做艾粑粑
今天,奶奶說:“我們來做艾粑粑吃吧!”我和姐姐蹦跳著說:“好!”奶奶就帶著我們?nèi)ヌ镆袄镎~。來到田野里,我一下子被那綠油油的草地迷住了,再一聞,又被那艾葉的香味勾住了。我們祖孫三人摘了起來。只見姐姐摘得很快,兩個小辮子像蜻蜓的翅膀,在田里飛來飛去。不一會兒,我們祖孫三人就摘了滿滿一桶鮮嫩的艾葉。
回到家,姐姐先把洗凈的`艾葉放入水中煮了一會兒,然后再撈出來抓干水放到一邊。這時奶奶已經(jīng)把糯米粉磨好了。只見奶奶把艾葉和糯米粉和到一起拌勻,又用勁揉了許久,然后才叫我們一起做艾粑粑。此時的我早已按捺不住,躍躍欲試了。我先抓了一點(diǎn)放到手里,然后把它搓成圓團(tuán),再輕輕地按一下,一個艾粑粑就做好了。不一會兒,我和姐姐就把艾粑粑全做好了。奶奶小心地將它們一個一個整整齊齊地放入鍋里去蒸。我忙對姐姐說:“姐姐,快加大火!闭袅艘粫䞍,一股香味撲鼻而來!棒昔问炝恕!蹦棠桃贿呎f,一邊用筷子把它們小心翼翼地一個個夾起來,放到碗里,再加點(diǎn)糖,喚我們來吃。我迫不及待地夾起一個送進(jìn)嘴里,“哎喲”,燙得我哇哇直叫。奶奶見了,笑著說:“慢點(diǎn),你這個小饞鬼!”
吃著自己親手做的艾粑粑,我覺得特別香,特別甜……
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