包餃子的樂趣作文700字
大年三十那天，媽媽從冰箱中取出餃子皮和餃子原料，準備包餃子。我做媽媽的助手，我擺好了盤子，把幾種餃子原料攪在了一起，還放了點鹽，再望一望，有點兒惡心，可為什么一吃起來卻如此回味無窮呢？
想到這里，我的手不由自主地拿起了餃子皮，放了一勺的餡兒，照著媽媽說的，先把中間壓緊，再把兩邊向中間一捏，就完成了。可是，結(jié)果卻是與眾不同的，餡兒從中間流了出來，難道是中間邊松開了，唉，早知道小心一點兒。于是，我迅速地把中間邊兒捏了又捏，咦？奇怪？怎么餡兒這么不聽話呀？從兩連兒流了出來，可惡，我就不信你還會漏出來！我奮力地捏了兩邊，心想：太好了！餃子完成了！可我好像高興地太早了，餃子從中間漏了出來，破了一大塊皮，這餃子真是處處與我作對呀！
沒辦法只好把這爛攤子交給媽媽補救了。于是，我又拿起一個準備包水餃，這一個水餃和上一個結(jié)果相似，處處刁難我。看來，水餃我可是包不成了，可看著媽媽包元寶似的`水餃，似乎在輕蔑地說：“真沒用！”我的心里十分不好受，不行！無論如何也得學會包餃子！于是，我模仿媽媽包水餃的動作，少取了些餡，對折，小心翼翼的一捏、一壓，哈哈，餡兒終于變乖了，謹慎地放在盤上，生怕餡兒會漏出來。媽媽和藹可親地說：“有進步！”我聽了，如三伏天喝涼茶——渾身痛快。這后，就包得更起勁了，一個比一個更像元寶，看到這些水餃，我不禁問媽媽：“為什么大年三十要吃水餃？”媽媽和顏悅色地說：“這是“更歲交子”的意思，看起來如元寶，是代表財運，也像征著吉祥。”包好了餃子，媽媽煮好了餃子，我拿了一個，一口塞入嘴里，心里只有一詞我：美味！
沒想到，這個除夕不僅讓我學會了包餃子，還學會了知識。
福建南平順昌縣順昌縣實驗小學六年級:邱世琛
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