酒店銷售半年工作總結(jié)
酒店銷售半年工作總結(jié)酒店?duì)I銷半年工作總結(jié)
營銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經(jīng)理下達(dá)的指標(biāo)41萬元,這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的,F(xiàn)就半年來的營銷工作總結(jié)如下:
一、通過對總臺員工服務(wù)方面的培訓(xùn),使總臺全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是沖著總臺的服務(wù)態(tài)度而來,是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數(shù),可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。
二、通過對總臺業(yè)務(wù)方面的考核,極大程度地調(diào)動了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業(yè)績、服務(wù)態(tài)度等掛鉤。指標(biāo)考核到人,誰銷售做第一名還額外加獎等措施的落實(shí),使得總臺的每位員工在班時(shí)都能認(rèn)真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態(tài)度,使得總臺上半年門市接待散客營業(yè)額達(dá)2151136元。
三、通過年初召開客戶懇談會,與新老客戶面對面的溝通,加深一下彼此的印象,為今年的生意奠定一下基礎(chǔ),另外在二月底通過到浙江、上海地區(qū)促銷,使得上半年的團(tuán)隊(duì)房和會議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團(tuán)隊(duì)328個,營業(yè)額658147元;并成功接待大小會議16個,營業(yè)額115224元。當(dāng)然取得這些成績與各部門的.相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開。每當(dāng)會議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的跟蹤服務(wù),主動向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,盡量滿足不同客人的需求。
四、鼓勵出租車司機(jī)和車站地區(qū)黃牛多介紹客人來店入住,并給予相應(yīng)的獎勵,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。
五、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節(jié)即將來臨之際,仔細(xì)分析市場,認(rèn)準(zhǔn)學(xué)校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由于大家的吃苦耐勞精神,結(jié)果捷報(bào)平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
總結(jié)以上雖然做出了些成績,但還存在許多不足之處,下半年我們營銷工作要“開拓新思路,開辟新局面”為中心,要重視營銷策劃,每次策劃都要十分精心和賦有新意,以期待取得更滿意的效果。
**賓館營銷部半年工作總結(jié)
光陰任苒,歲月如梭,緊張忙碌的半年過去了,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過賓館全體員工的共同努力,我們都取得了可喜的成績,尤其是在市場的開拓,以及服務(wù)檔次的提高上有了很大的進(jìn)步,現(xiàn)將前半年的工作總結(jié)如下:
一、本人于2005年5月份接手營銷部,回顧這半年的歷程,真叫人辛酸不已,由于前任營銷人員惡意的行為給賓館帶來了諸多不良的影響,留下許多后遺癥,并且他們肆意將電腦系統(tǒng)及所有客戶資料破壞,使得營銷工作幾乎處于癱瘓狀態(tài),我們一切都得從零開始,在這樣艱苦的條件下,我們調(diào)動一切力量,加大推廣力度,拓展周邊市場,開發(fā)新的旅行社,重新組織了許多新客源,力爭挽回了前領(lǐng)導(dǎo)班子對賓館造成的不良影響,并且使?fàn)I銷工作重新上了一個臺階。
二、本人接手時(shí),賓館人員超標(biāo),閑人居多,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,首先對賓館組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,精減人員,并且對銷售部進(jìn)行了大膽的調(diào)整,制定并實(shí)施了一系列的管理措施和方法,把員工的工資收入與崗位職責(zé)、操作技能及工作業(yè)績直接掛鉤,形成了一套良性的競爭機(jī)制,在此基礎(chǔ)上,我們經(jīng)過充分的市場調(diào)研,將賓館營銷重新調(diào)整了戰(zhàn)略,我們積極主動地聯(lián)系華東地區(qū)的各大旅行社,穩(wěn)定賓館的團(tuán)隊(duì)客源,我們還通過發(fā)放出租車司機(jī)名片,以及到周邊各大市場極力宣傳,同時(shí)還大力開辟網(wǎng)絡(luò)訂房,以增加散客的住房率。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過艱苦的努力,我們總算見到了不錯的成績,我們相信,只要持之以恒,下半年的營銷工作一定會有一個更驚人的突破。
三、本人在東城就職的半年中,經(jīng)過觀察,由于賓館人員變動較大,管理員的素質(zhì)偏低,再加幾乎無制度制約,因此導(dǎo)致某些員工的組織紀(jì)律散漫,沒有為大局著想的意識,同時(shí)各部門之間常常勾心斗角,相互不團(tuán)結(jié),導(dǎo)致各部門之間的工作配合不協(xié)調(diào),常常使得管理脫節(jié),對客服務(wù)不到位的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。對此,在今后的工作中,我們應(yīng)該加強(qiáng)這方面工作的宣導(dǎo),增加員工的凝聚力,使“賓館是我家,興衰靠大家”的服務(wù)意識深入到每一個員工心里,讓東城賓館變成一個真正的大家庭。
四、司陪房一直是一個令我們頭痛的事情,為了減少這方面的投訴,我們因地制宜,將四樓會議室隔出2間房間做司陪房,切實(shí)解決司陪房難以安頓這一難題。
五、由于推廣費(fèi)用有限,導(dǎo)致推廣力度不夠,所以本賓館的形象及知名度不能在顧客心目中得到鞏固,為了發(fā)展,還得加大投放力度。
六、綜上所述,前半年是伴隨著坎坷一路走過來的,但我們付出的艱苦努力也換來了可喜的成績,伴隨著的還有對未來美好的希望。營銷部是集市場推廣和銷售為一體的一個綜合型部門,擔(dān)負(fù)著賓館的市場拓展和營銷策劃等一系列重要工作,是直接創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的骨干部門,我堅(jiān)信,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過我們的辛勤努力,東城賓館一定會有一個更輝煌的明天,因此我們要做好以下工作:
1、在市場競爭越來越激烈的情況下,我們要適應(yīng)市場需求,樹立市場觀念。我們的客戶群領(lǐng)域尚有一定潛力可挖,在今后的公關(guān)上,我們應(yīng)采取靈活機(jī)動的營銷策略,加大推銷力度,拓寬銷售渠道,提高經(jīng)濟(jì)效益,因此,我們要在團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,加大散客的開發(fā)力度,加大對協(xié)議單位的宣傳,力爭下半年散客市場有一個較大的突破。
2、客房的地毯陳舊、臟,以及空調(diào)系統(tǒng)老化,制熱效果不好,墻面污漬斑斑,顧客反映十分強(qiáng)烈,嚴(yán)重影響賓館的良好形象,為切實(shí)解決這一問題,減少顧客投訴,我們本著經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的原則,建議賓館領(lǐng)導(dǎo)考慮在2005年年底前將客房地毯全部更換,將空調(diào)也全部更換成分體式空調(diào),并對客房墻面進(jìn)行修繕,我們保證工程按時(shí)、保質(zhì)、安全的進(jìn)行,并且加強(qiáng)預(yù)算控制,降低成本開支,還要采取措施,盡最大力量減少施工給經(jīng)營造成的損失。
3、加強(qiáng)用工制度的管理,加強(qiáng)人員素質(zhì)的培訓(xùn),提高員工的實(shí)際操作能力,培養(yǎng)員工宣傳賓館的意識,提高賓館的知名度,從而爭取到更多的顧客。
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