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      建甌光餅作文550字

      時(shí)間:2017-10-28 12:14:53 狀物作文 我要投稿

      建甌光餅作文550字

        “走進(jìn)建甌,建甌的特色產(chǎn)品就會(huì)吸引你的眼球……”這是我對(duì)建甌的發(fā)出的感慨。在建甌有名的'建筑物就是孔廟,還有水南塔。而在建甌有名的食品就是板鴨,光餅,板栗等,讓你大飽眼福。

      建甌光餅作文550字

        我最喜歡的就是建甌的光餅,其它的味道:色美、味香、咸、脆嚼后又覺得有甜味。其它的在做法是(在軍訓(xùn)時(shí)做過(guò)):先把面粉發(fā)酵,和好面(10斤面粉約加三斤水),每10斤面粉放鹽三至四兩、小蘇打一兩。然后做成直徑約7。5公分,厚度約一公分的園形餅坯,在坯中間戳一個(gè)小洞,一般每個(gè)光餅戳一個(gè)洞,似瓜子模形。餅面加蔥、肉的光餅每個(gè)戳兩個(gè)洞,再把餅坯貼在火爐上壁四周,在炭火里放一些硫磺,這樣烤出的光餅是白色微黃,餅面有光澤,表示金面、銀邊、瓜子咀。

        接下來(lái)我來(lái)介紹介紹光餅的來(lái)歷吧!明嘉靖四十一年(1562年),矮寇大舉侵犯福建,戚繼光奉命入閩殲敵,大獲全勝。當(dāng)戚軍南行前,為使行軍迅速,以面粉制成圓餅,中打一孔,串掛在戰(zhàn)士身上,作為行軍干糧。福州人民為了紀(jì)念戚公的豐功偉績(jī),競(jìng)相仿制稱之為“光餅”,相沿成習(xí),成為福州人喜愛的食品。

        我們建甌的特色食物不只有這一些,還有別的可口食物。如果有幸的朋友就來(lái)建甌嘗一嘗,我可以帶你去哦!我希望我們建甌的光餅特色永遠(yuǎn)的流傳下去,永不“斷息”。

          建甌市第二小學(xué)六年級(jí):葉超

        原創(chuàng)投稿,百度搜索“中國(guó)作文網(wǎng)”第一個(gè)就是。

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