媽媽帶我去吃酸菜魚作文（通用7篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的媽媽帶我去吃酸菜魚作文（通用7篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇1
今天下午，媽媽帶我去吃酸菜魚。
酒店離我們家很近，自己散步過去就可以了，我?guī)е艿艿搅司频�，媽媽也到了，我點了酸菜魚，酸菜魚煮好了，服務(wù)員端了上來，弟弟要了雪碧，服務(wù)員拿上來了一瓶冰涼涼的雪碧。
我們吃的津津有味，今天我好 開心。
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇2
今天天氣非常晴朗，媽媽告訴我：“婷婷，今天我想吃酸菜魚了。我們下午去金寶市場端一盤酸菜魚回家吃，好不好?”“好啊!，如果想吃就去端吧!”我同意了媽媽的建議。于是，我和媽媽靜靜等待著下午的到來(也就是各忙各的事)。
時間過得真快呀!轉(zhuǎn)眼間晚飯時間到了，媽媽說：“時間不早了，我們要去了，要不然你爸爸下班國家后就要餓肚子了哦!”我點了點頭，就和媽媽出發(fā)了。我們騎著電動車來到了金寶大排檔，啊!這么多的人呀，人山人海哦!我和媽媽等了很久，才等到一盆香噴噴的酸菜魚。酸菜魚是燒好了，可是往哪里放呢?我機(jī)靈一動告訴媽媽：“我來端吧!媽媽答應(yīng)了。我一只手領(lǐng)著袋子，還有一只手端著盆，心里無比的害怕，我非常的怕盆會翻，怕湯潑出來燙到自己，我告訴媽媽騎慢點，不要有急剎車什么的，要穩(wěn)一點兒。在中途我真想把它扔了，可是如果扔了它，我就吃不到酸菜魚了，還會被媽媽罵的。呀!我的小手被燙紅了，換一處端才好多了!快到家門口了，一定要堅持著。終于堅持到家了!我非常的開心!
吃飯的時候，我吃的津津有味，感覺自己端的魚真好吃哦!
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇3
我媽媽是一土生土長的廣東客家人，但是卻擁有著一個北方人的胃，她特別特別喜歡吃辣，連吃青菜都要蘸辣椒醬，簡直到了無辣不歡的境界。
前幾天，媽媽突然非常想吃酸菜魚，便問我跟不跟她一起去，我毫不猶豫地回答：“不去！”雖然我也能吃一丟丟辣，但是我對酸菜魚壓根兒不感冒，而且我特別討厭吃魚，里面還有很多魚刺。媽媽又說：“那個魚里面沒有魚刺的。”我猶豫了一下，還是回答：“不去�！蔽倚睦锵耄壕退銢]有魚刺，那肯定也有魚腥味吧。媽媽考慮了一下，回答說：“那你陪我去唄，我吃的時候給你玩手機(jī)，等我吃完再請你出去吃。”我想了想，平靜地回答：“好吧�！彪m然我表面云淡風(fēng)輕，其實內(nèi)心是這么想的：艾瑪，那感情好啊，一舉兩得呀，既可以出去吃飯又可以玩手機(jī)，嘿嘿！
一路無話，我和媽媽慢慢悠悠地走到一家店門口。我瞅了瞅這家店的名字——《魚你在一起》。這啥名字？不過挺有柴�。∪缓�，我屁顛屁顛地跟著媽媽走了進(jìn)去，陪著媽媽去到點菜臺。媽媽點了份金湯酸菜魚，這是啥玩意兒？金塊做的湯，再加上酸菜魚，簡稱“金湯酸菜魚”？點完了菜，到等菜時間了吧，趕緊把媽媽的手機(jī)拿過來。哎，真好，拿到手機(jī)嘍。
連好wifi，剛剛刷了一下微信，突然，一海碗魚，從我左邊飄過，飄到了我們的桌子上，什么鬼，上菜這么快的嗎？我算算啊，不到五分鐘。我聞了一下味道，艾瑪，有股濃濃的香味呀，饞死我了！不行，要忍住，我是來陪媽媽吃的，還要玩手機(jī)呢！
只吃兩口里面的金針菇，魚肯定不好吃，肯定有腥味，不能被表面所誘惑，不過我內(nèi)心有一個聲音從小到大：嘗一點吧！只嘗一點！就嘗一點！
……不行，受不了了，實在受不了了。
忍了不到十秒，我便開始吃了起來，先吃了那么一丁點兒，然后……
然后就吃到停不下來了，尤其是魚，不要問我為什么，因為這魚既沒有骨頭，還沒有腥味，特好七（“吃”的諧音，下同）。不一會兒，就只剩一鍋湯了。吃完魚后，我便開始玩手機(jī)，我媽好像還在那里撈碎魚渣七。等到我媽叫我走時，我瞄了一眼鍋，發(fā)現(xiàn)湯不見了，不會吧，老媽連湯都喝了，這么辣的湯，她是怎樣喝下去的，這湯也這么好喝嗎？
嗨！不管了，下次，如果還有下次，除了吃魚，我也嘗嘗湯。
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇4
俗話說：“民以食為天�！倍坏郎阄毒闳牟�，更是讓人喜笑顏開。這不，我在暑假中旬，頂著炎炎烈日，做起一道家常菜——酸菜魚。
先準(zhǔn)備齊全：一斤魚肉，一包酸菜，一些蒜、姜與香菜，適量的干辣椒與花椒粒。之后，我小心翼翼地把酸菜切碎，因為想要更有味，我還摻和了一些酸姜。然后，將蒜切成片，姜切成末，香菜切成段。我雖怕寒光粼粼的菜刀切壞我的手，但是想到馬就能吃到一道精美的酸菜魚，所以并未放棄。
切得差不多了，我掄起護(hù)袖，戴上一雙抹上一層鹽和胡椒的手套，分別在魚片和魚骨上抓了幾下后，我脫下手套，點起火來�！皣W”，一道火光劃過，嚇了我一大跳，平復(fù)心情，我滴了些油，并將姜末與蒜片放下鍋“噼哩啪啦”的爆炸聲沖破了夏日中午的寧靜，四射的油差點濺到了我身上，我趕緊拿起鍋鏟，給這些過激的小寶寶不斷翻面，待蒜片略微發(fā)黃時，我微微一笑，倒入切好的酸菜，加大火力炒了起來。
酸菜已經(jīng)散發(fā)出誘人的清香。我加入了適量高湯，并把魚骨下湯開煮。我身上的汗如雨下，在汗水的包裹中，我終于盼來“咕嘟咕嘟”的開鍋聲，我把魚肉一片一片下鍋劃開，看著鍋中即將做好的酸菜魚，我的心中有說不出的喜悅與自豪。
漸漸地，魚片熟了，我慢慢撒入味精和胡椒粉，煮了15秒，然后把所有的東西盛入大碗中，你以為這樣就結(jié)束了嗎？不，還沒有。再次在鍋中加了少量油，把干辣椒和花椒粒放入鍋中，你知道我在炸什么嗎？沒錯，我在炸花椒油！將剛出爐的花椒油淋在魚肉上，撒上香菜，一道酸菜魚才真正做好。
爸爸媽媽外公外婆都已在飯桌前，等待大廚的杰作，把酸菜魚擺在了餐桌中間，先嘗了嘗，不錯，酸辣齊并，魚肉香嫩，真好吃！更讓我開心的是，家人們吃了都贊不絕口，特別是媽媽，她笑著說：“我們家的張子恒會當(dāng)家了！”“哈哈！”家里交織起快樂而幸福的交響曲。
知了在高歌，蝴蝶在飛舞，這場家中的酸菜魚大會在笑聲中謝幕了。
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇5
星期五放學(xué)，回到家的我正準(zhǔn)備拿錢下去“開茶話會”，可是一瞧旁邊，正看見兩眼冒光的媽媽，她手里是顯示小丘寫酸菜魚文章的手機(jī)。
“兒砸，今晚吃不吃酸菜魚啊？”
“不要，我不要‘人吃亦吃’�！毕攵紱]想我就拒絕了……
“你看小丘吃的多香，都寫成幾篇文章了，”媽媽有著不拋棄不放棄的精神。
我有些猶豫，畢竟我也看過那篇文章，而且我也吃過一次魚，在一家非主題餐廳，想到這里我咂吧咂吧嘴，可是又想到樓下的奶茶，“遠(yuǎn)魚救不了近奶茶”呀。
我將口水吞進(jìn)肚中，準(zhǔn)備拿錢就走，這時只聽“哐啷”一聲，只見媽媽“和善”地微笑著，伸手拿下了衣架：“請你吃衣架，還是不帶番茄醬的哦！”
最后我還是去了，倒不是因為怕衣架，我堂堂七尺男兒會怕這？主要是不喜歡吃不帶番茄醬的東西。
有了小丘的精準(zhǔn)定位，我們輕易地找到了目的地——“魚你在一起�！�
走進(jìn)店鋪，最醒目的是兩邊的壁紙有貓和魚的故事，每當(dāng)辣得不行的時候，45度角仰望天空就可以看到這些壁紙了。店面不大，甚至可以用小來形容，所以桌子擺得極為省空間，而在緊密排列的桌子后就是收銀臺和后廚，這一切都顯得那么樸素，有時間的話真想與這里的設(shè)計師談?wù)勅松�，為什么樓梯和門檻設(shè)得那么高啊，害我摔跤摔兩次。
點餐了。這里的服務(wù)員兼收銀員兼保潔人員引起了我的關(guān)注，并不是因為她身兼數(shù)職還穿了高跟鞋，而且工資還照領(lǐng)一份，引起了我的.同情，而是我一直都有一個問題想問她：“你為什么每次來回都要踩我的腳��？而且這么踩多次你就說了一次‘不好意思’！”
終于忍住沒問。過了一會兒，穿著高跟鞋的小姐姐將一大盆魚端了上來，我就拼命地將腳縮到極致，可是我就知道，這個姐姐的鞋跟不偏不倚，踩到我的腳上，我倒吸一口冷氣，那位姐姐瞥了我一眼，好像在嫌棄我擋了她的路。
看著熱氣騰騰的酸菜魚，也不管小姐姐踩我腳了，我不禁咽了咽口水。一抬頭發(fā)現(xiàn)媽媽微笑地看著我，出現(xiàn)了——媽媽的必殺技之“慈母的微笑”，此笑一出，她的兒子“非死即傷”�？吹綃寢寯[出這種表情，我的心不禁往下一沉，但我還是先試吃了一小塊魚，讓我看看你那葫蘆娃祖?zhèn)鞯暮J里到底賣的是什么藥，一魚入口，我就明白了一切。45度角仰望天空，那明亮的圣光照耀著我，上面還有一些帶著翅膀的小人在向我招手。
我低下頭，向媽媽一招手，老媽一愣。但接著她一咬牙，狠下心來，也吃了一口。
“這東西，怎么這么麻？！”我倆異口同聲地說，回頭一看，只見服務(wù)員“上帝的慈祥微笑”，果然是一笑更比一笑高。我用筷子一搗，只見碗底出現(xiàn)了數(shù)不清的花椒，還是一株一株的。
最后我們含淚吃完了全部。
千萬別點花椒魚，它們不是人吃的東西！
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇6
我的媽媽廚藝非凡，她拿手的菜可多了，但是我最喜歡的就是媽媽做的酸菜魚！那天，媽媽對我說：“今天我們一起去買魚片和酸菜，要給你做好吃的酸菜魚！”我高興得一蹦三尺高！
我們?nèi)ナ袌錾腺I了新鮮的魚，讓魚攤上的老板幫我們剔成魚片。接著買好酸菜，就可以回家看媽媽大展身手了。
媽媽先把酸菜燒好盛到碗里，然后把水倒到鍋里燒開。等鍋里的水沸騰了，發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就可以把魚片放進(jìn)鍋里一起煮了。不需要太長時間，大約幾分鐘就可以把它撈起來，覆在酸菜的上面。最后把炒熱的蔥和豆瓣油“嘩啦”一下倒進(jìn)去，一盤色香味俱全的酸菜魚就算大功告成了！
我聞著誘人的味道，未入口已生津，真真是垂涎欲滴！紅油湯里暗綠色的酸菜若隱若現(xiàn)，中間堆著白嫩嫩的魚片，夾一片入口，有點辣又有點麻，滑膩軟糯，味道好極了！吃完后唇齒留香，連酸菜都是下飯的好幫手！
吃著媽媽做的酸菜魚，濃濃的香味一直飄進(jìn)心里，內(nèi)心充溢著一股幸福的滿足感！
我不禁感嘆，有媽媽真好！
媽媽帶我去吃酸菜魚作文 篇7
美食是大自然給予人類的饋贈。在中國人的餐桌上，隨處可見令人垂涎三尺的各種美食，有東坡肉、鹽水鴨、辣子雞、油燜蝦、水煮魚等，其中魚可以清蒸、紅燒、糖醋等等。而我愛吃酸菜魚，由于疫情管控期間，不能到外面飯店吃，所以就想著自己在家做。
上周末我和媽媽到超市買了黑魚，請工作人員處理了一下魚，工作人員的刀功很好，把魚切成一片片厚薄只有兩毫米左右的魚片，放在陽光下，魚片呈透明的。除此以外，我們還買了酸菜魚調(diào)料包，做酸菜魚這可是必不可少的。
回家后為了保證干凈，我先把魚肉清洗了下，加入腌魚包和料酒，用手輕輕抓勻，抓時不能太過用力，使魚片去腥、鮮滑。
首先我在鍋內(nèi)倒入食用油燒熟，放入酸菜魚調(diào)料包中的酸菜和調(diào)料包炒勻出香味，再倒入魚骨和魚頭一起炒，加點料酒，把魚頭和魚骨兩面炒到金黃后，倒入沸水，然后蓋上鍋蓋。等水再次沸騰后，我把酸菜撈出放入湯盆中，在鍋里的酸菜湯中將腌制好的魚片一片一片放入，放入湯中的魚片像飛舞的蝴蝶，跳動著，等鍋內(nèi)的魚片由透明變成白色，我再把魚片用筷子夾到湯盆的酸菜上面，淋上魚湯，灑上香菜，這樣酸菜魚就可以吃了。
湯盆中，黃黑的酸菜上有著白白的魚片、星點的紅辣椒片，再配上綠綠的香菜，色香味俱全，不禁讓人垂涎三尺。
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