南瓜餅作文
南瓜餅作文
爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過。因此,我們開始學(xué)做南瓜餅。
下午,我跟爸爸開始在廚房內(nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來。爸爸拿著一本菜譜,看著書上面所說的配料,準(zhǔn)備起來。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時,爸爸無可奈何地說:“沒有做餅的模子,只能找另外圓形的東西湊合湊合吧。”我在柜子上面找到了一個瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個可以嗎?”爸爸看了看點點頭說:“嗯,可以啊。”于是,我拿著南瓜面像搓膠泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然后爸爸把南瓜餅用力抖出來,第一個南瓜餅做好了,接著我們又做了幾個,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼地放進(jìn)鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候,我的心撲騰撲騰地跳著,盼望著南瓜餅快點熟。
南瓜餅熟了,我嘗了一個,“哇!真好吃。”我開心地說道。
我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來品嘗。
南瓜餅作文
今天,我家里的人都幾乎走完了,只剩了我和舅媽,我就講:“今天,我們做南瓜餅。”開始舅媽不同意并說:“南瓜也沒有,我也不是很會做!”于是又過了一會兒,我想了想講:“沒事,我去買南瓜,做不好吃,我不怪你。”幾經(jīng)周折,我終于說服了她。
于是,我趕緊騎著自行車往市場直奔,買了一個圓溜溜的南瓜抱了回來。這還夠麻煩,為南瓜去皮時,南瓜的油老是弄在我的衣服上,刀上涂了一層油,我去皮就用了差不多一個小時,如果叫我做一道有關(guān)南瓜的菜,幾乎要等半天。皮削好了,一個南反像被老鼠啃過一樣,凹凸不平。好了,開始第二步,“蒸南瓜”,這可也真夠費事,必須把南瓜蒸得很軟,在蒸時,我就聞到一股南瓜的清香飄上來了,我想:“現(xiàn)在就這樣香,等一下做成南瓜餅了,那不就更好吃更香了。”過了大半會,我打開鍋蓋,用筷子試了一試,可以了,軟得太軟了,再嘗一口,哇!太甜太好吃了,沒有放任何料理。我現(xiàn)在就用碗盛了一碗吃,太甜了,我說:“看來我選南瓜的技術(shù)還蠻不賴!”舅媽說:“你不要在那里王婆賣瓜——自賣自夸,把南瓜捏成漿的形式,放點豆粉。”
我照著她的意思去做了,可是不知怎么搞的.,南瓜真的成了一個個粑了,“舅媽趕緊過來瞧瞧”我大聲喊,她來了說:“你去休息,我來,怎么會這樣!”我也沒管了,在那里看電視?戳艘粫䞍,突然一陣香氣,我鞋都沒穿就開始跑進(jìn)廚房,看見舅媽正在炸南瓜,她把南瓜用勺子放進(jìn)鍋里,用鍋鏟把它壓成餅得形狀,那香氣叫人流口水,我跑向樓摘蔥,在樓上都聞到清香,我想:“ 肯定對門鄰居或樓下的鄰居們也會聞到。”我回來,就在鍋里夾了一塊來吃,哇噻!太香太好吃了,我趕忙又夾了幾塊,用很快的速度吃,結(jié)果差點哽著了,我吃了幾碗,才感覺好悶,因為南瓜本身就有許多油,又用油去炸,所以會更油,結(jié)果我吃了一點稀飯就沒吃午飯了,舅媽說:“你吃那么多,悶人得很,等一下吃點水果,會好點!”……
南瓜餅作文
媽媽和嬸婆從超市買了一個大南瓜回來了,說:“今天我們做南瓜餅。”這可把我樂壞了。
只見嬸婆把南瓜劈成了兩半,白白嫩嫩的南瓜子就露出來了,她一邊挖南瓜子一邊說:“別浪費,南瓜子曬干了還能吃呢!”原來南瓜子還有這樣的妙用!
嬸婆先把洗凈的南瓜放入高壓鍋里煮熟,再放入大碗里,然后撒上面粉和白糖一起攪拌起來。沒一會兒白色的面粉和白糖就不見了蹤影,好像被南瓜吸收了,變成了黃色的一大團(tuán)。
嬸婆取出一下團(tuán)攪拌好的南瓜粉搓成條形,把它分成了一小段一小段,然后取出一小段放在手心搓成球狀,再輕輕一按,圓圓扁扁的南瓜餅就做成了,站在一旁的我的阿姨就等不及了,各拿一團(tuán)南瓜粉按照嬸婆的樣子做起來。很快,南瓜餅就做好了,看著大小不一,形狀各異的南瓜餅,嬸婆笑了。真是看起來容易,做起來難!
嬸婆把做好的南瓜餅放入油鍋里,不一會兒香噴噴的南瓜餅就出鍋了。
看著親手做的南瓜餅,我心里樂開了花。
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