我和“小元寶”
你一定很好奇,“小元寶”是什么?呵呵,這是我發(fā)明的餃子,我叫它“小元寶”!現(xiàn)在我就給大家說說我發(fā)明“小元寶”的過程吧!
那是一個(gè)星期天的上午,舅公請我們到他家聚餐。一進(jìn)舅公的家門,我自告奮勇地對舅公說:“舅公,我也想幫忙!”他說:“那你去和雅思姐包餃子吧!”我心底里開始打起鼓來,我并不會包餃子呀!怎么辦?可不能在姐姐面前丟臉!我假裝沒事的樣子,挽起袖子把手洗干凈。心想:沒事!包餃子不就是往餃子皮里放點(diǎn)肉泥,合上餃子皮就行了嘛。
“王浩宇!你不會包餃子吧?拜我為師吧!”姐姐洋洋自得的`說。還把她包的餃子在我面前晃了晃。“誰說我不會?我這就包個(gè)給你看!”我毫不示弱地說。我將一張餃子皮攤在手心里,直接用勺子舀起一大坨肉餡揉進(jìn)餃子皮里,然后使勁地捏著餃子皮。由于餡兒太多,我又太使勁,餃子皮破裂了,餡兒全粘在我的手心里,我不知所措。姐姐在一旁捂著嘴偷笑。我臉紅了。
我決定重振旗鼓。有了上次失敗的經(jīng)歷,我變得小心翼翼起來。我把餃子皮攤在手里,用勺子舀了一小坨肉餡放進(jìn)餃子皮的中間,然后將餃子皮對折,再用手將餃子皮捏緊,這次餡兒沒露出來,但皮兒總是裂開。我再次敗下陣來。
姐姐餃子為什么不裂開呢?我決定偷師學(xué)藝。我悄悄地觀察著。原來她們在包餃子時(shí)在皮的周圍抹了一些肉泥!這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓我一下子興奮起來。這次我也在需要粘合的地方抹上一些肉泥,兩手一捏,耶!我成功了!我拿著自己包的第一個(gè)餃子歡呼雀躍起來!
我忽然想起上次在電視上見過的元寶餃子。我準(zhǔn)備試試。我將餃子的餡兒放入餃子皮中,對折餃子皮,將餃子邊緣向中間彎攏,然后將兩端的邊角捏合緊成元寶形狀。哇!好可愛的“小元寶”。姐姐對我刮目相看。
望著可愛的“小元寶”,我不禁想起那句名言:失敗是成功之母。失敗并不可怕,就像包餃子的過程中我不也失敗了幾次,但只要我們思考失敗的原因,不斷總結(jié),就會化失敗為成功,“小元寶”見證了我從失敗到成功的過程。
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