法國(guó)諺語(yǔ)中的法語(yǔ)文化
生活工作在法國(guó)，不僅體會(huì)到法語(yǔ)的美麗優(yōu)雅，箭一樣的說話速度，還可以從法國(guó)人不經(jīng)意的談吐中，捕捉到讓人會(huì)心一笑的俚語(yǔ)俗語(yǔ)。
俗語(yǔ)最能反映市井民情和文化風(fēng)貌，法國(guó)和中國(guó)相隔遙遠(yuǎn)，在俗語(yǔ)的發(fā)展中形成了自己的民族文化特點(diǎn)，卻又與中國(guó)的俗語(yǔ)在很多意象上表現(xiàn)出驚人的相似。
比如兩國(guó)語(yǔ)言表現(xiàn)害怕都是“嚇得頭發(fā)豎起來”，“J’ai les cheveaux qui se dressent sur ma tête”;形容聽別人的話不專心都有“左耳朵進(jìn)右耳朵出”，“Entre par un oreille et sortir par l’autre”;考試得了最后一名，都是“紅燈籠”，“l(fā)a lanterne rouge”。類似的情況還有很多，中國(guó)人形象地說“計(jì)劃流產(chǎn)了”，法國(guó)人則說計(jì)劃還是“蛋”的時(shí)候就夭折了：“C’est un projet qui a été tué dans l’oeuf.”中國(guó)人說“生姜還是老的辣”，法國(guó)人做菜用姜不多，他們說“老罐子才能熬出好湯”，“C’est dans les vieux pots que l’on fait les bonnes soupes”。
中國(guó)的俗語(yǔ)多取材于歷史故事，法國(guó)的俗語(yǔ)更多地來源于童話故事，因此中國(guó)人有“說曹操曹操到”，法國(guó)人則是“我們說狼的時(shí)候，已經(jīng)看到狼尾巴了”。對(duì)于形容運(yùn)用權(quán)力來“翻云覆雨”本來是中國(guó)人形象思維的神來之筆，沒想到法語(yǔ)里也有一模一樣的描述 :“C’est le directeur du personnel qui fait la pluie et le beau temps dans cette société”。其實(shí)人類的道理本來就是相通的，中國(guó)人和法國(guó)人對(duì)人生的感慨有很多相似的地方，表現(xiàn)在一些哲理性很強(qiáng)的俗語(yǔ)中，盡管有些喻體不同，總結(jié)的人生經(jīng)驗(yàn)就好象是一個(gè)模子刻出來的。比如“Les meilleurs choses ont une fin”，意思是“再好的故事也會(huì)有一個(gè)結(jié)尾”，這不正是中國(guó)人所說的.“沒有不散的宴席”嗎?“Mieux vaut tard que jamais ”直白地說出“亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚”的道理;有著異曲同工之妙的還有“舍不得孩子套不著狼”，“On ne fait pas d’omelettes sans casser des oeufs”，要獲得成果就要有所付出;“一葉障目不見森林”“C’est l’arbre qui cache la forêt”。
俗語(yǔ)的鮮活表現(xiàn)在它與人們的日常生活息息相關(guān)，來源于生活，反映生活。長(zhǎng)棍面包，奶酪，紅酒和咖啡構(gòu)成了法國(guó)人最燦爛的飲食世界，由這些元素構(gòu)成的俗語(yǔ)也是非常豐富的。
我們就從du pain 說起吧。“Enlever le pain de la bouche à quelqu’un”從別人嘴里搶走面包，當(dāng)然是“奪了人家飯碗”了，因?yàn)檫@是法國(guó)人須臾不可缺少的東西。再看這一句“Il est revenu à la maison pour manger le pain de ses parents”，很明顯，回家來吃父母的面包，自然是依靠父母養(yǎng)活。長(zhǎng)棍面包又細(xì)又長(zhǎng)，切面包的案板也寬不到哪里去，于是法國(guó)人用“planche à pain”來比喻骨感美人。對(duì)于葡萄酒，法國(guó)人的處事哲學(xué)是“Quand le vin est tiré， il faut le boire”，“紅酒既然打開了，就要把它喝干”。如果聽到有人說“Il y a loin de la coupe aux lèvres”，酒杯離嘴唇遠(yuǎn)著呢，意思是“八字還沒一撇呢”。
對(duì)于蔬菜水果，我們也可以找到一些有趣的比喻。
香蕉皮：Dans cette société， plusieurs personnes lui ont mis des peaux de banane，
給人家扔香蕉皮，這不是下絆兒?jiǎn)?
櫻桃：Je devrais jouer au loto en ce mement, j’ai la cerise. 我有櫻桃，意思是我很幸運(yùn)。
棗：Je lui ai déjà donné son argent de poche et il réclame encore plus: des dates! 這些棗，
意味著“什么也沒有”，“rien du tout”。
桃子：Il s’est fendu la pêche en voyant sa soeur qui avait enfilé son manteau à l’invers.
看到他姐姐把大衣穿反了，他樂得象個(gè)“裂開的桃子”。
蘋果：形容一個(gè)人純真易上當(dāng)，說他是“一個(gè)好蘋果”。如果是“Pomme d’Adam”亞 當(dāng)?shù)奶O果，可不要想入非非，只不過用來指“男子的喉結(jié)”。
再來看蔬菜：
胡蘿卜：les carottes sont cuites. 意思是生米煮成熟飯，為時(shí)已晚。
蘑菇：pousser comme un champignon. 相當(dāng)于中國(guó)的“雨后春筍”。
卷心菜：bête comme chou 傻得象卷心菜。
洋蔥：Ce n’est pas tes oignons. 這不是你的洋蔥。意思是這不干你的事。
和飲食世界齊平的，還有法國(guó)人的動(dòng)物世界，他們熱愛動(dòng)物，會(huì)花大價(jià)錢給它們買精美的罐頭，衣服皮帶，還有娛樂用品，逢年過節(jié)還送禮物。生病了有專門的醫(yī)生，走失了會(huì)心痛地到處張貼詢物(寵物)廣告。寵物既然與人的關(guān)系如此密切，法語(yǔ)中有關(guān)它們的俗語(yǔ)諺語(yǔ)當(dāng)然也不在少數(shù)。
貓：Appeler un chat un chat，把貓叫做貓， 意思是有什么說什么，直腸子。
Il a du mal a parler, il a un chat dans la gorge. 他說不出話，好象嗓子里有一只貓。
Ce plat est propre comme un écuelle à chat. 這個(gè)盤子很干凈，象貓碗一樣。
A bon chat, bon rat. 棋逢對(duì)手
Chat échaude craint l’eau froide. 被熱水燙過的貓連冷水都怕。意思是“一朝被蛇咬，十年怕井繩”。
狗：Il a un caractère de chien, je ne sais pas qui pourrai le supporter.
他有個(gè)狗脾氣，不知道誰(shuí)能容忍他。
Quel temps de chien ! 真是狗天氣!
J’ai malade comme un chien. 我病得象條狗。意思是病得很重。
兔子：Ce roman est nul, il ne vaut pas un pet de lapin.
這本小說真沒意思，連兔子的一個(gè) 屁都不值。
Je l’ai attendu mais en vain, il m’avait posé un lapin.
我白等他半天，他給我放了只兔子。意思是讓我白在那里等。
母騾子：Têtu comme une mule. 象母騾子一樣固執(zhí)。
狐貍： C’est un vieux renard. 他狡猾得象只老狐貍。
顏色體現(xiàn)了不同民族獨(dú)特的文化思維方式，對(duì)顏色的喜好不同，語(yǔ)言中反映出來的感情色彩也有所不同。比如中國(guó)人喜歡紅色，紅色是吉祥喜慶的象征，黃色在古代是帝王專有的顏色，白色是喪葬的顏色，現(xiàn)代人認(rèn)同婚紗以后白色又有了純潔的含義。那么法國(guó)人是怎樣看待顏色的呢?我們還是從俗語(yǔ)中尋找答案吧。
白色：法國(guó)的高中生在畢業(yè)會(huì)考前都要有幾次模擬考試，“un examen blanc”直譯為“白色考試”，如果有人說昨天他過了一個(gè)白夜“une nuit blanche”，意
思是熬了一個(gè)通宵�！癲it tant?t blanc tant?t noir”一會(huì)說白一會(huì)說黑，很自然讓人想到拿不定主意的人。白色的狼比較少見，如果形容某人著名得象白狼一樣，“être connu comme le loup blanc”，那實(shí)在是太有名了。
藍(lán)色：藍(lán)色在西方是高貴的顏色，“sang bleu”藍(lán)血代表貴族，如果形容一個(gè)人是一條藍(lán)綬帶，并不是說他在戰(zhàn)場(chǎng)上立過勞，而是表明他是一個(gè)精通廚藝的人�！癟a mere est un véritable cordon-bleu, ell a preparé un délicieux repas.”
這從一個(gè)側(cè)面反映出法國(guó)人對(duì)飲食文化的推崇，我們可以想象法國(guó)宮廷里的高級(jí)大廚，肯定是獲得過佩戴藍(lán)綬帶的殊榮。如果說一個(gè)人是朵藍(lán)色的花“fleur bleue”，那意味著他太多愁善感了。
粉紅色：Ce film a l’eau de rose est insignifiant. 這個(gè)電影如玫瑰水般毫無(wú)興味。這個(gè)比喻讓人對(duì)美麗的聯(lián)想大打折扣。但是如果說一個(gè)人總是看到粉紅色的一面“voir tout en rose”，那說明他總是從積極的方面看問題。
綠色 ：“l(fā)a langue verte”，綠色的語(yǔ)言是“俚語(yǔ)”的意思。形容一個(gè)男子是“vert galant”，即“綠色情郎”，那意味著此人是個(gè)獵艷高手。
紅色：“Ce coureur est la lantern rouge du Tour de France.” 這名選手是環(huán)法大賽中 的紅燈籠，意思是最后一名�！癲érouler le tapis rouge”鋪上紅地毯，意思 是給某人隆重的接待。
灰色：灰色一般是不太讓人高興的顏色，法語(yǔ)里有“grise mine”，悲傷的表情，但也有讓人琢磨不透的比喻，“灰色材料”，很容易讓人聯(lián)想到不光彩的檔案之類，法語(yǔ)里卻是“頭腦，智慧”的意思�！癙our trouver la solution au problème, il faut faire travailler votre matière grise.”為了找到解決問題的辦法，需要挖掘你的頭腦中的智慧。
黃色：“Quand on lui a dit qu’il était recalé au permis, il a ri jaune.”當(dāng)我們告訴他駕照考試沒及格的時(shí)候，他露出黃色的笑。很難想象這是一種怎樣的笑，大概就是我們說的苦笑吧。
黑色：黑色的含義也許全世界認(rèn)同，大部分都是貶義的。比如“travail au noir”，打黑工，“humeur noire”糟糕的心情，“voir tout en noir”，總是看到黑色的方面，太悲觀。法語(yǔ)中同樣存在一些帶“黑”的慣用語(yǔ)意思上并不那么“黑”。比如“marché noir”，直譯為“黑市”，在法文里，它卻有特定的含義，指的是戰(zhàn)爭(zhēng)期間，對(duì)于某些必需品的暗中交易，主要指緊缺的食品，很多人依靠它得以活下來。再看這一句“L’écrivain, assis depuis une heure à cette petite table, avait déjà noirci un dizaine de pages.”一個(gè)小時(shí)過去了，這個(gè)作家坐在小桌子前已經(jīng)涂黑了十多頁(yè)紙。不要以為這句話的意思是作家在“涂鴉”，他只不過在“手寫”他的作品罷了。
俗語(yǔ)，熟語(yǔ)和慣用語(yǔ)是一種鮮活的語(yǔ)言，點(diǎn)綴在言談話語(yǔ)中，使交談?dòng)腥ざ鷦?dòng)，是法語(yǔ)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)地道法語(yǔ)時(shí)應(yīng)該注意的內(nèi)容，不了解它，和法國(guó)人交流的時(shí)候就會(huì)捉襟見肘，而它所表現(xiàn)出來的文化內(nèi)涵，更是了解法國(guó)文化習(xí)俗的豐富的養(yǎng)料。
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