美味的家鄉(xiāng)
美味的家鄉(xiāng)1
我的家鄉(xiāng)在六合，那里有古老的傳說(shuō)，壯觀的名勝古跡�？墒俏易钕矚g的是那里美味的食物，而且我就是一個(gè)“小吃貨”。一想起那味道，立刻就“口水直流三千尺”。你聽(tīng)了我的介紹，肯定也會(huì)垂涎三尺。
六合最有名的當(dāng)然非活珠子了，每當(dāng)媽媽買(mǎi)的時(shí)候，我都會(huì)迫不及待地想吃，有時(shí)還沒(méi)有煮熟吶，我都已經(jīng)忍不住流口水了。多虧了媽媽提醒，要不然連生的我都吃下去了。每當(dāng)媽媽蒸煮的時(shí)候，聞著那香香的氣味，我總是催媽媽?zhuān)骸翱煲稽c(diǎn)！快一點(diǎn)！”終于煮好了，可以開(kāi)吃了。活珠子一定要趁熱吃，不然就會(huì)有腥味了。
吃活珠子的時(shí)候，要先選擇大的那一頭在桌子上輕輕敲出一個(gè)小洞，讓里面的營(yíng)養(yǎng)液慢慢流出來(lái)，這時(shí)候我喜歡直接用嘴吸。那味道簡(jiǎn)直鮮美極了，令人回味無(wú)窮。接著可以吃蛋黃了，這時(shí)候的蛋黃有點(diǎn)膩，但是吃起來(lái)卻讓人口齒留香。最后的蛋白非常的有嚼勁，但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以嘗到這美味又營(yíng)養(yǎng)的活珠子。
六合除了這家喻戶(hù)曉的活珠子，還有一種讓我更加喜愛(ài)的風(fēng)味小吃——鍋貼。在別的地方吃的鍋貼都是比較油膩膩的，而家鄉(xiāng)的鍋貼看似油膩但吃起來(lái)卻是那么的清爽。這是因?yàn)樗玫氖亲约倚∧シ徽サ牟俗延停@種油純天然，沒(méi)有其他的雜質(zhì)。因此，用這種油做的鍋貼有著金黃的外表，酥脆的口感。
有著許多美味小吃的家鄉(xiāng)，是我這個(gè)“小吃貨”的天堂。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)我家鄉(xiāng)的美味。
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美味的家鄉(xiāng)2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)單完整、連貫地表述事物的主要特征。
2、通過(guò)念兒歌，引導(dǎo)幼兒了解家鄉(xiāng)各地的小吃，并說(shuō)出自己知道的小吃名稱(chēng)。
3、愿意在集體面前講述。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
家鄉(xiāng)小吃圖片若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、教師提問(wèn)，引出話(huà)題，激發(fā)幼兒講述的興趣。
（1） 出示圖片請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)圖上都有什么。
（2） 幼兒提取生活經(jīng)驗(yàn)，自由講述。
你們吃過(guò)哪些好吃的東西呢？（鼓勵(lì)幼兒大膽地講述，并能注意傾聽(tīng)同伴的講述）
�。�3） 激發(fā)幼兒傾聽(tīng)、講述的興趣。
有一首兒歌里說(shuō)了很多我們江西的小吃，讓我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)，都有哪些美味的小吃。
二、通過(guò)兒歌了解家鄉(xiāng)的典型的小吃，并說(shuō)出兒歌中的小吃的名稱(chēng)。
�。�1） 教師朗誦兒歌，幼兒傾聽(tīng)。
請(qǐng)你仔細(xì)聽(tīng)一聽(tīng)兒歌中說(shuō)了什么？（請(qǐng)幼兒自由講述聽(tīng)到兒歌中的內(nèi)容，教師對(duì)幼兒說(shuō)到的兒歌中的小吃名稱(chēng)進(jìn)行重復(fù)、總結(jié)、幫助幼兒加深印象）
（2） 教師邊朗誦兒歌邊出示相應(yīng)小吃的圖片。
讓我們?cè)賮?lái)聽(tīng)聽(tīng)這首兒歌，看看兒歌中的美味小吃。
引導(dǎo)幼兒一起看著圖片，認(rèn)一認(rèn)圖中的小吃，說(shuō)一說(shuō)他們的名稱(chēng)。
請(qǐng)幼兒跟著老師邊看圖邊朗誦兒歌。
三、引導(dǎo)幼兒拓展講述內(nèi)容
�。�1） 請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)有沒(méi)有吃過(guò)兒歌中的小吃，味道怎么樣。
（2） 請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己還知道家鄉(xiāng)的哪些小吃？味道怎樣？
四、嘗試用幼兒說(shuō)出的小吃名稱(chēng)對(duì)兒歌進(jìn)行仿編。
《幼兒園語(yǔ)言教案：美味的家鄉(xiāng)小吃》摘要：說(shuō)出兒歌中的小吃的名稱(chēng)。 1 教師朗誦兒歌，幼兒傾聽(tīng)。 請(qǐng)你仔細(xì)聽(tīng)一聽(tīng)兒歌中說(shuō)了什么？請(qǐng)幼兒自由講述聽(tīng)到兒歌中的內(nèi)容，教師對(duì)幼兒說(shuō)到的兒歌中的小吃名稱(chēng)進(jìn)行重復(fù)、總結(jié)、幫助幼兒加深印象 2 教師邊朗誦兒歌邊出...
美味的家鄉(xiāng)3
我的家鄉(xiāng)是蘇北的一個(gè)城市，這里風(fēng)景優(yōu)美，
日新月異。我家鄉(xiāng)的蟹黃湯包可有名氣了，據(jù)說(shuō)它是全國(guó)四大名點(diǎn)之一，也是我最?lèi)?ài)的美味。 蟹黃湯包的看相好，味道好。蒸熟的湯包雪白晶瑩，上面的折皺細(xì)巧勻稱(chēng)，好似·朵飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、含苞欲開(kāi)的花兒。湯包的皮兒很薄，透過(guò)很薄的皮兒，里面餡兒也看得分明，讓人很眼饞。 蟹黃湯包的制作過(guò)程可不一般哦。據(jù)說(shuō)它的制作工藝竟然多達(dá)三十三道。制作湯包最關(guān)鍵的一步是剔蟹黃、蟹肉。剔蟹黃、蟹肉非常有講究，有近十道丁序。然后把蟹黃、蟹肉煸炒，與肉蓉、皮凍、醬油、料酒等調(diào)拌成餡。捏包子真有意思，只見(jiàn)師傅將包子皮兒往左手上一攤，放在皮兒的正中，包子皮兒快速在師傅手中旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)眼間一只小巧玲瓏的蟹黃湯包就做好了。 蒸好的湯包稍一動(dòng)彈，便可看見(jiàn)里面的湯汁在輕輕晃動(dòng)，別說(shuō)吃了，光是看，就是一種享受。怎么吃？我們一起來(lái)吧。先用三個(gè)指尖抓住那湯包上面的折皺，小心翼翼地輕輕拿起，慢慢放到盛醋的碟子里，然后低下頭湊過(guò)去，在湯包的上方用齒尖細(xì)細(xì)咬破一個(gè)小孔，再?gòu)哪切】桌锞従彽匚鼫@是因?yàn)闇汉鼙�，湯汁又燙，你如果不小心，湯漏皮兒破，也就不成湯包了，因?yàn)槠穱L湯包不僅是美食的享受，還有點(diǎn)比賽的味道。 記得我第一次吃湯包時(shí)？還出了洋相。我看著誘人的湯包高興得“啊啊”直嚷。猛地咬了一口，里面的湯汁就冒了出來(lái)，湯汁又在衣襟上留下了記號(hào)，順著我的'手流了下來(lái)，第二次、第三次我漸漸掌握了方法，剛咬一口就覺(jué)得“爽”，再咬一口感到“香”，吃著吃著，就只想到用一個(gè)“美”字來(lái)形容。我們家鄉(xiāng)的人們概括了吃湯包的十二字訣：輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯。 我們很多同學(xué)都個(gè)個(gè)喜歡吃家鄉(xiāng)的蟹黃湯包。我們還為它編了一首兒歌：“小身子大肚子，沒(méi)‘心’沒(méi)‘肺’沒(méi)‘腸子’，只有雞湯蟹黃子。
美味的家鄉(xiāng)4
江南地區(qū)，風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù)，桂花糖芋頭便是其中之一。
桂花糖芋頭已有千年的歷史，久暢而不衰，古代大詩(shī)人王維曾有“香飯青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以證明它的魅力。
桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色，鮮亮誘澤，上面撒著米黃色的桂花瓣，湯汁里臥著的糖芋頭，一個(gè)個(gè)又大又圓，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣極了！
桂花糖芋頭不僅“長(zhǎng)得好看”，味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭，細(xì)膩酥軟，紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味，甜中帶香，香中拌甜，真是讓人回味無(wú)窮。
中秋佳節(jié)，人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭，分享快樂(lè)，芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。
桂花糖芋頭不僅好吃，還有滋補(bǔ)身體的功效呢！它不僅益脾健胃，而且補(bǔ)中益氣，是中老年人的最佳“營(yíng)養(yǎng)品”，所以，千百年來(lái)，桂花糖芋頭深受人們的喜愛(ài)不是沒(méi)道理的！
美味的家鄉(xiāng)5
我的家鄉(xiāng)寶雞是一個(gè)美麗的地方，那里山清水秀，氣候宜人。盛產(chǎn)核桃、蘋(píng)果、西瓜、獼猴桃……但我最喜歡吃的是獼猴桃。
春天到了，獼猴桃的枝條上開(kāi)出了雪白的花兒，淡淡的花香都吸引來(lái)了美麗的蝴蝶和蜜蜂。農(nóng)民伯伯給花朵噴灑藥，盼望豐收更多獼猴桃。
到了夏天，花朵落了，變成了綠色的寶石，新鮮的還未摘下的獼猴桃還未完全成熟，只要你吃一口，你的牙齒就會(huì)酸掉似的。如果摘下來(lái)放上一個(gè)星期左右，棕褐色的獼猴桃就熟透了，剝開(kāi)皮，露出翠綠色的果肉，嘗一口汁水都會(huì)流出來(lái)，舌頭和手上都會(huì)變成綠色，上面還有芝麻一樣的黑點(diǎn)。味道非常甜！
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)。因此號(hào)稱(chēng)“水果之王�！贝笕诵『⒍枷矚g吃。
小朋友，你們喜歡我們家鄉(xiāng)的獼猴桃嗎？喜歡的話(huà)，可以來(lái)寶雞找我，我會(huì)給你準(zhǔn)備甜甜綿綿的獼猴桃。
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