后勤工作匯報(bào)
后勤工作匯報(bào)今年以來，xxx中心學(xué)校堅(jiān)持“一切為了學(xué)生、為了一切學(xué)生、為了學(xué)生一切”的宗旨，創(chuàng)新思路，強(qiáng)化管理，多措并舉促后勤，開拓了一片新天地。
一、抓好三帳管理，做好按月公示。
后勤食堂是一所學(xué)校的動(dòng)脈，它牽動(dòng)著學(xué)校方方面面的工作，食堂工作抓實(shí)了，學(xué)校的教學(xué)秩序就穩(wěn)定，家長(zhǎng)把孩子送到學(xué)校才放心。基于此，中心學(xué)校狠抓“三帳”管理，按月公示。
——即收入帳(師生購買餐票或充卡收入)。司務(wù)長(zhǎng)按年級(jí)建有各班的購票、充卡名細(xì)帳，逐生編號(hào)，購買餐票及充卡時(shí)均實(shí)行簽字制度。
——支出帳(購買食物及成本消耗)。大型主副食采購必須由校長(zhǎng)、司務(wù)長(zhǎng)、教師代表共同經(jīng)辦，三人會(huì)簽后存儲(chǔ)藏室，小型采購司務(wù)長(zhǎng)經(jīng)辦后即上帳，食堂領(lǐng)用必須由師傅簽字，記入食堂銷售帳。對(duì)物品、原材料的采購有條據(jù)，有登記，且?guī)?jù)相符，帳物相符。
——核算帳(每日事物的消耗、餐票回收)。對(duì)物品、原材料的交接，票證的回收，對(duì)交接的品名、數(shù)量、單價(jià)、合計(jì)金額，都建立規(guī)范的日記帳，有交接人簽字，交接與回收，一日一結(jié)算，一周一統(tǒng)計(jì)，一月一核算。
——月公示。每月結(jié)束，三帳情況交由五人會(huì)審，月底按時(shí)公示伙食帳，召開生活會(huì)，廣泛聽取師生意見，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。中心學(xué)�？倓�(wù)室定期抽查各校的三帳管理、公示情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)督促整改。既讓學(xué)生吃得飽、吃得好，又保證食堂微利經(jīng)營，不出現(xiàn)虧空。
二、強(qiáng)化過程管理，規(guī)范操作程序
在抓好“三帳”管理的同時(shí)，對(duì)食堂的操作實(shí)行程序化管理，做到“一健全，二把關(guān)，三分開，四上墻，五掛牌”。“一健全”即建立健全各項(xiàng)管理制度�！岸殃P(guān)”即司務(wù)長(zhǎng)嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，執(zhí)行購物登記和索證制度，嚴(yán)禁三無食品進(jìn)入校園，采購的食物必須由工會(huì)代表和保管員檢驗(yàn)并按購物單核對(duì)后方能入庫。炊事員嚴(yán)把食品衛(wèi)生消毒加工關(guān)，落實(shí)24小時(shí)留樣制�！叭珠_”即主副食品儲(chǔ)藏分開，操作間與儲(chǔ)藏間分開，學(xué)前班一年級(jí)幼兒與中高年級(jí)就餐分開�！八纳蠅Α奔锤鞣N制度、各種標(biāo)志牌、學(xué)生食譜、炊事員健康證及崗位證上墻�！拔鍜炫啤奔粗抵茴I(lǐng)導(dǎo)、值日教師、值日學(xué)生掛牌值班，各負(fù)其責(zé)，炊事員及勤管員掛牌上崗，各行其是。
三、轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量
工作中，學(xué)校因地制宜，不斷轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，效果明顯。旦江小學(xué)的`校長(zhǎng)、司務(wù)長(zhǎng)在深入學(xué)生時(shí)了解到，以往的師傅打飯存在一些問題，如數(shù)量不均造成學(xué)生有看法，按票證標(biāo)準(zhǔn)打飯又出現(xiàn)高年級(jí)吃不飽，低年級(jí)吃不了現(xiàn)象，怎么辦?經(jīng)過深入的座談走訪，學(xué)校決定讓學(xué)生自己盛飯吃，明確要求，吃多少盛多少，一次吃不飽可以再盛，但不許倒飯。經(jīng)過幾個(gè)星期的嘗試，學(xué)生都自覺地吃多少盛多少，效果比以往打飯吃好，家長(zhǎng)也很滿意，這種做法迅速在全鎮(zhèn)推廣。中心學(xué)校在問卷中，有學(xué)生反映碗筷沒處存放，在宿舍洗腳沒處坐，學(xué)校立即解決，為每個(gè)教室訂做了一口學(xué)生放碗筷、水瓶、水杯的柜子，為每個(gè)學(xué)生寢室配置了5個(gè)塑料凳子用于學(xué)生洗腳。各校不斷修訂完善后勤管理制度，加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的管理，督促其以優(yōu)質(zhì)的態(tài)度提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
四、加強(qiáng)宿舍管理，培養(yǎng)自理能力
隨著寄宿制學(xué)校建設(shè)的逐步完善，在校住宿生年齡越來越小，，管好學(xué)生的住宿尤為重要。結(jié)合實(shí)際，學(xué)校一是堅(jiān)持抓好硬件建設(shè)，定期對(duì)宿舍門窗、床鋪進(jìn)行清理修復(fù)，加固安全護(hù)欄、防盜窗、維修水瓶臉盆及毛巾組合架，為學(xué)生提供安全舒適的生活環(huán)境。二是建立夜晚值班點(diǎn)名等有關(guān)寢室管理制度。三是生活教師及寢室管理人員實(shí)行“一聯(lián)”、“兩包”、“三陪”、“四指導(dǎo)”： “一聯(lián)”即發(fā)現(xiàn)學(xué)生有異常情況，及時(shí)與學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系�！皟砂奔窗鼘W(xué)生生活照料，包學(xué)生夜間護(hù)理�！叭恪奔磁愠�，生活教師與學(xué)生一同進(jìn)餐，學(xué)校校長(zhǎng)每周深入食堂就餐至少2次，了解師生伙食情況;陪住，生活教師與低年級(jí)學(xué)生同住一室，照料起居;陪玩，放學(xué)后與晚自習(xí)間一段時(shí)間是空檔，學(xué)校安排教師與學(xué)生一起活動(dòng)、游戲，防止意外事故的發(fā)生;“四指導(dǎo)”即指導(dǎo)宿舍整理，指導(dǎo)清洗物品，指導(dǎo)洗漱穿戴，指導(dǎo)課外活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的自理能力。
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