包餃子

包餃子1

優(yōu)秀 作文 m

　　包餃子（記事）　　

　　昨天，爸爸從新世紀(jì)商場(chǎng)買回了餃子皮、韭菜和肉餡等用來做餃子�！　�

　　開始包餃子啦！最先是媽媽在包，我在一旁看媽媽包。我看著看著，想起了以前我和媽媽一起用橡皮泥包餃子的事，心想：包真的餃子一定也能成功。　　

　　于是，我就和媽媽一起包餃子了。我原本以為會(huì)包得很順利，可是，在包的時(shí)候卻遇到了許多困難。多舀一點(diǎn)兒餡兒吧，餡兒總是要往跑出去；少舀一點(diǎn)兒餡兒呢，包倒是包好了，卻就是站不穩(wěn)。后來，我終于包出了一種外表像朝陽的餃子，我給它取名叫“朝陽餃”�！　�

　　我和媽媽包的餃子完全不一樣，不過吃起來味道都很鮮美。我感到十分開心。　　

優(yōu)秀 作文 m

包餃子2

　　星期天中午，媽媽問我：“吃什么？”我說：“吃水餃呀！”媽媽說：“要不我跟你一起包餃子？”我聽了高興地跳起來，拍手叫好。

　　這可是我第一次包水餃。我洗好手興奮地等待著。媽媽把準(zhǔn)備好的肉餡、水餃皮、清水端放在桌子上。

　　媽媽開始教我包水餃了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿水餃皮，右手拿筷子夾肉餡，夾好的肉餡放在餃子皮里。我眼睛沒看媽媽，直接對(duì)折捏了起來，但怎么也捏不起來，我急得直跺腳嘆氣。媽媽笑著說：“小予，你沒有沾水，怎么能捏起來呢？”于是我把水餃重新拆開來沾了水，用力一捏！沒想到，水餃被我捏破了皮，調(diào)皮的肉餡蹦跳到了桌上面！我有點(diǎn)失望，但我不氣餒，我一遍又一遍地跟著媽媽做。

　　終于，我還是學(xué)會(huì)了包水餃。樣子雖然不怎么樣，但是吃起來卻很香。媽媽笑著說：“因?yàn)槭切∮璋�的，才那么香�！?/p>

包餃子3

　　“朱嘉琪，快來和我包餃子。

　　媽媽慢條絲理的說，一邊做示范。只見她一手著餃子皮，一手夾了一塊肉放在餃子皮中間，瞬間一個(gè)船一樣的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前。我不以為然的對(duì)媽媽說：“不就是包個(gè)餃子嗎，這誰都會(huì)啊！”媽媽嚴(yán)肅的說：“要包得好看，才有食欲�！蔽以囍�拿著餃子皮，右手小心翼翼的用筷子夾起一塊肉放到皮中間，把皮對(duì)折，像折被子一樣，在餃子皮的邊折三朵小花瓣。我想我不按媽媽的包法，也會(huì)和媽媽包的一樣有食欲，也一樣的好。正當(dāng)我想把剛包好的餃子向媽媽炫耀時(shí)，媽媽看了看，皺起眉頭說：“這個(gè)餃子都沒有有包緊�！蔽抑缓冒岩粋�(gè)角捏緊后，餃子肉卻從另一邊探出了頭，好不容易才包成一個(gè)。后面幾個(gè)不是肉太多就是水太多，只好一個(gè)一個(gè)的拿給媽媽“搶救”。媽媽包的像軍港里的即將出發(fā)的一艘艘戰(zhàn)艦，而我的東倒西歪，老弱病殘的互相扶著。我問媽媽可以再示范一次嗎，我按著媽媽的方法學(xué)，終于一個(gè)漂亮的餃子在我面前立了起來。慢慢的，我越包越快。

　　“媽媽，我們來比賽吧”？媽媽說：“好啊”。我一邊包，一邊心想他是超不過我的，慢慢包吧！我剛包好一個(gè)，可轉(zhuǎn)頭一看，媽媽已經(jīng)包好子三個(gè)，我皺起眉頭，手用力的捏著餃子皮，心里想快點(diǎn)包，可越快越不像，我不服的說：“怎么包這么快？”媽媽說：“心急吃不了熱豆腐�！�

　　我若有所悟的點(diǎn)點(diǎn)頭。

包餃子4

　　今天我和媽媽包餃子。

　　首先媽媽搟餃子皮，我拿著餃子皮，去包餃子，等包完了。我一共包的餃子有17個(gè)。媽媽說：咱們煮著吃，我說不要，我要炸著吃，媽媽說好，那就炸著吃。我往電餅鐺里放油和水，把餃子放進(jìn)去，不到10分鐘，焦黃的餃子就炸熟了。我往盤子里到一些醋和香油，把餃子占到醋里面嘗了一口。哇！和那次炸麻花的味道一樣。真好吃。

　　我把餃子給爸爸媽媽和奶奶，他們都說很好吃，我看開心極了。不但有吃到餃子的快樂，還有和別人分享的快樂！

包餃子5

　　我最喜歡吃餃子。每當(dāng)有空的時(shí)候，爸爸媽媽就會(huì)給我包餃子吃。

　　上個(gè)月，爸爸回來后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的，所以爸爸帶我到市場(chǎng)買了蓮菜、豬肉、蔥和姜，并讓人家把這些攪拌成肉餡。

　　回家后，爸爸就忙開了。他先把面粉倒在一個(gè)大盆里，然后又倒入適量的水開始和面。等爸爸和好面，媽媽開始搟面皮。只見媽媽迅速地滾動(dòng)著搟面杖，靈巧地轉(zhuǎn)著面皮，很快，一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學(xué)著媽媽搟，可是搟的卻是厚薄一樣的餃子皮。正當(dāng)我感到沮喪的時(shí)候，媽媽卻夸我搟得挺圓的，并且安慰我說：“多搟幾次就好了，熟能生巧。”

　　接下來該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮，右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間，并用筷子把餡壓實(shí)，然后用右手把面皮對(duì)折起來捏緊，一個(gè)大肚子的餃子就包好了。

　　看到這里，我手心癢癢的，忍不住也拿起一張面皮包起來。我學(xué)著媽媽的`樣子，把餡放進(jìn)面皮里，用右手把面皮對(duì)折捏緊，可沒想到那餃子的大肚子竟裂開了。我撅著嘴巴，一臉的不高興。媽媽告訴我：“你放的餡太多了，下次少放點(diǎn)試試�！蔽矣衷趮寢尩闹笇�(dǎo)下認(rèn)認(rèn)真真地包起來。這一次，比剛才包的好多了：餃子圓鼓鼓的，而且沒有裂開�？粗�我包的餃子，我開心地笑了。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過這次學(xué)包餃子，我懂得了：學(xué)一件事不是那么容易的，只有認(rèn)真練習(xí)，才能成功。

包餃子6

　　今天，我們家吃餃子，我也加入了包餃子的行列。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一個(gè)餃子皮，用勺子挖了點(diǎn)餡放在餃子皮上，將皮對(duì)折，然后用大拇指和食指把餃子皮的邊捏緊，這樣第一個(gè)餃子就完成了。

　　可是和媽媽包的一比，我有些不高興，媽媽包的餃子就像元寶一樣立在案板上，而我的呢扁扁的躺在案板上。我想了想，是不是餡放的太少了？所以我包第二個(gè)餃子時(shí)多放了一點(diǎn)餡，包出的餃子比第一個(gè)好多了。就這樣我一個(gè)一個(gè)練習(xí)，我包的餃子和媽媽包的一樣可以立在案板上時(shí)，我高興極了。

　　餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，吃出了快樂的味道！

包餃子7

　　今天早上，爸爸去上班了，我和媽媽決定包餃子吃。

　　媽媽首先把木耳、韭菜、雞蛋和蝦仁放在一個(gè)盆里，再放點(diǎn)鹽，然后攪拌一下。媽媽又把面盛了幾勺放在盆里，然后倒了一勺水，用手團(tuán)了團(tuán)，再用案板蓋在上面，放在一邊醒一會(huì)兒。這時(shí)，我去看了看餡，餡已經(jīng)好了，嘗了嘗，嗯，味道真鮮美呀！過了一會(huì)兒，面團(tuán)也變得柔軟，成形了，媽媽把面團(tuán)放在案板上揉了揉，搓成長條，再切成一小塊一小塊的，然后撒上些面，不讓它們那么粘。我用手把那些“小塊塊”一個(gè)個(gè)按成圓餅似的形狀，再用搟面杖搟成一張張“薄餅”，媽媽則用勺子盛一些餡放在面皮上，然后用手指一按，餃子就做成了。我飛快地?fù){成面皮，媽媽也加快了速度，一會(huì)兒就出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)“胖娃娃”。

　　經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的“奮斗”，我和媽媽終于把餃子包好了。吃著鮮美的餃子，我和媽媽高興極了。

包餃子8

　　今天，媽媽為我包了一大盆餃子�？粗�看著，我也包起了餃子。

　　隨后，媽媽仔細(xì)地教我。過來一會(huì)兒，我開始包了，可是我手里的皮不像媽媽手里的皮，我手里的皮總張著大嘴巴不合上。我奇怪地問媽媽：“媽媽，為什么您手里的皮會(huì)把口合上呢？”媽媽說：“熟能生巧�！蔽掖蚱鹁�神，包了好幾個(gè)，到最后我終于成功了。

　　今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了熟能生巧的意思。

包餃子9

　　今天下午，我看見爸爸在包餃子。心想：以前都是爸爸包餃子給我吃，她一個(gè)人包總會(huì)累的，不如我?guī)桶职职�餃子吧，讓她也嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我也加入了包餃子的行列中。

　　我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另外一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了“漏洞”。看著這個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸轉(zhuǎn)過來一看，哈哈大笑：“這就是你的‘杰作’？”

　　于是，我放下手中的筷子，看爸爸怎樣包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W，接著兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和爸爸包了許多餃子。

　　晚上吃餃子的時(shí)候，我覺得特別香，因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事情還使我明白了“萬事開頭難，只要努力去做，就一定能成功”的道理。

包餃子10

　　星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動(dòng)手來包餃子吃�！蔽衣犃水�(dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。

　　一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多�？粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍�，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。

　　我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏谩Ｎ蚁胍欢ㄊ侨怵W放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。

　　我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會(huì)破散的�！�

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