重陽節(jié)吃重陽糕的作文5篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的重陽節(jié)吃重陽糕的作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
重陽節(jié)吃重陽糕的作文1
今天,是重陽節(jié),也稱老人節(jié),這下我可高興了,因?yàn)橛帜艹缘矫牢兜闹仃柛猓侵仃柛獾闹谱鞣椒ㄎ疫是一竅不通,所以我決心學(xué)做重陽糕。
我和奶奶合作,先把面粉放入盆水,加溫水,倒入一些甜酒,用筷子把面粉在盆里翻來覆去,面粉被拌勻后,讓它發(fā)酵,過了一會(huì)面粉出現(xiàn)了蜂窩狀,然后加少許的糖,用筷子攪拌。我心想:我做的重陽糕是什么味道呢?真是期待呀!
攪勻后,我用手在盆水把面粉揉啊揉,揉啊揉,在揉面粉時(shí),面粉揉上去像濕的泥土,軟軟的,不過注意哦!不能太用力來揉面粉,不然弄得盆的邊上到處都是面粉,那就要花很大的力氣才能重新把面粉全部合起來了,還有在倒水時(shí)不能倒太多哦,不能把面粉弄得太稀,不然到揉的時(shí)候就會(huì)粘在手上,干了后洗也洗不掉。我們再把一些弄碎的黑芝麻包在面粉里面,順便在碎芝麻上撒點(diǎn)糖,再一點(diǎn)一點(diǎn)把面粉合起來,不要再撒點(diǎn)干面粉上面,使重陽糕不容易破掉。
哇!包好了,把它壓壓扁,注意,不能太用力,不然可是要被壓破的哦!壓扁后撒些芝麻,按規(guī)律放幾顆紅棗,啊!大功告成,我把它放進(jìn)電飯煲里,開始煮了。
終于煮好了,我先給爺爺奶奶各來了一塊,我也吃了一口,雖然味道不怎么樣,但這也是給長輩的一片孝心呀!我心里比吃了蜜還甜呢?
重陽節(jié)吃重陽糕的作文2
“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”,今天是農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)。重陽節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,又稱老人節(jié)、登高節(jié)。
重陽節(jié)要吃重陽糕,我和爸媽特意去夫子廟買重陽糕。到了蓮湖糕團(tuán)店,才發(fā)現(xiàn)店門口已經(jīng)排起了長長的隊(duì)伍,好像一條長龍。我們趕緊跑過去排隊(duì),剛站到隊(duì)尾,一群人又蜂擁而至。過了好一會(huì)兒,才輪到我們,我們買了兩份重陽糕。
重陽糕還熱乎乎的,是由糯米粉和豆沙做成的,上下是兩層糯米糕,中間是一層豆沙什錦餡,上面還撒了一些紅綠絲。嘗了一口,松松軟軟的,還有一種清香,讓人吃了還想吃。賣重陽糕的阿姨還送了一面三角形的小紅旗。這面旗子是剪紙做成的,上面有一條鏤空的龍,活靈活現(xiàn),栩栩如生。
回到了家,我將小紅旗插在重陽糕上,送給爺爺奶奶。他們從小就帶我,很辛苦。重陽糕代表代表著我對他們的感謝、敬愛之情。爺爺奶奶接過重陽糕,臉上露出了欣慰的笑容,直夸我長大了懂事了。
盡孝道是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),父母經(jīng)常教導(dǎo)我要孝敬長輩。從現(xiàn)在起,我一定要孝敬長輩,將來也要教導(dǎo)我的兒女一定要孝敬長輩,讓孝敬長輩民族優(yōu)良傳統(tǒng)永遠(yuǎn)發(fā)揚(yáng)光大下去。
重陽節(jié)吃重陽糕的作文3
重陽糕亦稱“花糕”,漢族重陽節(jié)食品,流行于全國大部分地區(qū),因在重陽節(jié)食用而得名。唐代以前已有此糕點(diǎn),多用米粉、果料等作原料,制法因地而異,主要有烙、蒸兩種,糕上插五色小彩旗,由于“糕”與“高”同音,寓意吉祥,作為節(jié)日禮品一直盛行不衰。
今年10月2日,農(nóng)歷九月初九,是中國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。重陽節(jié),又稱“踏秋”,是中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。出游賞景、登高望遠(yuǎn)、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等都是重陽節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
隨著時(shí)代變遷,很多傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)逐漸淡出人們視線,但是重陽節(jié)為長輩孝敬一盒重陽糕,這一延續(xù)千百年的習(xí)俗,至今仍然活在上海人的生活中。
因各地風(fēng)俗不同,重陽糕的'制作方法也因地而異。上海,自開埠之后就成了移民城市,五方雜處,中西交融。隨著全國各地移民進(jìn)入上海,重陽糕各式制法也流入上海,而一些滬上本地農(nóng)家自治糕餅頗有風(fēng)味。
如今,除了沈大成、喬家柵、三陽泰、悅來芳等老字號食品店可以買到各式各樣的重陽糕,郊區(qū)也有各具特色的農(nóng)家自制糕點(diǎn),在重陽節(jié)期間被用來饋贈(zèng)親友,如香糯軟滑、松軟香甜的松江葉榭軟糕,甜不膩口、清香淡然的七寶農(nóng)家糕,還有清香松口、糯而不粘的崇明糕。這些傳統(tǒng)糕點(diǎn)的制作技藝因其獨(dú)特的配方技藝和作為傳統(tǒng)文化載體的深層意義被先后收入各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
今年重陽節(jié)到來之際,上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心將這些“舌尖上的非遺”項(xiàng)目合而為一,精心制作了“上海重陽糕新裝禮盒”,傳美食傳統(tǒng)制作技藝,品海派精美糕點(diǎn)名品,融多種非遺創(chuàng)新元素,揚(yáng)尊老敬老重陽美德。
重陽節(jié)吃重陽糕的作文4
農(nóng)歷九月九日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。各地流傳著許多重陽風(fēng)俗,其中最普遍的是吃“重陽糕”了。重陽節(jié)吃重陽糕風(fēng)俗在北宋已十分盛行。據(jù)《東京夢華錄》說:當(dāng)年汴京(今開封市)城內(nèi),重陽“前一二日,各以粉面蒸糕饋送,一插剪彩小旗”。南宋時(shí),重陽糕已成為時(shí)令佳品在店肆中供應(yīng),“此日都人店肆,以糖面蒸糕,插下彩旗,名曰‘重陽糕’”(《夢梁錄》)。
定九月九日為重陽節(jié)一般認(rèn)為開始于漢代。據(jù)周處《風(fēng)土記》)說“九月才日……俗于此日,折茱萸以插頭,言避惡氣而御初寒!庇终f:“以重陽相會(huì),登山飲菊花酒,謂之登高會(huì),又云茱萸會(huì)!标P(guān)于重陽節(jié)和重陽風(fēng)俗的起源有這樣一個(gè)有存的故事:漢代恒景隨《易》學(xué)大師費(fèi)長房游學(xué)多后。一天,費(fèi)大師對徒弟說,九月九日你家里有大禍臨頭,你必須立即回家,叫家里的人用茱萸系在臂上,舉家登高。果然九月九日這一天恒景家的家畜全部瘟死,而恒景及家人聽師言而得幸免(事出《續(xù)齊諧記》)。
實(shí)際上重陽為節(jié)起源于漢代的道學(xué)。道家奉為經(jīng)典的《易經(jīng)》中把陽爻“九”是“陽”和“陽性”的代詞,所以古人稱九月為“陽月”,九日是“陽日”,九月九日是兩陽重疊,因此叫作“重陽”。陽為剛,重陽為二剛相逢,道家稱之“二剛相克”而被視作“厄日”,也產(chǎn)生了解脫“厄日”的方法,所謂登高插茱萸僅是解脫“厄日”方法之一種。
茱萸是一種落葉喬木,有山茱萸、吳茱萸、食茱萸之分,其味辛辣,是中藥的常用藥材之一,也可用于食品中的調(diào)味品。記錄的唐詩中提到重陽插茱萸風(fēng)俗有數(shù)十處之多:“學(xué)他年少插茱萸”(朱放),“茱萸插鬢花宜壽”(王昌齡),“舞鬟擺落茱萸房”(白居易),“強(qiáng)插茱萸隨眾人”(楊衡),而杜甫“明年此會(huì)知誰處,醉把茱萸子(仔)細(xì)看”(《九日蘭田崔氏詩》)和王維的“遙知兄弟維登高處,遍插茱萸隨一人”(《九月九日憶山東兄弟》詩)至今還是膾炙人口的唐詩名句。從這些詩文中可以看出唐代重陽節(jié)已演變?yōu)槲娜藢W(xué)士登高賞秋,結(jié)社吟詩的節(jié)日,原來插茱萸驅(qū)邪的風(fēng)俗也一變?yōu)檫h(yuǎn)離他鄉(xiāng)的游子遙思兄弟父母的日子!笆缆飞胶与U(xiǎn),君門煙霧深。年年上高處,未省不傷心”(劉禹錫《九日登同》詩)。
宋代,重陽節(jié)登插茱萸又演變?yōu)榈歉叱灾仃柛怙L(fēng)俗。據(jù)說,重陽節(jié)吃重陽糕風(fēng)俗是出于文人的筆墨官司。宋人宋子認(rèn)為劉禹錫作《九日登高》詩,本來想寫“年年上糕處”,但當(dāng)時(shí)經(jīng)典中沒有“糕”字,被迫寫作“高”字。他還作詩嘲笑說:“劉郎不敢題糕字,虛負(fù)詩中一世豪”(事見宋羅大經(jīng)《鶴林玉露》)。實(shí)際上以粉面蒸糕唐代已出現(xiàn),不過并不是重陽節(jié)風(fēng)俗。宋代,城市經(jīng)濟(jì)逐漸繁榮,都市出現(xiàn)了獨(dú)立經(jīng)營糕餅食品的店鋪,“糕”與登高之“高”諧音,于是吃糕逐漸代替登高風(fēng)俗。店主們?yōu)檎袛埳。,又仿“插茱萸”故事央每塊糕上插上一而小彩旗以代替“茱萸”,專門在重陽節(jié)前出售,美其名曰“重陽糕”?梢娭仃柛馐撬稳艘勒諠h唐故事設(shè)計(jì)的食品新產(chǎn)品,它既融合了古代重陽風(fēng)的習(xí)慣,又是一種精美的節(jié)令食品。古人獨(dú)具匠心的食品設(shè)計(jì)不也值得今人學(xué)習(xí)嗎!
“蒸出棗糕滿店香,依然風(fēng)雨古重陽。百工一欽登高酒,燈火鳴機(jī)夜作忙!敝仃柟(jié)多吃重陽糕,祝君事事如意,步步登高。
重陽節(jié)吃重陽糕的作文5
“丁零零”,上課了,黃老師滿面春風(fēng)地走進(jìn)教室,手里還拎著一個(gè)漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問我們:“知道這個(gè)袋子里裝了什么嗎?”同學(xué)們“刷”地一下全都舉起手來。黃老師點(diǎn)了一個(gè)同學(xué),他說:“可能是你上次說的要給我們帶的熟花生。”老師笑著搖了搖頭。我看了看,這袋子方方正正的,猜想著里面的東西也一定很方,我又仔細(xì)想了想,今天是農(nóng)歷九月初八,明天不就是重陽節(jié)了,難道這是……重陽糕?我舉起手來,老師叫我,我說:“重陽糕!蓖瑢W(xué)們聽了哄堂大笑。老師笑而不答,慢慢地把袋子打開,“哇哦!”同學(xué)們大叫一聲,果然是重陽糕!哈!我猜對啦!老師大聲宣布:“今天,我們一起吃重陽糕!”“哇——”同學(xué)們歡呼聲一片,我激動(dòng)得差點(diǎn)從座位上跳起來了。
開吃嘍!老師拿出一把小刀,小心翼翼地把重陽糕切成塊,然后讓我們按座位有序地去領(lǐng),同桌兩人同吃一塊?晌覀儏s偏偏是第四組,看著其他組同學(xué)津津有味地吃著的樣子,我們組的同學(xué)個(gè)個(gè)把脖子都快伸成長頸鹿了。終于輪到我了,我跑到講臺前,領(lǐng)了一塊重陽糕。這塊重陽糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿卜絲一樣的點(diǎn)綴,中間一道白一道棕,不仔細(xì)看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發(fā)出一股股米香,真讓人垂涎三尺。
走到位子時(shí),我想把這塊重陽糕分成兩塊,可是這糕卻像不愿分開一樣,緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見狀可急了,兩手抓住重陽糕,用力一掰,就把它一分為二了,嘿嘿!果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我,我輕輕地咬了一口,哇!粘粘的,軟軟的,香香的,甜甜的,真好吃!
因?yàn)檫@是老師給我們的重陽糕,并且還是老師親手為我們切的,所以吃起來尤其好吃,更是難忘!
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