藍(lán)莓
我特別愛吃藍(lán)莓,愛吃放有藍(lán)莓粒兒的面包,愛吃藍(lán)莓醬,愛喝藍(lán)莓汁,卻不知道藍(lán)莓是怎樣生長(zhǎng)的。暑假里,我來到了東北,意外地發(fā)現(xiàn)了藍(lán)莓,原來,藍(lán)莓是大興安嶺的特產(chǎn)。
有人告訴我們8月才是藍(lán)莓上市的季節(jié),現(xiàn)在是7月,大多數(shù)果子還沒灌漿,果子要灌了漿才甜。
這陣兒的藍(lán)莓個(gè)頭都比較小,深藍(lán)色的'皮兒,外面還包著一層白色的薄膜,吃起來又酸又澀,要拌白糖或加冰糖后熬汁喝才行。等到它的皮兒變成深紫色,外面出現(xiàn)一層淡淡的薄膜時(shí),藍(lán)莓就真正成熟了!吃一口,又甜又面,特別好吃!
藍(lán)莓長(zhǎng)在小灌木上,長(zhǎng)得跟中指的指甲一樣大。藍(lán)莓不光是新鮮的好吃,還可以加工成我喜歡吃的藍(lán)莓干和藍(lán)莓汁呢!藍(lán)莓干更是小,皺皺巴巴的,雖然樣子不太好看,但是很有嚼頭;藍(lán)莓汁也非常好喝, 甘甜可口,有的果汁還帶一些藍(lán)莓果粒。藍(lán)莓含有豐富的花青素,對(duì)小孩子的眼睛很有好處,但要是不小心把花青素弄到了手上,就很難洗掉了。
大自然真是太神奇了,賜予我們這么奇特的美味果實(shí)。瞧!這就是我喜歡吃的藍(lán)莓。
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