我的第一次做菜
我的第一次做菜1
今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開冰箱,看看有什么可以做的,我看見冰箱里有一個大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤中,然后再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個雞蛋被我用手涅破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用筷子攪拌均勻,準備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進鍋里,加火燒1分鐘,我怕燙到自己身上,就穿了件長袖衣服,捆上圍腰,把準備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出,將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋,等1分鐘后起鍋乘入盤中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時,爸爸媽媽回來了,他們看見我正在做飯,爸爸高興的說,孩子,你這道菜是怎么做的,我給爸爸說了這道菜的做法,爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說:好吃極了!他向我豎起了大拇指,我笑了笑,雖然爸爸沒有特別夸獎我,但是我覺得這是我因該做的,熱愛勞動光榮,我一定要做一個勤勞的孩子。
我的第一次做菜2
記得第一次做菜是在不久前,在媽媽的指導(dǎo)下我成功地炒出了一盤合格的西紅柿炒蛋。這次,我獨自下廚,在媽媽面前露了一手。
今天我和媽媽一回到家,媽媽的腰開始疼起來,連說一句話都能扯動腰部神經(jīng)一般。我聽著媽媽不住的呻吟聲,心里很是擔心。媽媽捂著腰難受地說:“你哥哥今天不回來,我又疼得不能做飯,這可怎么辦呀?”我想了想,拍拍胸膛自信地說:“交給我吧!”媽媽擔心地說:“你行嗎?”因為媽媽質(zhì)疑我的能力,所以我生氣地說:“你可別小瞧我!”媽媽只好點點頭,答應(yīng)了。
我走到廚房先煮飯,我往電飯煲里面倒了兩杯米,洗了兩次米,然后放水時我把手掌伸進去比了一下,心想:水量剛剛好。那現(xiàn)在開始準備食材了,我想了想,決定炒我最拿手的西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個西紅柿和四個雞蛋,我打算先切西紅柿。我左手按著西紅柿,右手拿著刀,先豎切成片,再橫切成塊,我發(fā)現(xiàn)西紅柿可“乖”了,切的時候都不會“亂跑”。接著我把火打開,我對著雞蛋說:“雞蛋寶寶,你不要怪我吧把你和其他兄弟姐妹拆散哦,反正你們都會被我消滅的!”說完我就把雞蛋打在碗里攪拌均勻。
終于步入主題,我先放了一勺油進去,一開始油四處亂濺,我便左手拿著鍋蓋擋著,右手拿著鍋鏟,小心翼翼地操作著。我再把雞蛋倒進去,只見液體的雞蛋下鍋后就凝固了,金黃的色澤可誘人了。該把西紅柿放進去了,我不斷用鍋鏟在鍋里左右攪拌,接著,放了一小勺鹽,再加上醬油,盛出鍋放進盤子里時,最后灑上蔥花,一道美味的佳肴出鍋咯!端上桌后,媽媽急忙走過來嘗了一口,那一刻我繃緊了神經(jīng),媽媽說:“好吃,我女兒做的真棒!”我驚訝而又喜悅地問:“真的嗎?”媽媽肯定地點點頭。聽了媽媽的認可,再加上又是自己親手做的午餐,今天我吃了兩大碗飯。
我心想:媽媽每天早出晚歸,還要照顧這個家,我應(yīng)該要多幫媽媽做家務(wù),分擔她的辛苦。
我的第一次做菜3
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是,我自告奮勇的對媽媽說:“媽媽,今天的飯我來做吧!”媽媽用疑惑的'眼神看著我,對我說:“你行嗎?”“我如果要是不會,你就幫我做!眿寢尳K于答應(yīng)我了。
周五晚上放學(xué)回到家,放下書包便急忙地跑向了廚房。 媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從陽臺拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我插上電源,點上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。心里還一直在擔心。
吃飯時媽媽夸獎到:“這次做飯不錯,看來你還是很有天賦的!笨吹綃寢尠l(fā)朋友圈那自豪的神情,我發(fā)現(xiàn)我只要做一點事,媽媽卻很滿足了。媽媽一直為我付出,可我做卻是太少了!
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