包餃子
春節(jié)是家家戶戶團員的節(jié)日,這一天全家人都會聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對聯,其中更少補了包餃子,家家戶戶其樂融融。
今年春節(jié),我也忍不住地體驗一下勞動的樂趣,大清早起來,我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子,媽媽事前做好了準備工作。初次動手,我笨手笨腳的,拿起白白的皮,傻望了半天,無從下手,我看看媽媽,照著樣子盛了一大勺菜陷,放在皮里,把膠皮對折,扣緊,大肚皮的餃子出來了,可是它太胖,把“衣服”都撕破了,菜陷探出頭來喘氣,我趕忙把它捏緊,“哎呦”那頭又出來了,捏了這,露了那,我忙了一身汗,“怎么回事?”媽媽見我皺著眉頭,在一旁說:“餡多了,皮太干,要在膠皮周圍涂一些水。”我照著試了好幾次沒成功,不是太少就是太濕,看著媽媽的成果一排排的,我有點泄氣。媽媽安慰了幾句,“我是你最好的老師,看我怎么包的。”我靜下心來,仔細地看著媽媽的動作,記住了要領,重新拿了一張皮,先在四周涂了一些水,再在中間放少許的.菜陷,然后對折,輕輕地把他們捏緊。果然,一只元寶樣的餃子出來了,我開心極了!興奮地拿給爸爸看,爸爸豎起拇指笑了,我一連包了十幾個。
吃著自己的勞動成果,有一種從未有過的味道,媽媽告訴我這就是勞動的滋味,勞動最光榮。
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