家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文550字
我的家鄉(xiāng)在山西省靈丘縣,靈丘縣得名于趙武靈王墓,地形呈盆地,四季分明。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn),最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……
苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風(fēng)味小吃,主要以涼食,配以本地所產(chǎn)的豆腐干加拌料和紅辣椒,吃起來(lái)滑潤(rùn)爽口,苦辣酸集于一體,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠?嗍w涼粉中的'苦蕎具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。長(zhǎng)期食用可益氣力,續(xù)精神。藥力作用可以調(diào)治高血壓,控制糖尿病等。
苦蕎茶是近年來(lái)融入了靈丘人民的智慧研究出來(lái)的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色,口感清香醇厚,品后或甜或苦,回味無(wú)窮?嗍w茶中的苦參,苦參堿,苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長(zhǎng)期飲用苦蕎茶可以降三高(高血壓、高血糖、高血脂),增加人體免疫力。同時(shí),具有健胃、清熱等功效,是人們生活中必不可少的保健品。
黃燒餅源于清朝中葉,距今已有四百多年的歷史,可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小,表面撒有芝麻,略薄,用面粉燒制而成。據(jù)傳,有“一天一餅”之說(shuō),可見(jiàn)它的抗饑餓性極強(qiáng)。食后口感香甜酥脆、可口美味,油多不膩,便于日久存放。
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有許多,希望來(lái)靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關(guān)大捷的游客們,在離開(kāi)的時(shí)候,一定要給您的家人買一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),為您的家人送去一份健康,靈丘歡迎您!
山西省大同市靈丘縣豪洋小學(xué)五年級(jí):蘭濤
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