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      荔枝大小通常是直徑三四厘米閱讀題及答案

      時間:2021-04-10 12:08:45 閱讀答案 我要投稿

      荔枝大小通常是直徑三四厘米閱讀題及答案

        試題內(nèi)容:

      荔枝大小通常是直徑三四厘米閱讀題及答案

       。ǘ╅喿x下面的文字,完成11—13題。(6分)

        荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十余克到二十余克。20世紀(jì)60年代,廣東調(diào)查所得,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達(dá)四五十克。還有四川合江產(chǎn)的“楠木葉”,《四川果樹良種圖譜》說它重19克左右,《中國果樹培學(xué)》則說大者重60克,不知哪一本書記載正確。

        所謂膜如紫綃,是指殼內(nèi)的一層通常白色而緊貼殼的內(nèi)壁的薄膜。說它“如紫綃”,是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。明代徐渤有一首《詠荔枝膜》詩,描寫吃荔枝時把殼和膜丟落在地上,好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌”,是夸張的說法。

        荔枝的肉大多數(shù)白色半透明,所以說它“瑩白如冰雪”。有的則微帶黃色。從植物學(xué)的觀點看,它不是果肉,而是種子外面的一層膜發(fā)育而成的,特稱假種皮。真正的果肉倒是前面說的連同果殼丟棄的那一層膜。荔枝肉的細(xì)胞壁特別薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,適宜生食。有的純甜。早熟品種則酸味較強。荔枝曬干或烘干,肉就成紅褐色,完全失去潔白的面貌。

        荔枝不耐貯藏,正如白居易說的:“一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣!痹21攝氏度的環(huán)境里,可貯藏一二星期。人們一直在設(shè)法延長貯藏期,以利于長途運輸。早在1800多年前,即東漢和帝時,唐羌曾諫阻從南方向洛陽貢獻(xiàn)生荔枝和龍眼。唐代杜牧詩云:“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來!碑(dāng)時是“晝夜奔騰,有毒蟲猛獸之害” (宋蔡襄),“顛坑仆谷相枕藉”,“驚塵濺血流千載”(宋蘇軾)。為了封建統(tǒng)治者個人口腹之好,竟如此勞民傷財!但也足見當(dāng)時荔枝貯藏與運輸?shù)?不易。

        荔枝的核就是種子,長圓形,表面光滑而色棕褐,少數(shù)品種為綠色。優(yōu)良的荔枝,種子發(fā)育不全,形狀很小,有似丁香,也叫焦核,F(xiàn)在海南島有無核荔枝,核就更加退化了。

        11、節(jié)選部分的說明順序是(  )

        A、由遠(yuǎn)及近                   B、由表及里

        C、由實及虛                   D、由虛及實

        12、下列對荔枝的特征描述不正確的一項是(  )

        A、荔枝的大小一般在二十克左右,如果達(dá)到四十克以上,就稱得上“大荔”了。

        B、白居易在《荔枝圖序》中說“瑩白如冰雪”的荔肉是荔枝的假種皮,并非荔肉。真正的荔肉其實早在食用之前,就被人扔掉了。

        C、荔枝不耐貯藏,所以古代北方的人想吃荔枝,必須用快馬飛騎日夜傳遞。

        D、優(yōu)良的荔枝,種子發(fā)育不全,形狀很小,因而不能種植。

        13、文中引用詩詞典故,下列對其作用表述正確的一項是(  )

        A、作者引用明代徐勃的一首《詠荔枝膜》,是為了進(jìn)一步印證白居易所言“膜如此綃”的正確性。

        B、作者引用杜牧的《過華清宮絕句》,既從側(cè)面寫出了荔枝不耐貯藏的特點,又含有憑吊古代和諷刺唐代統(tǒng)治者的意味。

        C、課外多次引用白居易的《荔枝圖序》,既有助于說明荔枝的有關(guān)特征,又增強了說明的二生動性和藝術(shù)性。

        D、作者引用《四川果樹良種圖譜》和《中國果樹栽培學(xué)》中有關(guān)荔枝大小的內(nèi)容,意在表明自己博學(xué)多識,是有關(guān)荔枝種植方面的專家。

        試題答案:

        11、B

        12、C

        13、C

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