辛勤套餐
“嗬!上菜啦!”終于開飯了!敖裉焓俏抑蟮娘埮!這是辛勤套餐。”我說。
“乖孫子,怎么做的?”外公一邊吃,一邊問。
看來要一一講解才行,于是我便繪聲繪色地介紹起來:
“首先,得把紅燒肉蒸熟。一不小心,我還被油給濺到了。這不,還有一個(gè)小水泡!
“乖孫子,沒受傷吧?”心軟的`外婆馬上開始了“搜傷”檢查。
“沒事!好了,言歸正傳。肉煮好了,就到煮菜了。拿青尖椒炒肉來說,這道菜沒有放豬油。這樣做的好處有以下幾點(diǎn):1. 使辣椒不會過度肥膩;2. 為了健康,不會因此得高血壓;3. 控制了入油量。”
“是為了讓我多吃一點(diǎn)吧?”外公一臉壞笑地問。
“不錯,這也是一個(gè)原因。把菜炒好了,就該做湯了。我特地為你們做了西紅柿肉絲蛋花湯。用西紅柿、雞蛋、肉絲和蔥四種原料做成。過程:1. 先把蛋打好,攪勻;切好肉絲、西紅柿;用生粉拌一下肉絲。2. 把水燒開,倒入肉絲,平鋪在湯里。待肉八分熟,倒入西紅柿。3.待全熟后,輕輕倒入蛋花。放蔥,出鍋。報(bào)告完畢!
“我們的外孫已經(jīng)會做飯了!老頭子!”外婆嚷道,“你要向他學(xué)習(xí)!”
“老婆子,別這樣說,人家臉都紅了。不過你還別說,味道真不錯!以后都讓他來吧!”外公說道。
“逃命啊……”我喊道。
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