關(guān)于泡菜的作文
泡菜是好吃的食物,下面的關(guān)于泡菜的作文,希望可以幫到大家。
關(guān)于泡菜的作文1
今天,我們要去學(xué)做泡菜,地點在一家韓國做泡菜很有名的公司。路上,我一直在想:泡菜是怎么做出來的,韓國泡菜是用什么做的,泡菜為什么那么辣,那么有名。無數(shù)的問題在我的頭腦中回蕩,可我始終找不到答案。
到了目的地,我們先參觀了做泡菜的工廠,讓我的問題有了答案。我們又參觀了泡菜博物館,讓我知道了泡菜的許多歷史。最后,我們開始學(xué)做泡菜。我們先穿上圍裙,防止弄臟了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者蘿卜放進鹽水中浸泡一段時間,再拿出來。還要用許多調(diào)料配制的辣椒醬一片一片的抹在白菜上,然后再在白菜中心也放進去一些。并裹起來,裹得越多越好?赐炅耍⒁套屛覀冏约涸囈辉,放在我們眼前盤子上有辣椒醬和用鹽水浸泡過的白菜。我立即行動起來,我把辣椒醬一片一片的抹在白菜上,涂完后,我想到阿姨剛才說過裹在白菜心里面的辣椒醬越多越好,于是,我把剩下的辣椒醬都裹在了白菜心里,做完之后,旁邊的同學(xué)對我開玩笑說:“你做的泡菜還不把人辣死啊!蔽宜毫艘恍∑约鹤龅呐莶朔胚M口里嘗了一下,那個辣啊,叫我一輩子也忘記不了,我趕緊找水喝。
我學(xué)會做泡菜了,回家做給爸爸媽媽吃。噢,對了,還要少放點辣椒醬。
關(guān)于泡菜的作文2
韓國的泡菜聞名世界,為了讓大家對泡菜有一個直觀的了解,今天下午,采風(fēng)團帶著我們來到了韓國有名的泡菜企業(yè)——風(fēng)味食品廠,請這里的老板教我們制作泡菜。
首先,工作人員帶著我們參觀了泡菜博物館。里面記載了韓國泡菜的悠久歷史,還有許多橡膠做的各種泡菜。導(dǎo)游向我們介紹,韓國的泡菜有199種,每個季節(jié)都有不同的泡菜,一開始,韓國制作泡菜的調(diào)料只有鹽,逐漸才有了糖、辣椒等。
接下來,我們每個人圍上圍裙、扎上頭巾、戴上一次性手套,便在老板的講解和示范下開始制作泡菜。我摸了摸調(diào)料,感覺里面有東西,再仔細看一看,原來是蘿卜絲、洋蔥絲啊!我覺得很有意思,制作泡菜的興致也高了起來。我抓起一團調(diào)料往大白菜身上抹啊抹,只到它全身“變”得通紅為止,我又將大白菜的葉子一片一片掀起來,往里面塞調(diào)料。我均勻地涂著調(diào)料,將大白菜的里里外外涂得像晚霞一樣紅。我的制作完成了。再看看旁邊的同學(xué),他們也做得差不多了。但是再看看身旁的一個小弟弟,天哪!他使勁地壓著涂好的大白菜,把盤子里弄得全是紅彤彤的水!我和同學(xué)們都有些哭笑不得。
我們今天的泡菜制作完成了,有的同學(xué)還買了好幾包泡菜帶回家給家人吃。我回想著制作泡菜的每一個小小的細節(jié),總覺得興味盎然。
關(guān)于泡菜的作文3
暑假的時候,我和我的家人們,坐著飛機來到了美麗的韓國,準(zhǔn)備好好的瘋玩一下。
到韓國的時候,已經(jīng)是凌晨的兩點半了。一下飛機,看見到處都是干干凈凈、漂漂亮亮的。我想:韓國真是一個整潔而美麗的國家。
我們乘車,到了餐廳吃早餐,一坐下去,我就發(fā)現(xiàn)所有的桌子上都有四樣小菜:大白菜泡菜、黃蘿卜泡菜,還有兩樣我不知道什么名字。菜的色澤好,聞起來就更不用說了!我都流口水了!我用筷子夾了一片泡菜放在嘴里。哇!怎么是生的?所以我立馬吐了出來。但我又想:這可是韓國人的傳統(tǒng)呀,我應(yīng)該先適應(yīng)這邊的食物。于是,我還是夾起一片放在了嘴里。這次,我用嘴嚼了幾下,感覺嘴里辣辣的,又有點兒甜甜的,又很清香,又有一股生菜的味道。嗯,還真好吃呢!
真巧,我們團的活動中,有自己動手做泡菜的活動,我十分興奮。第二天,我們來到了泡菜學(xué)校,走進廚房里干干凈凈,沒有一點垃圾,而且廚房里的東西擺放得整整齊齊的。開始上課了,我一看,是一位韓國老師,她長得很漂亮,又大又亮的眼睛,苗條的魔鬼身材。我想:老師說得話,我聽不懂怎么辦?又沒有翻譯。正在這時,只聽老師笑瞇瞇的說:“做韓國泡菜,先沾上韓國特制的辣椒醬,再在每一片白……”哇!我真不敢相信,韓國老師竟然說得一口流利的中文!老師講完要領(lǐng),我們大家就自己動手做了。我興高采烈得帶上手套,沾上辣椒醬,在白菜葉上一片一片的抹,抹好后,我把白菜托在手上,卷成了一團,再放進口袋里,就算完成了!老師告訴我們,這些做好的泡菜會被運到農(nóng)村里,想到能幫助別人,我的心里就甜滋滋的。
接下來,我們來到了民俗村。民俗村已經(jīng)有幾百年歷史了,但是里面還住著一百多戶人家,民俗村歸國家財產(chǎn),里面的房子不能借、賣個別人。我聽解說員說,這里每一戶人家的底下都有地咎。民俗村里泡制著一種名叫“五味子”的補品。每次要泡四年以上才能吃,要不然會拉肚子呢!“五味子”吃起來一共有五種味道,分別是:酸、甜、苦、辣、咸。五種味道有著不同的幫身子調(diào)理的功效。參觀完民俗村,這一天的活動也就結(jié)束了。在接下來的`幾天中,我們參觀了景福宮、蒸了桑拿、看了海、看了鬼坡、還坐了潛水艇……
通過這次活動,我親眼看到了韓國著名的景點,吃到了韓國著名的泡菜……我真的收獲太大了!
關(guān)于泡菜的作文4
同學(xué)們,每到中午吃飯的時候你們是不是就想到我的泡菜啦?它香脆可口,開胃健身,是最好的下飯菜,每當(dāng)媽媽給我?guī)б稽c泡菜,一到中午“小饞貓”們就開始你爭我搶來向我要小菜。
“柯冉,給我兩片,給我三片,”今天在家,媽媽把這個密招傳授給我,今天我就把密招傳給你們。
準(zhǔn)備一個又大又胖的白蘿卜,一個圓圓的包菜,一根長長的胡蘿卜,洗干凈后,白蘿卜和胡蘿卜切成片子,包菜用手撕開,然后放50克的鹽,攪拌腌制2-3小時以后,把鹽水倒掉,放入80克的白糖,100升的料酒,250毫升的白醋,一小把花椒,為了色香味全還可以少許放些辣椒醬,放入冰箱,泡24小時,時間越長越入味,泡好了就可以吃到又營養(yǎng)又可口的美味泡菜。
同學(xué)們,趕緊行動起來吧!讓爸爸媽媽學(xué)做泡菜,我希望下次吃到的泡菜就是沒你們的了。
關(guān)于泡菜的作文5
我和爸爸今天做泡菜了,我們先把白菜葉一片一片掰下來,然后把每片菜葉切成幾大片,再放到塑料盆里沖洗干凈,等菜葉上的水晾干后放入泡菜壇里,讓白菜浸在泡菜水里,加入一些冰糖,等到第二天就可以吃到酸甜可口的泡白菜了,真是美味呀!想到口水都要出來了!
這是我第一次親自參與,很有意思的哦!
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