我學會了包餃子作文（通用40篇）
作文，就是將生活中的見聞、感受描繪出來，將對生活的想像與思考表達出來，讓讀者產(chǎn)生共鳴，從而讓讀者感受生活、思考生活。下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文，希望大家喜歡。
我學會了包餃子作文 篇1
我學會了包餃子作文 篇2
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學會了包餃子作文 篇3
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)，代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發(fā)出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們?nèi)揖蛣邮职溩觼�。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結(jié)果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”�！笆裁词钦軐W呀？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功�！卑职诌叞呎f，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人�！�
我學會了包餃子作文 篇4
凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候，我也在學者包餃子。首先拿一個小面團，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對折一下捏邊兒，很快一個完整的餃子就完成了，沒等我把餃子放在案板上時，餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說：“包餃子時一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時要均勻。我按照媽媽說的去做，包了幾個餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興，因為我學會了包餃子。小朋友們，你們學會包餃子了嗎？
我學會了包餃子作文 篇5
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了，我學著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調(diào)皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險��！
我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的說：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續(xù)包了幾個餃子。媽媽說：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說：“做什么事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡�！蔽也缓靡馑嫉膿狭藫项^，然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結(jié)實，也不露餡了。
我終于學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇6
一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽說：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說：“你又不會包，還是我自己包吧！”我說：“我可以學��！”
我就學著媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結(jié)果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過來告訴我，為什么包不好的原因，因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。
我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽說：“可以把餃子放進來了�！蔽腋吲d得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還說：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我學會了包餃子作文 篇7
假期里，我學會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調(diào)料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當?shù)酿W，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結(jié)果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續(xù)埋頭苦干，經(jīng)過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學會了包餃子作文 篇8
新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。
我也學著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來，我們吃著熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。
我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學會了包餃子作文 篇9
在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤?cè)嚅_來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關(guān)鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來�！边@還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的�！卑职挚烧尜N心，還是包我最喜歡的餡。
自己動手豐衣足食呢，我們?nèi)胰艘黄饎邮至�。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉(zhuǎn)一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工�？烧娴氖强此菩我祝銎饋頉]有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃，鄉(xiāng)親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”
后來，隨便時代變化，我們現(xiàn)在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學會了包餃子作文 篇10
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養(yǎng)的午餐，做點什么好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網(wǎng)上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場購買原材料：買了5元現(xiàn)成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續(xù)包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。
在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!
我學會了包餃子作文 篇11
星期天，奶奶說：“今天我們一家吃水餃吧！”我說：“好的，奶奶，我也想學一學包餃子，您快教教我吧！”
爺爺是行動派，馬上去菜場買了包餃子的食材，回家就把餡兒拌好。準備開工了，奶奶先包了幾個給我做示范，不一會兒，盤子里像小貝殼一樣的小餃子就一個個立了起來。
我認真地看了后，就打算自己大展身手啦！首先，我拿了一張餃子皮，用手沾點水畫了一個圈，再把水餃皮對折，一點點對齊捏起來，全部封口就完成啦！這是我第一次學包餃子，以前都是看著媽媽包，覺得好難。奶奶看了看我的餃子，說我包了一個小月亮，真好看！后來，我又一口氣包了六個餃子，一個比一個好看。最后，我已經(jīng)和奶奶一樣熟練了。
到了中午，水開了，爺爺把餃子放進鍋里煮。媽媽開始調(diào)碗里的配菜。出鍋后，大家一起吃著餃子，一個個都夸我長大了，都學會包水餃了。我自己吃著自己包的餃子，真開心�。�
我學會了包餃子作文 篇12
今天，我爸爸說晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來，傍晚時分，我突然冒出一個想法：我學包餃子。我對爸爸說了之后，爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點進去，捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合，一個餃子就包好了，我也學著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對爸爸說：“爸爸，我不學包餃子了，太難了�！卑职謬烂C的對我說：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當初是誰鬧著要學包餃子的？”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個比一個好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃！因為這是我的勞動成果。
我學會了包餃子作文 篇13
今天，奶奶買了一些做餃子皮子，奶奶說：“今天中午我們包餃子吃�！蔽液兔妹脿幭瓤趾蟮亟泻暗溃骸拔襾戆�，我來包！”奶奶見我們這么迫切地要包，也就答應(yīng)了。
于是，我們馬上去洗手，準備包餃子。由于太高興，太著急，妹妹走到衛(wèi)生間門口還摔了個四腳朝天，那樣子真是滑稽極了，害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學著奶奶的樣子：把一張皮子放在手心里，然后放一點餡，再把皮子合攏，一翻，最后一捏，一個餃子就包好了。
但是，妹妹卻照著奶奶的方法，她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評了一頓，還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機會，讓她好好看，照著我們的方法包。
于是，妹妹就跟著我包，我做一個動作，妹妹也做一個動作，經(jīng)過一番努力，妹妹終于也包成了一個餃子，雖然不是很好看。
中午，我們吃著自己包得餃子，覺得格外好吃！
我學會了包餃子作文 篇14
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉。回到家，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說：“妞妞，我們現(xiàn)在開始包餃子了�！蔽艺f：“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里，然后用水沾點皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個完成。我也學著媽媽的樣子包了起來，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時候，媽媽說：“學一樣本領(lǐng)哪有這么容易的，要認真學，不懂多問，才能學會，知道了嗎？傻丫頭�！庇谑�，我又拿起餃子皮重新包起來。�。】偹惆挠悬c象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容�？纯匆粋�個戰(zhàn)利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里，過了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃！
我高興地對媽媽說：“媽媽，我今天又學會了一樣本領(lǐng)。”媽媽豎起大拇指直夸我。
我學會了包餃子作文 篇15
上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好啊！”說實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點臟東西我也不放過！我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準備好。等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！經(jīng)過幾小時的努力，我終于學會包餃子了！
我學會了包餃子作文 篇16
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
我學會了包餃子作文 篇17
除夕，我聽見"當當當當"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
我不會包餃子。便想和奶奶學包餃子。奶奶搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來了，奶奶說："不要急，慢慢來。"我點了點頭，認真的包起餃子來......
"我終于會包餃子啦！"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，而且我還學會了自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！
我學會了包餃子作文 篇18
餃子，是我們家的最愛。每當看著那一個個鮮美多汁的餃子，我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么？今天，我們要在姥姥家包餃子，就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧！
第一步 和面
要想吃到好吃的餃子，和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個洗干凈的盆，里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個碗，接滿水。把面粉中間部分挖一個洞，將碗里的水慢慢的倒入那個洞中。切記，一定要邊到水要邊和面。要不然，面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬，然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會。這樣的面吃起來才會筋道好吃。
第二步 拌餡
把摘好的韭菜洗干凈，稍稍的晾干一會，然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末，和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。
第三步 搟皮
先把醒好的面在盆子里面多揉幾下，切下一小塊放在面板上揉成長條。然后切成一小塊一小塊的，再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍！搟皮可是我的獨門絕技。只見我左手捏著小面塊，右手拿著搟面杖，左右開工，兩手配合的天衣無縫，三五下就搟成了一個小小的餃子皮。
第四步 開包
包餃子可是個技術(shù)活，這需要長期的鍛煉和豐富的“實戰(zhàn)”經(jīng)驗。完美的餃子是皮薄、餡多，而且下到鍋里還不能開口。下面就由經(jīng)驗豐富的我給大家展示一下包餃子的過程。
首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中，手掌要微微的蜷起，把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話，還可以在捏一遍哦！這時，一個又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了！
看到這么精致可愛的小餃子，挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里，我今得意得有些忘形了。
我學會了包餃子作文 篇19
同學們，你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化？有端午節(jié)吃粽子，有元宵節(jié)吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進肉泥里攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對折，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ，開始幾只并沒有包成功，后來慢慢地學著多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋里的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋里的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。
�。《嗪贸缘娘溩友�！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣！
我學會了包餃子作文 篇20
今年暑假，我去姥姥家玩。姥姥最喜歡給我做東西吃，而且姥姥的手藝很高，尤其是包餃子。姥姥搟的餃子皮又圓又光滑，餃子包的像一個個小元寶。簡直是一個精致的“工藝品”�！拌K鐺、鐺鐺”|，什么聲音？走進廚房一看，姥姥正在剁餃餡，哦，要包餃子啦，太好了，我這次一定要學會包餃子。
在我的說服下，姥姥同意讓我包。我先做好準備，把手洗的干干凈凈，整裝待發(fā)。姥姥先包一個讓我看，剛開始我不太用心，因為我經(jīng)常看姥姥包餃子，對我來說包餃子不會太困難。我信心百倍。拿起一個搟好的面皮，放了一團餡，然后對折起來，再把邊捏緊。奇怪，面皮不聽話就是不往一起粘，餡還往外冒，就像是不聽話的孩子，東竄西竄。累的我手都酸了，姥姥看見了笑著說：“餡放的太多了，皮上粘點面，它就不滑了�！迸�，是這樣呀，我去掉一些餡，在捏的同時放了些面，果然有效，第一個餃子雖然成功，但形狀像一座小山，難看極了。我又試著包了幾個，一個個都是無精打采地躺在桌子上，東倒西歪。一開始那個興致勃勃，胸有成竹的我，現(xiàn)在像泄了氣的皮球。哎，真是“看花容易繡花難�！睕]有想到包餃子這么難，我連一個小小的餃子我都搞不定。這時，姥姥看出來了，安慰我說：“沒關(guān)系，我剛開始學，也包的不好，都是一點一點練成的，還要找小竅門，要有一個持之以恒的信念。相信自己能做到�！甭犃死牙训脑捄�，我打起精神，又開始包，雖然還遠遠趕不上姥姥包的餃子，但有所進步�？粗慌排盼野娘溩�，整齊的站著，我雖然覺得累，臉上、身上也沾滿面粉，但心里卻美滋滋的。終于餃子下鍋了，當一盤盤熱氣騰騰的餃子端到我面前時，看到自己親手包的餃子，雖說形狀還是有些怪，但吃起來特別香，因為是靠我不懈的努力做出來的。
我心里真快樂，吃得特別香。包餃子，使我明白了“世上無難事，只要肯攀登”，就一定能成功！
我學會了包餃子作文 篇21
童年有著許多美好的.回憶，就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。
四年級的一個星期六下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧�！蔽乙宦�，很高興，就大聲喊道：“要吃餃子了。”
這時，媽媽對我說：“吃餃子可以，但是有個條件，你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@下可難為我了，我也不會包呀，媽媽不容我再說什么，就把面杖遞給我，說：“你先搟一個皮�！闭f完，就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手，媽媽拿起面杖，給我做了示范，我也學著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎。”可是，由于我用力太重，面貼在了面杖上，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新?lián){了起來。這時，面又貼在面板上，真氣人。我費了好大的勁兒，才把面搟上，而且還搟得不圓，我氣壞了，拿著面杖，打起面皮來，面皮貼得到處都是。爸爸下班回來了，看到我這狼狽相，就和媽媽相視一笑，媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧。”我忙搬了一張凳子，和媽媽一起包餃子，誰知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊餡都不出來了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包好了一個餃子。
我把餃子放在板上，和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。而我的呢，還沒上戰(zhàn)場，就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰，我羞著滿面發(fā)熱。
我站起來，走出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，不干了，這時媽媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，媽媽教你�！眿寢尩脑挘倚膼傉\服，便耐心地跟著媽媽學起來。一會兒，我便學會了包餃子。
我終于學會了包餃子。當吃著自己包的餃子時，我覺得特別的香，這件事在我的童年中留下了美好的回憶。
我學會了包餃子作文 篇22
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，��！餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功�！甭犃藡寢尩囊环�。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子作文 篇23
今天，是我們在家里的最后一天，明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完，于是，一場大戰(zhàn)拉開了序幕。
我從網(wǎng)上學來了一個包餃子的方法，但還沒有嘗試過，這次我就用這個方法來對付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺豬肉餡，舀豬肉餡時，要注意，得從少到多，寧愿后面再加，也不要后面再舀回去；放好豬肉先后，對折再對折，形成一個類似于圓柱形的東西；然后用手掐住兩個頭的下面那個角，翻在一起；最后，也就是最復(fù)雜的，用手指蘸一點水，涂在角上，把兩個角黏在一起，一個餃子就誕生了�？墒沁@個餃子二不像，不像餃子，又不像混沌，這個餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了，五上剛學的語文園地四中的兩句名言：“世上無難事，只怕有心人�！薄暗嗡馨咽┩福f事功到自然成。”想到這，我又有勇氣敢下去了。
有了第一次失敗的經(jīng)驗，我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對折再對折，掐住兩個角，最后在其中一個角上涂水，把兩個角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢？干脆就餃子皮跟以前一樣大，豬肉餡放少一點。最后做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣，凹進去了一塊皮。餃子皮小一點不是，豬肉餡放多一點也不是，我想，干脆就兩個都大一點。嗨，這次總算成功了，餃子不大不小剛剛好。
通過這次的包餃子，我誤到“滴水能把石穿透，萬事功到自然成�！薄皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來�！弊鍪孪胍晒�，就得要有堅持不懈，不怕困難的精神。
我學會了包餃子作文 篇24
快過年了，大家都忙碌著貼春聯(lián)，包餃子準備一起吃團圓飯，這不我正幫媽媽包餃子呢！
年三十，媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點面，壓成一個扁扁的面劑子，拿起搟面柱跟我說：“搟面需要用左手拿著面劑子，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手就要轉(zhuǎn)一下，搟出的餃子皮中間厚，四周要薄�！�
這有什么難的，于是我開始搟起來，一會兒搟出一個三角形，一會又搟出又一個長方形，還幾個小小的橢圓形�？粗鴭寢寭{的又大又圓的餃子皮，我的臉有點紅。我耐下心來，學著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，口里念著媽媽教的要領(lǐng)，搟一下轉(zhuǎn)一下，搟一下轉(zhuǎn)一下，四周薄中間厚，經(jīng)過我不斷的嘗試，終于搟出一個又圓又大的餃子皮。
這時，媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡，拿了一個包餃子的匙子說：“左手拿著面皮，把餡放進餃子皮上，把餡壓平，然后把餃子皮對折，先中間捏緊，再把兩邊的皮一點點捏到一起，再按住它的兩邊使勁一捏，一個圓滾滾的小餃子就包好了�！�
我開始仔細的包著餃子，一邊包還一邊想著媽媽的話。可是我包的餃子不是兩邊露餡，就是肚子笑開了花，弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢，媽媽遞給我一個面皮，笑著對我說：“甜甜，我們兩個一起包吧。”于是，我和媽媽同步包起了餃子。同時放餡，同時捏口。媽媽時不時停下來，指導我，手把手的糾正我，告訴我餡多了，沒壓緊，口開了——————
不知不覺，我手上立起了小餃子，蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子�？纯磱寢尠娘溩�，一個個像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍，神氣十足；而我的小餃子，肥頭大耳，肚子癟癟，好像剛會走路的小企鵝，顫顫巍巍，走著走著，噗通，摔個大馬趴。我有點不好意思�？蓩寢尯湍棠潭伎湮野暮馨�。
“開飯嘍！”奶奶說。
我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子，香噴噴的太好吃了，心里還暖和和的。
我學會了包餃子作文 篇25
我最喜歡吃媽媽包的餃子了，星期天媽媽準備包餃子，我決定跟媽媽學習包餃子。
開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點面，這樣反復(fù)了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個長條形，用刀切成一個個小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好！我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽我的使喚，搟出來的皮，有的成了三角形，有的成了橢圓形......慘不忍睹！
這時，媽媽把調(diào)好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了。為了盡快吃到美味的餃子，我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上，我想吃大餡餃子，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，這可怎么辦呢？于是我總結(jié)了教訓，把餡減少一點，但是包出來的餃子扁扁的，站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個個威武的大將，準備上戰(zhàn)場，對比之下我的餃子就像士兵還沒出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個完好無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的餃子，雖然我的餃子奇形怪狀,但當我品嘗著自己親手制作出的餃子時，我感覺格外的美味。因為自己的勞動果實嘗起來才最甜美。
從學習包餃子這件事上，我明白了一個道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事，只怕有心人”，只要我們努力去學，努力去做就一定能成功。
我學會了包餃子作文 篇26
去年暑假的一天，我學會了包餃子。
那天早上，我陪媽媽一起去超市買食材：餃皮、肉沫、芹菜、大白菜�；丶业穆飞�，媽媽說：一會兒咱們一起包餃子吃！我興奮地點了點頭，心想：包餃子一定很好玩！
到家后，我們把手好好地洗了一遍。然后，媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個雞蛋，放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地攪拌著，拌得滿頭大汗，媽媽終于說可以包了。
我長舒一口氣，由于之前沒包過，我先觀察媽媽怎么做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心，挖了一勺餡兒放在餃皮上，右手食指沾了點水沿著餃皮邊邊滑了一圈后，再把餃皮對折，讓它們沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，幾下之后，一個半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。
我想：這不是很簡單嘛！趕緊拿出一塊餃子皮，放入左手中間，右手拿起勺子，挖了一塊餡兒，放餃皮上，然后把餃子皮對折，捏了幾下，手一松，就開了。我想，一定是這塊皮不好，又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了，不聽話，總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道：你還沒有沿著邊邊沾點水呢。我立刻伸出中指沾了點水，沿著餃皮邊邊抹了一圈，重重地捏了下去，餃皮一下破了。我整個人都懵了，看著餃皮，想著為什么自己老包不起呢？想放棄了，不想繼續(xù)包了。
媽媽好像看透了我的心思，連忙說：你的水沾多了，少沾點水再試一次。聽了媽媽的話，覺得信心又回來了。
我拿起一塊餃皮，心里默念：餡少一點，水少一點，捏皮輕一點。呵，包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊，我的餃子卻像個小包子。我又拿起一塊餃子皮
晚上，熱騰騰的餃子終于上桌了，吃著自己包的餃子，感覺非常幸福。通過包餃子，我發(fā)現(xiàn)，做一件事不能半途而廢，遇到困難要想辦法解決，辦法總比困難多。
我學會了包餃子作文 篇27
又是一年冬至了，我們中國人在這一天一定要吃上一碗熱氣騰騰的餃子，才能在這個冬天不凍耳朵！因為恰好學校冬至放假，媽媽提前一天就和我說好，要教我包餃子。
冬至一大早，媽媽早早起來就叫我一起去買菜，進了菜市場，賣餃子皮的攤位跟前已經(jīng)排了很長很長的隊伍了。媽媽說，今天要教我揉面搟皮，所以我們買了好幾種菜和肉就回家開始準備包餃子了。我愛吃韭菜大肉餡的，爸爸愛吃韭菜雞蛋的，媽媽愛吃蘿卜大肉的，今天我們家的餃子品種好豐富�。�
媽媽把菜洗好都晾起來，就開始拿了一盆面粉開始教我揉面了。只見媽媽左手拿著一碗水，右手在面粉里，隨著左手慢慢倒水，她的右手緩緩攪動著面粉。眼看著面粉逐漸變成面團，我忍不住也把手伸進面盆，結(jié)果手被快要成型的面團裹住，怎么都甩不掉了。媽媽沒有生氣，耐心地教我怎么把面團揉起來。
等面團醒的時間，我和媽媽一起開始拌餃子餡兒了。媽媽分別把切好的韭菜和蘿卜放進小盆里，開始放肉末，給我留了一盆韭菜讓我炒雞蛋，我小心翼翼地炒好雞蛋，用鍋鏟把雞蛋切碎和韭菜拌在一起，放上調(diào)料拌勻，我們的三種美味餡料就完工了。這時候，面已經(jīng)醒好，媽媽在一旁指揮我怎樣揉面，再把一小塊面搓成條，切成小塊就開始搟皮了。媽媽教我左手捏住面，右手拿著搟面杖一下一下推著搟皮，雖然剛開始學習有點慢，但是看著我搟了好幾個還差強人意的餃子皮，媽媽忍不住贊嘆，說我學的真棒！我也很開心地加快速度搟出更多的餃子皮，一會兒媽媽看著我哈哈大笑，還拍了幾張照片讓我看，我一看也忍不住哈哈大笑起來，原來我的臉上被面粉抹成了大花貓。就這樣，我們開心地包完了很多很多餃子。
下午爸爸下班回來了，我們一起煮餃子吃，爸爸問我：“你覺得今天的餃子有什么不一樣的嗎？”我咬了一大口餃子說：“自己第一次學會包的餃子真是太好吃了，比飯店里的好吃一百倍！”爸爸媽媽也都笑著說：“這也是我們吃過最溫暖的餃子了！”
我學會了包餃子作文 篇28
今天中午吃餃子，奶奶卷餃子皮，我和爺爺包餃子。
中午回家，一進門就看到爺爺包餃子。我說：“奶奶爺爺我回來啦~！”奶奶見我回來了，趕忙說：“你回來了，快來，奶奶教你包餃子。”我趕緊挪到一個小板凳上，準備看奶奶包個餃子，然后就開始包。這時，我媽說：“你進門之前還沒洗手呢.沒等媽媽說完，我就像獵豹一樣沖進浴室，飛快地洗完手，像受驚的小鳥一樣沖出浴室包餃子。包，包，我包的餃子越來越好了。一個可愛的小餃子躺在一個白色的盤子里，就像一張微笑的臉對著我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見了，故意說：“這豬八戒餃子，誰也不要。讓我吃吧！”“不吃，不吃，這是我的餃子！”我匆匆走上前去說道。我媽還想說什么？奶奶說：“別鬧了，吃餃子！"
我學會了包餃子，我很開心。我吃了自己的餃子，很開心！
我學會了包餃子作文 篇29
有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說："今天咱們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。教師說："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，教師給我們?nèi)ブ�。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說："好吃，好吃。"其中，楊赫說道："下次我們還想包。下次買10斤。"
我想：下次我還要包幾個更好的。
我學會了包餃子作文 篇30
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見父母正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看母親包餃子。可是，不一會兒，我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想：每次我都是看母親包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
我學會了包餃子作文 篇31
我們今天吃餃子，媽媽包餃子的時候，說：“來，媽媽叫你包餃子！”我一聽連忙跑過去，讓我媽教我包餃子。我媽媽說：“先拿一塊圓的面皮，再用筷子夾點餃子餡，捏一捏�！�
我很快就會包了，我包好后，媽媽給我煮了煮，煮好了，我連忙拿了一個，哇！真好吃。我對媽媽說：“下回我還要自己包！”
我學會了包餃子作文 篇32
今天，我寫完了作業(yè)看起了書。不一會，媽媽回來了對我說：“今天咱們吃餃子！”我說：“我可以幫你嗎？”媽媽爽快的回答：“可以，不過你得把手洗一洗�！蔽艺f：“沒問題�！�
不一會，媽媽就把先切好了，又很快地把面切好了。一開始，我小心翼翼的包著餃子，可餃子像在跟我作對似的一會這個漏了餡，一會那個又倒了··· ···我還是繼續(xù)包著。后來媽媽教我怎么包餃子。我終于包好了一個。后來我又包了好幾個。
餃子開鍋了，我吃到了自己包的餃子，心里很高興。通過包餃子，我知道了世上無難事，只怕有心人。
我學會了包餃子作文 篇33
包餃子我相信每個人都會，但是我還不會。媽媽對我說：“明天我來教你，專門給你補習的�！蔽议_心地說：“真是太好了�！蔽议_心的都說不成話了。
早晨，天很快亮了起來，我的眼睛都爭不起來，媽媽對我說：“該包餃子了�！蔽疫B衣服都沒穿，就急著下床。我在桌子的旁邊玩，媽媽在那和面，過了一會兒，面好了，媽媽對我說：“你先把面放在你的手心，在把另一只手拿著筷子，把陷放到面的里面，然后對折，把面給粘緊，這就完成了�！蔽野褘寢尩脑捰浽诹四X海里，再試著媽媽說的話，做了幾個餃子。今天做餃子真好玩，下次做的一定會更好。
我學會了包餃子作文 篇34
今天晚上，我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩印０职謸{皮，媽媽包，我干什么呢？想了一會兒，我就開始幫媽媽傳遞餃子皮，媽媽高興地說：“你真是一個好孩子，能為父母做一些力所能及的事情了�！�
聽到媽媽的夸獎，我的心里美滋滋的，干起活來更起勁兒了。餃子包好了，我想，今天的餃子一定非常好吃吧！因為今天的餃子里也有我的勞動成果呢。
我學會了包餃子作文 篇35
這天，媽媽在家包餃子。
我看了一會，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了，媽媽說：“我先給你做一個示范吧！”
媽媽先把面皮放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。
我學著媽媽的樣貌，把面皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，但是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了�？纯磱寢尠娘溩�，再看看自我包的，簡直就是天壤之別呀！
在媽媽的幫忙下，我經(jīng)過反復(fù)練習，總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就必須能做好。
我學會了包餃子作文 篇36
這天是星期天，媽媽說要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來了。
清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊跑到媽媽的臥室對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個小饞貓，我這就去包�！�
媽媽和好了面，調(diào)好餡，萬事俱備，只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了，她先把面都用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個又一個�？匆妺寢尠哪敲词炀�，我也不由自主的學著媽媽的樣貌包了起來，但是我怎樣包也包不好，最后包成了一個歪歪扭扭的餃子�！罢骐y看呀！”我自言自語地說。
看著又扁又歪的餃子我泄氣了，一屁股坐到了沙發(fā)上，媽媽走過來說：“怎樣了？泄氣了？沒事，我來教你包！”我說：“好呀！”媽媽教我包了一個又一個，而且我越包越好看。
透過這件事我明白，包餃子看似簡單，做起來卻很難。做任何事都是這樣，只要用心，就必須會做好的。
我學會了包餃子作文 篇37
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了�！庇谑�，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓�。俊蹦棠陶f：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來�！薄芭�，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃埃
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子作文 篇38
這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。一個小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點點水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前�？粗鴭寢屨媸切撵`手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點煮著吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學問呢，真是有苦也有樂!
我學會了包餃子作文 篇39
星期天，媽媽說要包餃子，我聽了心里甭提有多高興了，因為我最愛吃餃子了。
媽媽說干就干，以最快的速度調(diào)好餡，就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來。我看了看，手有點發(fā)癢，也想跟著媽媽學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了，一邊示范一邊說包餃子的方法，我也認真地聽著。由于我想露一手，沒有聽完媽媽的話，就照貓畫虎，左手拿起一個餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由于我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下，粘了油的皮怎么也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了�？墒怯疫呌制屏耍乙簧鷼�，兩手一捏，餃子好像和我過不去一樣，中間出了個洞。這時的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什么辦法呢？我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看著自己的”杰作“非常失落，這時，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個巧�！敖又鴭寢屓绱诉@般的又教了我一遍，并做了示范。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按著媽媽說的，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對齊，最后左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站著，仿佛在夸我呢！
雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但吃起來，我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉，爭取比媽媽包的更好。
我學會了包餃子作文 篇40
今天中午，我們一家要吃餃子。我跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，你教教我怎樣包餃子吧�！薄靶��！眿寢屨f。
媽媽告訴我，第一步要先和面�？粗矍暗囊粓F面，我真有點不知所措。媽媽幫我把面分成幾份，一份一份地揉。揉了好一會兒，我才把面和好。
第二步十分簡單，就是把和好的面搓成均勻的長條，我快速地完成了。第三步，把面切成一小塊一小塊的。這回，我小心翼翼地拿起刀，一點一點地切著，真害怕不小心切到手。不知過了多長時間，我終于切好了一些。第四步，搟皮。我想，這還不簡單�？墒牵覔{的皮有大有小，有薄有厚。經(jīng)過媽媽的細心指點，我終于把皮搟好了。最后一步，包餃子�？晌覜]包幾個，個個餃子都露了餡。在媽媽的指導下，我最終包成功了很多餃子呢。
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