問老板:“為什么這餛飩湯都這么鮮?”老板只是一笑:“因?yàn)檫@里頭都是真材實(shí)料!”老板開始娓娓道來:“這刀魚餛飩乃江陰的特色小吃,怎么樣才能鮮?要真材實(shí)料。刀魚料只要假一分,這鮮就提不上來;除刀魚刺這一道工序只要馬虎一分,就會(huì)讓人吃得不帶勁;這湯料得用江刀骨頭、貝殼等江鮮熬一個(gè)小時(shí),少一分,則湯就鮮不起來。這餛飩可是真材實(shí)料,童叟無欺。江陰的地理位置得天獨(dú)厚,每年的三四月份正是吃刀魚的時(shí)候!
我贊美這靠近長江的美麗家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng);我贊美這鮮美的刀魚餛飩,我愛刀魚餛飩!
家鄉(xiāng)的魚作文 篇5
“新津河魚肥而不膩”,我的家鄉(xiāng)在四川省新津縣那里盛產(chǎn)河魚,我愛家鄉(xiāng)的河魚。
當(dāng)秋姑娘舞著金花來到了人間的時(shí)候,河塘里魚蝦上演著“魚躍龍門”的壯觀景象,河塘不再如往日那般平靜,成了魚兒們的樂園。
一陣歡聲笑語從遠(yuǎn)處傳來,腳步匆匆,原來是一群人來捕魚了,河塘里的魚跳來跳去,尾巴搖來搖去,好像在說:“我最肥美,快來捕我!快來捕我!”
河魚是長條的,有大有小,剝掉魚片,一股清香的味道撲鼻而來。魚肉鮮嫩緊致,把魚肉從中劃一道口子,會(huì)看見一肚子紅紅的水,那是它的血,一看就很新鮮,燒一鍋熱騰騰的水把魚放進(jìn)鍋里,水把魚肉越燙越熟,煮好后一股香噴噴的氣味撲鼻而來,這可是原汁原味喲!魚上桌了,人們爭先恐后地?fù)屩~吃,魚肉到嘴里,像給舌頭做高級(jí)按摩呢!光滑細(xì)嫩,讓人越吃越愛吃,光滑細(xì)嫩的魚肉滑進(jìn)嗓子眼,真是“人間極品,自然享受!
魚啊,魚,家鄉(xiāng)的河魚我愛你!
家鄉(xiāng)的魚作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在淮南,雖然是個(gè)不起眼的小城市,但那里的特產(chǎn)可不少。像什么淮南牛肉湯,雖然辣且不傷身體,味道也不錯(cuò),就別的地方就是做不出哪個(gè)獨(dú)特的味道。還有淮南的豆制品,那是個(gè)不可不提的話題。但在眾多的豆制品中我最喜歡那白白嫩嫩的“八公山豆腐”。淮南的豆腐現(xiàn)在是馳名中外,話起這個(gè)豆腐還流傳著一個(gè)傳說“很久很久以前,淮南王劉安招集八位仙公在八公山煉長生不老的丹藥,可是煉到最后卻成了一爐白白嫩嫩的豆腐。”因此豆腐便成了老百姓餐桌上的美食。
雖然這個(gè)傳說不一定是真的,但有那些勤勞的人民還有什么不行呢?古代八公山勤勞的人們選用優(yōu)質(zhì)的大豆和珍珠泉中的泉水用特制的石磨,把大豆磨成豆?jié){,然后經(jīng)過煮沸,點(diǎn)鹵等工序就制作成了色鮮味美的豆腐,F(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們現(xiàn)已用機(jī)器來制作豆腐,既省事又省力還快捷方便。
家鄉(xiāng)的豆腐白嫩如玉,潤滑爽口,一吃到嘴里就化了,豆香怡人。豆腐有極高的營養(yǎng)價(jià)值,也有很高的蛋白質(zhì),因此人們用這個(gè)豆腐做出了許多美味佳肴。傳統(tǒng)的制作方法有,小蔥拌豆腐,麻辣豆腐,青菜炒豆腐。而現(xiàn)在人們制作方法越來越多,
有珍珠豆腐,清湯白玉嬌,口袋豆腐,葡萄豆腐人們拿豆腐來做豆腐宴,用來招待八方賓客。吃了豆腐的人都贊不絕口。
還有豆腐可以做工藝品,這里匯集了許多能人巧手,他們將一塊柔軟如棉的豆腐雕刻成各種形狀。每當(dāng)我走到那些工藝品前時(shí),發(fā)現(xiàn)它們是徐徐如升、惟妙惟肖,使我產(chǎn)生對(duì)那些雕刻師傅由衷的敬佩,它體現(xiàn)了我們民族的國粹,讓世人認(rèn)識(shí)我們中華大地的精髓所在。記得有這么一部電影叫《滿漢全席》中就運(yùn)用了豆腐的雕刻,而贏得了一局比賽。
人們吃豆腐可以易消化易吸收,延年益壽。聽說有一個(gè)村子的老人都活到了九十多歲。一位記者問一位老奶奶她長壽的秘訣是什么?她說了很多,但說得最肯定的是她經(jīng)常吃豆腐;茨系亩垢o淮南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了很大的作用;茨厦磕甓寂e辦“豆腐文化節(jié)”。很多慕名而來的國內(nèi)外賓客來品嘗八公山的豆腐,訂購豆腐,還有很多外省企業(yè)家見淮南是個(gè)風(fēng)水寶地都紛紛來投資建廠。那小小的豆腐成了對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要橋梁。
我愛家鄉(xiāng)的豆腐,打開我們的胸懷迎接每一位四方游客,淮南的“豆腐”也越做越精細(xì),越做越可口,給淮南市民的生活錦上添花。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇7
民風(fēng)民俗各地都有,捕魚的民俗可不常見。
每年秋夏交際之時(shí),黃山弄的魚塘中按理就該展開一場(chǎng)激烈的捕魚大戰(zhàn)按習(xí)俗。這時(shí)候全村人都會(huì)在同一天約定來到魚塘一起捕魚,把去年已經(jīng)長大的魚苗撈上來魚塘旁有幾間小屋子,因?yàn)椴遏~是好幾天的大工程,所以這是為村民們捕魚期間住宿用的。捕魚前幾天堤壩上會(huì)曬上一張巨大的漁網(wǎng),這就是捕魚時(shí)用的漁網(wǎng),到了約定捕魚的日子,男的穿著防水背帶褲,女的則戴著橡膠手套,等漏網(wǎng)之魚跳上岸時(shí),便一把抓住,年年這時(shí)候,一大群孩子會(huì)跑來圍觀,整裝待發(fā),只等下水。
到了下水時(shí),一大波穿著防水鞋的男人們齊刷刷踏進(jìn)魚塘,一大片水花齊濺,剛一下水,岸上的石頭便濕漉漉。那張巨大的漁網(wǎng)一寸一寸被打濕,一點(diǎn)一點(diǎn)沉入水底。男人們有規(guī)律地在水中站成三角陣,用嫻熟的手法卷著漁網(wǎng),張開,收攏,陸續(xù)看見幾條魚跳入漁網(wǎng),男人們的三角陣形逐漸變小,更多的魚如安了馬達(dá)一般地跳進(jìn)漁網(wǎng),過了一會(huì)兒男人中傳出聲音:加油!一二三!加油!一二三!慢慢地口號(hào)逐漸傳了開來,每個(gè)人都卯足了勁,死命地把漁網(wǎng)往岸上拖,一群孩子往魚塘里扔石子,噼里啪啦,水花四起,水中泛起陣陣波紋,第一批魚運(yùn)到岸上,數(shù)量多得嚇人,漁網(wǎng)上布滿了密密麻麻的幾層魚,活潑亂跳,有許多只身上裝了彈簧似的,跳著跳著又跳回了塘里,女人和孩子們欣喜地把魚裝進(jìn)一只大大的木桶里。緊接著,馬上開始第二輪的捕魚,每個(gè)人都拿著一根兩三米長的細(xì)木棍,下了水后,用細(xì)木棍串起每個(gè)人手中的一摞漁網(wǎng),再將木棍深深插入塘中濕潤的泥土放開手。漁網(wǎng)會(huì)自己慢慢飄開,籠住大半個(gè)魚塘,到時(shí)只需流到魚塘邊,輕輕收攏漁網(wǎng)的邊,許多魚便神不知鬼不覺地被我們收入網(wǎng)中,一年長成的魚捕成后,還要進(jìn)行最后一步;播種魚苗。盡管塘中還殘留著些許魚苗,但也是寥寥無幾,所以要將培養(yǎng)好的魚苗放入魚塘。待明年秋夏交際之時(shí),再將它們通通收入囊中。
一年一度的捕魚活動(dòng)結(jié)束,全村人拎著大桶小桶來取魚,晚上家家戶戶都傳出魚肉的鮮香,這也許便是節(jié)日民俗中的溫馨之處吧!
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