芋頭
清明節(jié)后，爺爺把芋頭種子埋進(jìn)了土里，讓它生根發(fā)芽。一場(chǎng)細(xì)雨過(guò)后，芋頭苗就舒展它柔弱的身軀，張開(kāi)了一張張小嘴，貪婪地吮吸春天的甘露。
夏天，烈日當(dāng)空，一片片蒲扇大的芋頭葉卷成一團(tuán)，葉子上一層密密的茸毛似乎也烤焦了，但芋頭仍然倔強(qiáng)地挺立著。一場(chǎng)暴雨過(guò)后，那寬大的葉子里，盛著幾顆晶瑩剔透的水珠，如同瑪瑙般閃爍著，像撒在碧玉盤(pán)里，一陣陣微風(fēng)吹過(guò)，那水珠就像在玩耍的孩子，接二連三地跑下去……真是別有一番情趣。
初秋，爺爺為了讓芋頭媽媽生更多的“芋頭寶寶”，就把露出地面的芋頭根用土埋起來(lái)。中秋節(jié)前后，地里的芋頭成熟了。當(dāng)你把芋頭挖出來(lái)以后，就能看到一個(gè)較大的芋頭在中間，那就是芋頭媽媽，旁邊還圍著一群芋頭娃娃，好像在和媽媽親熱呢!它們有的又圓又胖，有的又長(zhǎng)又瘦。芋頭的'皮是褐色的，削皮以后，就露出，嫩白色的芋頭肉，讓人看了垂涎欲滴。
假若你不懂得怎么吃芋頭：拿了一個(gè)生芋頭削了皮就往嘴里送，那可不得了，你一定會(huì)覺(jué)得喉嚨怪怪的，很癢，好像有無(wú)數(shù)的小蟲(chóng)子在蠕動(dòng)。
芋頭還可以做菜吃，有紅燒芋頭、水煮芋頭、糖醋芋頭等等。媽媽把芋頭削皮后切成片做成“糖炒芋片”，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人口水直流。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的芋頭!
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