去夜市吃小吃
這個禮拜天,我和媽媽去探望奶奶順便拜訪阿姨、表哥和表弟。這次去武漢有三個目的,要問候好久不見的外婆,還有,要跟表哥說聲恭喜,因為他要去當(dāng)兵了!其中另一個目的則是要為這個暑假做個happy ending,因為暑假就快要結(jié)束了。
收拾好東西我們就出發(fā),到了武漢,見到親人們好久不見的笑容,我覺得很開心,大家又抱又跳。過了一會兒,阿姨提議去逛逛夜市,順便滿足一下口福之欲,因為大家都還沒吃晚餐呢!于是大伙兒邊走邊聊,不消多久便來到了久違的夜市。夜市稱得上是數(shù)一數(shù)二知名的夜市,也是我們心中的模范夜市,比起其他地方,這里的管理好很多,不只店家招牌統(tǒng)一,環(huán)境清潔度也比其他夜市好,最重要的是:夜市賣的東西特別好吃。
這個夜市出名的食物之一就是“營養(yǎng)三明治”,攤位前總是滿滿的人潮,面包是炸過的,所以吃起來酥酥脆脆的,里頭還夾著新鮮的水果和雞蛋,讓人一口接一 口的.吃個不停。我們走著走著就來到奠濟(jì)宮前,那兒有一攤一定要嘗嘗的美食就是“鼎邊銼”。鼎邊銼是福州小吃,是福州家庭常吃的湯食,里頭有好多食材:肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍,食材豐富,然而這些只是配料,主菜卻是白白嫩嫩的一片“鼎邊銼”,因為是用在來米磨成米漿, 米漿沿著大鍋鼎邊滾下,米漿“滑”和“滾”的動作叫“銼”,所形成的那白白的一片米皮,就稱做“鼎邊銼”。
夜市的美食,美味又實(shí)在,吃幾樣就覺得飽足,望著那許多還沒吃到的美食也只能舉手投降,但是沒關(guān)系,以后還有很多機(jī)會再來!
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