云南過橋米線作文600字合集十篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的云南過橋米線作文600字10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
云南過橋米線作文600字 篇1
吃過過橋米線嗎?說起它,還有這樣一段傳說:有一位書生因?yàn)榭嘈淖x書,常忘記吃飯的時(shí)間,他的妻子想出一個(gè)辦法,把米線燒熱了,上面澆上厚厚的油保溫,這樣等書生吃時(shí)米線還是熱的。因?yàn)槠拮用刻焖惋埥?jīng)過一座橋,所以就起名為“過橋米線”。
記得我第一次吃米線時(shí),服務(wù)員先端上一碗熱氣騰騰的湯,濃濃的香氣便撲鼻而來,接著她又給我們端來了七、八個(gè)小碟子,有雞肉、蛋絲、生魚片、小蝦、青菜等……滿滿地?cái)[了一桌。咦!這肉是生的可怎么吃啊?我正疑惑不解時(shí),媽媽已把肉片、魚片氽入滾燙的湯中,只見她輕輕一攪,頓時(shí),那些生魚、生肉片變得玉蘭片似的雪白細(xì)嫩。然后,媽媽又依次放入小蝦、青菜、米線、鹵蛋……她告訴我:得趁湯最高溫的時(shí)候,將生片燙熟。我連忙學(xué)著媽媽的樣兒將肉片等放入湯中,紅、白、黃、綠交相輝映,我深吸了一口,真香!就迫不及待地喝了一大口湯,“啊——”我的舌頭被燙麻了。媽媽笑著告訴我:“湯的表面有一層厚厚的油,看上去沒一點(diǎn)熱氣,其實(shí),燙得很呢!”抬頭瞧瞧爸爸,像豬八戒吃西瓜似的,稀里嘩啦,大半碗已經(jīng)下肚了,頭上直冒熱汗,嘴里卻連連說:“真爽。 蔽乙膊桓适救,可米線似欺負(fù)我年幼,一會(huì)兒像“小魚”似的,潛入碗底和我捉迷藏;一會(huì)兒又像一個(gè)“跳高運(yùn)動(dòng)員”般的,蹦到我的額頭上,讓我頗費(fèi)周折呢!
第一次吃米線,“傷神”(道序繁瑣)又“傷身”(燙了舌頭),正因如此,那濃郁的鮮味,細(xì)滑、柔韌的口感更令我印象深刻。在我看來,天下美味,非過橋米線莫屬!我愛吃過橋米線!
云南過橋米線作文600字 篇2
我們國(guó)家幅員遼闊,五十六個(gè)民族分布在各個(gè)省份,都能團(tuán)結(jié)一心,和諧共處。各個(gè)民族因生活環(huán)境不相同,很多東西都有較大的差異,特別是飲食方面。所以,各種別具地方特色的小吃數(shù)不勝數(shù):北京的烤鴨,西安的肉夾饃,蘭州的拉面,內(nèi)蒙古的烤全羊……
在我們?cè)颇弦灿性S多的小吃,但其中最有名的要數(shù)過橋米線了。說起過橋米線,還有一段傳說哩……在古時(shí)候,我們?cè)颇嫌幸粋(gè)秀才要參加考試,于是他就在湖中的一個(gè)小島上刻苦學(xué)習(xí),他的妻子每天送飯給他吃,有一天,他的妻子把雞肉、豬肉、鵪鶉蛋等食物倒進(jìn)滾燙的雞湯中,準(zhǔn)備到小島上煮
雞湯米線給秀才吃,沒想到在通往小島的橋上,她不知不覺中竟然睡著了。猛然醒來后發(fā)現(xiàn)雞湯還是熱的,食物也被燙熟了,吃起來鮮嫩可口,于是,一道遠(yuǎn)近聞名的小吃就這樣被發(fā)現(xiàn)了,由于這道美味是在過橋時(shí)發(fā)現(xiàn)的,因此得名過橋米線。
周末,我總會(huì)讓爸爸帶我去吃過橋米線,米線店里人山人海,這足以證明人們對(duì)過橋米線的青睞。當(dāng)服務(wù)員把熱氣騰騰的雞湯、各種菜品及米線放到桌子上時(shí),我早已垂涎三尺,一開始,先將各種肉、蔬菜、佐料倒進(jìn)湯里攪拌片刻后,再把白花花的米線放入其中,這時(shí),如果用筷子在湯里攪一攪,里面的東西就會(huì)起伏不定,散發(fā)出陣陣誘人的香味,不斷刺激著我的味蕾 。白色的肉片,紅紅的火腿,翠綠的蔥段,加上圓溜溜的鵪鶉蛋,組成了一道色、香、味俱全的視覺盛宴,味覺大餐。如果喜歡的話,還可以放入一小撮黃燦燦的菊花瓣,這樣吃起來不僅有著淡淡的清香味,還可以清肝明目,更給碗里的色彩錦上添花。欣賞完之后,我迫不及待的拿起筷子,加上肉片和米線,放入嘴中細(xì)細(xì)咀嚼,一時(shí)間,肉的鮮嫩與米線的清香溢滿我的口中,令人回味無窮,最后再慢慢的喝幾口雞湯,這道美味就算品嘗完了。
怎么樣,聽了我詳細(xì)的介紹,你的口水是否也像廬山瀑布那樣“飛流直下三千尺”了呢?快來云南吧,我一定讓你大飽口福!
云南過橋米線作文600字 篇3
去過云南的朋友們一定嘗過那里的特色小吃——過橋米線,大家都知道,米線分清湯米線和麻辣米線,而我這次帶大家品嘗的,就是純正的清湯鹵味過橋米線。
米線的做法與粉絲不同,一個(gè)瓦罐,一碗滾燙的熱湯,加上一盤盤豐富的食料,調(diào)味粉統(tǒng)統(tǒng)直接放在食客面前,讓食客自行調(diào)出各色風(fēng)味的過橋米線。愛辣味的可以加辣椒,愛酸的可以放蒜醋。首先,將已經(jīng)燒熟的的米線慢慢倒入鹵湯中,洗洗攪拌,接下來倒入深青色已經(jīng)切好的`咸菜末,敲破并倒入生雞蛋,在扔一小把生菜,捏一小團(tuán)銀耳倒入砂鍋中,然后,加入牛肉,雞肉,韭菜,香腸,最后在澆上一勺滾燙的鹵湯,在等待幾分鐘,看看這時(shí)的米線似乎已經(jīng)“今非昔比”了,一顆晶瑩的鹵蛋“躺”在“米線床”的中央,抱著綠油油的韭菜,粉嫩色的香腸,怎么看都讓人“口水直流三千尺”。待到所有食料都燙熟后,就可以開動(dòng)大嘴巴了。
米線的吃法也比較特殊。一般每個(gè)瓦罐旁都會(huì)配有一個(gè)大勺子和筷子。所謂的“濕吃”,就是先用勺子舀一勺鹵湯,再加上幾根米線,伴著湯吸入嘴中,米線就像坐著過山車一樣,滑呀,滑呀,滑進(jìn)我們的胃里,鹵湯的香味深深浸透了我的味蕾,。∫环N鮮味在我的舌尖徘徊,最后留下一嘴巴香味,因?yàn)槭怯兄鴾橹拙,所以一點(diǎn)也不會(huì)覺得干,反而有一種全身上下被浸透的感覺,那是一種使人蕩氣回腸的鮮美,似乎讓我感覺到了,味蕾張大嘴巴的吮吸聲,血液的流動(dòng)仿佛都在加快,使我覺得吃米線是一種享受,感到米線特別的“長(zhǎng)”。
過橋米線之所以得名,不單單是也能為米線本身的長(zhǎng)度,更多的是他的鮮美在人們舌尖上能夠久久的停留。
說到這,你是不是心動(dòng)了呢?是不是也想來嘗嘗呢?來吧,更隨我的步伐,一起來嘗嘗這非同凡響,使人陶醉的味道。
云南過橋米線作文600字 篇4
俗話說得好,“民以食為天”,每個(gè)地方都有特色美食,而我今天要介紹的是云南的特色美食——過橋米線。
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時(shí)滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個(gè)秀才到島上讀書,秀才的妻子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯,但等出門到了島上時(shí),米線已經(jīng)不熱了。后來一次送雞湯時(shí),秀才妻子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋一層厚厚的雞油,那雞油就像鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度。于是每次去送飯時(shí),她先把肥雞、筒子骨等熬好清湯,上覆厚厚的雞油;米線在家燙好,而配料切得薄薄的到島上用滾油燙熟,之后加入米線,鮮香滑爽,這種吃法一直流傳至今,因?yàn)榈綅u上要過一座橋,后世就把它叫做“過橋米線”。
過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片、以及用水過五成熟的豬腰片、水發(fā)魷魚片;輔料有煮過的豌豆尖、韭菜、豆芽絲、姜絲、玉蘭片;四是主食,即用水燙過的米線。
一次,我和媽媽去一家米線店吃過橋米線,我親眼看到了過橋米線是怎么做的:只見廚師把各種料綽水,漂涼后裝盤,接著他把香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌,然后他又把雞油燒熱裝入碗中,倒入燒開的清湯,加調(diào)料上桌,最后他把肉片燙成白色,再下米線,撒少許蔥花、香菜即成。
終于可以吃了,我一筷子夾了一塊肉就朝嘴里送,被燙得哇哇大叫,媽媽笑著說:“由于湯表面有一層雞油,所以湯很燙,所以剛在湯里燙熟的菜是不能吃的,要漂涼后才能吃!蔽野讶馄旁诒P子里,過了一會(huì)兒,我夾起它,一口吞下,真是太好吃了!
看到這兒,你是不是也流口水了呢?有機(jī)會(huì)你也去嘗嘗吧!
云南過橋米線作文600字 篇5
中國(guó)地大物博,美食小吃之類的更是少不了。北京烤鴨,上海生煎包子,河南燴面,杭州小籠包,西安羊肉泡饃等等。但在那么多的美食中,要說我最喜歡的,那就是過橋米線。
過橋米線味兒好,看相也不錯(cuò),一條條、一根根白色晶瑩剔透的米線,浸在米黃色的骨湯里,配上泛黃的腐竹,綠油油的小油菜和粉紅的火腿腸,還有金黃的玉米,橙紅的雞排……嘖嘖,說到這里,我的口水也“飛流直下三千尺”了。
過橋米線讓人垂涎三尺、百吃不厭,它的做法卻十分簡(jiǎn)單:把事先準(zhǔn)備好的肉切薄,同香菜、蔥段放入一個(gè)碗里,再把燒開的骨湯和清湯倒入碗中,把米線在熱水中燙熟,再放入有湯和配菜的碗里,這樣一碗色香味俱全的米線就做成了。不過,喜歡吃辣的人可以叫上一小勺紅紅的辣椒醬,也十分的美味。
吃過橋米線的時(shí)候更有意思,我喜歡先用筷子挑出幾根米線,然后“噓”的一聲吃進(jìn)嘴里,然后再喝一口湯,米線的勁道和順滑,還有骨湯的鮮美就盡收口中了。吃配菜的時(shí)候我喜歡先小口小口地嘗一嘗,細(xì)細(xì)品味。最后快吃完了,再把它全部放入嘴中,大口大口地嚼。
過橋米線據(jù)說還有個(gè)傳說哩!很早以前,有一個(gè)書生在云南南湖的南湖亭苦心讀書,他的妻子每天都要過一座橋,給他送飯。有一天,妻子覺得丈夫十分辛苦,就燉了只雞,放入土罐,準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事,便耽擱了。等回來才發(fā)現(xiàn)那土罐中的雞肉還是熱的,上面還有一層厚厚的雞油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃了贊不絕口。因?yàn)槊刻炱拮铀惋埗家獜哪虾臉蛏献撸跃桶堰@美味的食物取名為“過橋米線”,從此這道美食也就在民間流傳開了。
這就是我最喜歡吃的過橋米線,你們喜歡吃嗎?
云南過橋米線作文600字 篇6
過橋米線大家肯定都品嘗過,可云南過橋米線的獨(dú)特吃法令人稱奇。
前幾天,我和媽媽來到一家“橋之緣”的過橋米線店。一進(jìn)門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對(duì)所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。
找到座位,我點(diǎn)了8元份的過橋米線。等了一會(huì)兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的滾燙雞湯和幾碟生菜?吹竭@兒,你一定會(huì)想這些東西該怎么吃?告訴你,吃云南過橋米線還要自己動(dòng)手才行呢!
先從那碟生菜拿出豬肉、肉腸倒入湯中,再把青菜、金針菇、米線倒進(jìn)去。這樣做聽服務(wù)員說還是有道理的,因?yàn)槿獗容^難熟,所以先倒;而蔬菜、米線怕煮爛,所以后放。過了7、8分鐘,便可以吃了。用筷子挑起米線,因?yàn)槊拙在滾燙的雞湯里燙過,所以根根潔白晶瑩,使人恨不得
一口吞下。嘗上一口,米線里滿是雞湯那濃郁的鮮味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
為什么這云南米線的做法如此獨(dú)特?這其中還有一個(gè)傳說呢!據(jù)說在以前,有一個(gè)書生,他一心追求功名,想當(dāng)個(gè)狀元,于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過了頭。等醒來時(shí),她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺得味道不錯(cuò),連忙走過橋告訴橋?qū)γ娴臅姶嗣拙由過橋送,便稱其為過橋米線。
過橋米線,你不想嘗一下嗎?
云南過橋米線作文600字 篇7
俗話說:民以食為天,幾乎每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的沒事,比如“北京烤鴨”山西的“刀削面”西安的“小肥羊”從宴會(huì)上的大菜,到街頭上的小吃真的數(shù)不勝數(shù)。
現(xiàn)在的時(shí)代出現(xiàn)了各種各樣的美食,從前的時(shí)候是有啥吃啥,現(xiàn)在變成了吃啥有啥,人們對(duì)美食更加苛刻,而人們更加注重營(yíng)養(yǎng),各地的美食也是數(shù)不勝數(shù),而我更喜歡云南的小吃“過橋米線”
據(jù)說“過橋米線”還有一段故事:有一位書生在云南湖亭子下苦讀書,而他的妻子每天都要給他最愛吃的米線,但是因?yàn)榧译x學(xué)習(xí)的地方很遠(yuǎn),到了那里米粉已經(jīng)涼了,一次細(xì)心的妻子發(fā)現(xiàn)把雞湯放在米線上,發(fā)現(xiàn)雞湯成了一層厚厚的黃油,而底下的米線還是熱乎的,而書生吃后贊不絕口,因?yàn)槠拮用刻焖惋埖臅r(shí)候,都要經(jīng)過一座橋,所以把這種美食取名為“過橋米線”
我曾經(jīng)去云南游玩的時(shí)候,嘗過“過橋米線”而過橋米線并不像北京的烤鴨那個(gè)油膩,而米線也是那種細(xì)細(xì)的粉條,過橋米線可謂是色相俱全!店家給你煮一碗米線,然后由你自己搭配調(diào)料,主要的配料就是雞肉、魚肉、豬肉片還有一些菠菜,喜歡吃辣的朋友可以嘗試加些辣椒油,看起來真的是人間美味啊。
而過橋也可以由店家來搭配,“過橋米線”的過程也很簡(jiǎn)單,首先,將雞肉、豬肉、魚肉卷、以及一些菠菜和玉米粒放入鍋里熬成湯,如果喜歡吃辣就放入一些辣子,為了達(dá)到保溫呢,可以嘗試加入一些雞油,客戶可以根據(jù)口味自由搭配,到最后將米線放入碗中,經(jīng)過攪拌米線和湯融入在一起,一碗美食就完成了。
而品嘗過橋米線真的是樂在其中,如果喜歡吃美食的朋友可以嘗試吃碗米線,尤其是冬天的時(shí)候 可以增加熱量這種米線,大概只有云南白族店才是品嘗到正宗的味道!結(jié)賬的時(shí)候,店員問他們?cè)趺礃,我說道:回味無窮!
過橋米線配菜豐富,原汁原味,現(xiàn)在想起來真的是人間美味
云南過橋米線作文600字 篇8
這世上還有幾個(gè)菜種是可以保溫半小時(shí)的呢?
這世上還有幾個(gè)菜種是可以迎合所有人的口味呢?
這世上還有幾個(gè)地方是因?yàn)橐槐P菜而出名呢?
還是先從云南南湖中的湖心亭說起吧。
傳說蒙自縣城的南湖湖心亭風(fēng)景優(yōu)美,常有墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才,經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀,他的妻子每天都給他送飯?墒菚x書刻苦,常常忘記了吃飯。有一天他的妻子便殺了一只雞,想給他補(bǔ)補(bǔ)身子,中途卻因?yàn)橛惺碌R了,回來時(shí),發(fā)現(xiàn)了一層厚厚的黃油浮在上面,便以雞油燙米線。因?yàn)樗惋垥r(shí),要路過一座橋,便叫過橋米線。
在來云南時(shí),我還覺得云南的過橋米線和杭州的并無兩樣。但是后來我才發(fā)現(xiàn)大錯(cuò)特錯(cuò)。
記得第一次吃云南過橋米線時(shí),是在一家竹林軒里吃的,里面的路彎彎曲曲的,當(dāng)我還在奇怪時(shí),一碗熱乎乎的米線便擺在了我的面前。奇怪?我明明沒有點(diǎn)米線呀?我急忙擺擺手:不是我的,我的還沒付錢吶!
當(dāng)然不用付,錢到那里再付。叔叔寬厚地笑一笑,并用手指了指迷宮的盡頭。
我頓時(shí)聽得一頭霧水,后來一打聽才知道,那彎曲的路旁有佐料箱。你想吃什么,就取什么。不過云南人愛玩,他們把佐料的字都蓋了起來,你抓到什么,便吃什么。當(dāng)我明白規(guī)則時(shí),我就迫不及待地出發(fā)了。
可是,當(dāng)我走到終點(diǎn)時(shí),我簡(jiǎn)直欲哭無淚:大蒜、大蔥、納豆、牛肉、青椒、菠蘿。天哪!這叫我怎么吃?最后我還是重新點(diǎn)了一份過橋米線,并仔細(xì)地端詳起來,那薄如紙片,色如透明的鳴門卷,色為棕色的牛肉,那Q滑柔軟的米線,那綠色的蔥在金黃的雞湯上漂浮著。
那鮮美的牛肉,一口咬下去,鮮美的雞湯便噴發(fā)出來,燙得想要讓人吐掉,但那鮮味又不舍得吐掉。那薄薄的鳴門卷,一口咬下去,這食物仿佛是在味蕾上跳著華爾茲。使人仿佛置身于天堂。
從過橋米線這種食物,我品嘗到了云南特有的習(xí)俗,也使我深深愛上了這個(gè)美麗的地方。
云南過橋米線作文600字 篇9
中國(guó)小吃舉世聞名,種類多得數(shù)不勝數(shù),如北京的冰糖葫蘆。蘭州的牛肉拉面。寧波的湯圓。山東的煎餅,其中我認(rèn)為最好吃的是云南過橋米線。
記得有一次。媽媽帶我去云南路美食街。來到了一家專門吃云南過橋米線的餐館。站到門前就看見一大群人在排隊(duì),為了品嘗到這美味,已經(jīng)饑腸轆轆的我們毅然排進(jìn)了這長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。過了好一會(huì)兒,配料端了上來,我一看,品種還真豐富呢!有一片薄薄的肉片。有一個(gè)生的雞蛋,還有一些新鮮可口的蔬菜……加在一起,我數(shù)了數(shù),總共有七種配料呢!接著是一碗米線,最后是一碗雞湯?粗@碗一點(diǎn)熱氣都沒有的雞湯,我就納悶了,“這能把食物燙熟嗎?”一旁的媽媽似乎看穿了我的心思,告訴我說:“這是因?yàn)殡u湯的上面有一層厚厚的油把熱氣全裹住了,目的就是為了保溫,其實(shí)下面可燙哩。服務(wù)員先把肉片放湯里,再把蔬菜放在湯里,接著把米線放在湯里,她用筷子上下翻了幾下,這時(shí)濃濃的香氣撲鼻而來,碗中紅黃綠相交輝映,奇香信人,使人胃口大開。服務(wù)員告訴我們要等十分鐘,燙熟了才能吃。過了五分鐘,我就等著不耐煩了,拿起筷子想吃了,媽媽說:”千萬不要吃,這米線還沒有熟了,你忘了?“我想了起來,放下了筷子,耐心地又等了五分鐘。我開心地問媽媽,”現(xiàn)在總到十分鐘了吧!“媽媽說:”是啊,可以吃了!拔覀儑L了一口雞湯,”美味極了!“又吃了里面的菜和米線,米線又滑又嫩,一點(diǎn)兒也不粘,真好吃。
看了我的介紹,你也流口水了吧。那快點(diǎn)去吧,不要等了。
云南過橋米線作文600字 篇10
20xx年寒假,我來到著名的春城—昆明。昆明四季如春,到處鮮花盛開。
大年初一那天,我和爸爸媽媽來到了昆明獨(dú)具民俗特色的民族村,走進(jìn)村里只見不同風(fēng)格的民族村寨分布其間,錯(cuò)落有致,各展風(fēng)姿。每個(gè)村落都有各自特色的工藝品和小吃,給我留下深刻印象的是過橋米線。過橋米線不但歷史悠久味道鮮美傳天下,而且還有一個(gè)美麗的傳說流傳至今。
傳說有一位秀才在蒙自縣南湖小島讀書,秀才的妻子每日都要經(jīng)過石砌的小橋給丈夫送飯。一日,妻子掛念丈夫讀書辛苦,燉了一只又肥又大的母雞,裝入罐中準(zhǔn)備給丈夫送去。由于中途有急事要辦,耽擱了一些時(shí)間。當(dāng)她辦完事發(fā)現(xiàn)湯罐還是熱乎乎的,原來是厚厚的一層黃油覆蓋湯面,起到了隔熱保溫作用。她喜滋滋地穿小道,走石橋,來到丈夫身邊,將米線往熱雞湯里侵泡后盛出,秀才吃過十分滿意。人們?yōu)橘澴u(yù)這位賢惠聰明的妻子,便將這種食品取名“過橋米線”。
想到這,一位穿白族服裝的阿姨端來一只大瓷碗,迎面飄來誘人的香味。我眼睛直勾勾追隨著大碗放在我的面前,湯面上漂著紅紅的辣椒油,綠綠的韭菜葉鑲嵌其中。熱湯是店里的老湯,通過長(zhǎng)時(shí)間熬制,湯色白嫩,香氣撲鼻,獨(dú)具特色,忍不住食欲大增。湯內(nèi)還可以自由添加,放入雞肉、豬肝、魷魚、海參、蔬菜等。用筷子伸進(jìn)碗里探路,米線中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等輔料,真是色、香、味俱全。∠阄兑呀(jīng)刺激了我的味蕾,嘴巴一直在咽口水了,忍不住大口品嘗起過橋米線的滋味了。鮮美的湯汁進(jìn)入口中,咽至咽喉,進(jìn)入肚內(nèi),只知道一個(gè)詞,好吃。豌豆餅是配著米線吃的,這種餅子被烤的金黃金黃的,咬一口酥脆無比,口齒留香。這樣的米線恐怕只有到了云南的白族店才能品嘗到正宗的味道吧!結(jié)賬時(shí),店員邀請(qǐng)每一位吃過的客人留言,我不假思索的寫道:“下次我一定還來吃過橋米線!”
過橋米線滑嫩爽口、原料地道、配菜豐富,現(xiàn)在想起它的滋味還回味無窮呢!
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