我家的中秋節(jié)作文【熱門】
在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的我家的中秋節(jié)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
提到中秋節(jié),我第一個想到的習(xí)俗不是賞月,不是看中秋聯(lián)歡晚會,而是中秋節(jié)大家都要吃的東西——月餅。
濰坊的月餅什么餡兒的都有,又大又圓,黃黃的像個金元寶。我最喜歡吃的是蛋黃蓮蓉餡的:諾諾的是蓮蓉,咸咸的是蛋黃,一口咬下去,兩種餡混在嘴里,咸淡適中,那真的是讓人感覺如入天堂。
吃月餅在中秋節(jié)的前一個星期就開始了,爸爸每天回家?guī)缀醵紩䦷б话蛘邇砂嘛,這就讓我和弟弟這兩個饞貓大飽口福。不過吃東西總是會膩的,我們持續(xù)吃了一周的月餅,到中秋節(jié)的時候幾乎就吃不下去了。
吃月餅只是其一,真正有意思的是做月餅。做月餅其實和包餃子很像,都是搟皮兒,然后把餡兒攤進(jìn)去。不同的是,做月餅用的餡和皮與包餃子比起來,方法的技巧都不一樣。
媽媽從來都不讓我干這些,可能是怕我把家里的廚房燒壞了吧!我可以做的.,就是把餡兒攤在面團(tuán)上,然后團(tuán)成一個黃黃的小球,把它放進(jìn)模具里使勁地壓。壓好之后把邊兒上的面割了去。
做好之后,取出來的時候很講究,不能硬摳,不然就摳爛了;也不能不管,它會干在上邊兒。得輕輕地拍拍模具,讓它自己滑出來,可有的時候總不成型,又得重新再做一次,于是這項技術(shù)活兒得反反復(fù)復(fù)幾十次。
這個操作讓我想起了,去西安研學(xué)的時候做的手工兵馬俑。
脫模之后就可以放進(jìn)烤箱烤了。先刷上油,然后把月餅輕輕地放到烤盤里。過段時間,一個個香噴噴、熱乎乎,凝聚了幾十分鐘心血的月餅就出爐啦!
看著我自己做的這個月餅,都有點兒舍不得吃了呢!
這就是我們家的中秋節(jié)。雖然家里很忙,一些傳統(tǒng)節(jié)日幾乎不怎么過了,但是中秋節(jié)還是額外重視。
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