美好鹽城作文
美好鹽城作文美好的鹽城
鹽城,一個濕地之都,一個歷史悠久的古城,從穿過一座城市的古河“蟒蛇河”,幽靜美麗的“串場河”,到鄉(xiāng)村小道都彌漫著古老的氣息。這兒,就是鹽城。
鹽城的特產(chǎn),那可是數(shù)一數(shù)二的,要問我什么做好吃,我可以拍著胸脯跟你說,那可是樣樣都好吃。建湖藕粉圓子建湖縣傳統(tǒng)名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明,富有彈性,柔軟細嫩,呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁(桃、杏、棗、瓜子等)為原料,清甜爽口,沁人肺腑。細嚼魚香不絕,避肥膩之諱。營養(yǎng)豐富,有健骨益血之功能。經(jīng)濟學家費孝通品嘗后,在報刊上撰文評價,稱之為"珍品"。
伍佑醉螺伍佑鎮(zhèn)特產(chǎn)。選用海灘中的泥螺腌制而成。明代民間早已有制作。每年夏季,選取產(chǎn)自灘涂上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺,經(jīng)清水浸泡后,加入曲酒、赤砂糖等拌和,每天攪動,持續(xù)七天方可食用。其特點殼軟透明,酒香濃郁,咸甜適度,細嫩鮮美,為佐酒佳肴。裝壇密封后不變味、不變質(zhì),一年后啟封壇口,仍是香氣撲鼻。1982年被國家旅游局列為土特產(chǎn)之一。
伍佑糖麻花伍佑風味名點。因坯形如繩,俗稱油繩。相傳有200多年歷史。清乾隆皇帝下江南路過淮安府時,鹽城縣令曾以此進貢,大獲贊許。伍佑鎮(zhèn)上"五云齋"、"董大同"、"房裕升"等茶食店都是經(jīng)營此物的百年老店。由于用料講究,工藝求精,素以香、甜、、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋,小巧玲瓏,色澤赤紅鮮亮,入口油而不膩,甜中有香,成為居家、旅游、饋贈佳品。今又增添了精美輔料,使色、香、味更突出。咱們鹽城不只有這些,還有阜寧大糕|伍佑醉螺、大眾湖的醉蟹、建湖藕粉圓、秦南水牛肉、濱海香腸、東臺魚湯面、生熗條蝦、鹽城奇園蟹黃包······
鹽城不僅美食多,而且名勝古跡、風景也不少,像蘇州獅子山、南通狼山、陸公祠、施耐庵紀念館、枯枝牡丹園······留給我印象最深的是的'是丹頂鶴保護區(qū)和枯枝牡丹園。讓我來介紹一下吧,鹽城丹頂鶴保護區(qū)為我國最大的海岸濕地保護區(qū),是國家一級保護動物丹頂鶴最重要的越冬地,地處江蘇中部沿海,轄東臺、大豐、射陽、濱海和響水五縣灘涂。海岸線長587公里,總面積45.3萬公頃,其中核心區(qū)位于斗龍港與新洋港兩出海河之間,面積為1.74萬公頃,土地權屬保護區(qū)。丹頂鶴保護區(qū)管理處隸屬江蘇省環(huán)保局和鹽城市人民政府雙重領導,丹頂鶴保護區(qū)主要保護丹頂鶴等珍稀野生動物及其賴以生存的灘涂濕地生態(tài)系統(tǒng)。
枯枝牡丹因奇、特、怪、靈而馳名中外,古典小說《鏡花緣》及明、清《鹽城縣志》均有描述和記載?葜δ档っ磕甓际枪扔昵昂3日內(nèi)開花,花信兒準確無誤。此時,滿園花開,姹紫嫣紅,猶如胭脂凝成,美艷潤澤,芬芳馥郁;襯托著花朵的葉片,繁茂厚實,青翠欲滴,主干卻似飽經(jīng)風霜、憔悴欲朽,如干柴一般。更奇的是,正常年份,每朵花多為十二瓣;閏年,每朵花多為十三瓣;ǚ肿霞t、粉紅兩種,花蕊金黃。清人孫一致有《醉楊妃》詩贊曰:風流當日擅紅顏,天寶承恩獨壓班,塵暗胭脂零落盡,卻余花影在人間,F(xiàn)園中牡丹已有400多株,70多個品種,每年谷雨前后,這里繁花似錦,游人如織。
看,這就是我的家鄉(xiāng)鹽城,不僅有美麗的風景,美味的食品······美麗的古城鹽城確實很美,很好,對吧!
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