做南瓜餅小學(xué)作文400字
1做南瓜餅
今天，我和媽媽一起來(lái)做南瓜餅。要準(zhǔn)備的材料有：南瓜、糯米粉、紅糖。首先，媽媽把南瓜的皮削掉，然后把削好皮的南瓜切成兩扮，把里面的籽撈掉之后，切成小塊，放入水中洗了洗，就放入鍋中燒，燒了一陣子，我就聞到了一股香氣，我看見(jiàn)媽媽往里面放糖，我就問(wèn)媽媽是不是可以做南瓜餅了還是要等一會(huì)兒。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽拿來(lái)了一只大碗把已經(jīng)燒熟的南瓜撈起來(lái)放入碗里，然后放糯米粉攪拌，經(jīng)過(guò)幾次攪拌后就可以做南瓜餅了。我隨手抓了一把南瓜泥，做了起來(lái)。我揉了一會(huì)兒南瓜泥，把揉成圓形的南瓜泥放在袋子上，再一拍就成了南瓜餅，沒(méi)想到做第一個(gè)就這么順利，我就按照這個(gè)辦法做后面幾個(gè)，真輕松。做好后，媽媽把它放入鍋中燒，燒好后，我拿起一個(gè)就吃，真是太開(kāi)心了。做南瓜餅真有趣。
2做南瓜餅
今天，我和媽媽一起做南瓜餅。
我先向太爺爺要了一個(gè)南瓜，讓媽媽切了一半給我削皮。南瓜的皮又厚又硬，我花了九牛二虎之力把皮削干凈。
我們把洗好的半個(gè)南瓜切成一塊又一塊，放在干凈的鍋里蒸。外婆家的灶頭需要自己添加火柴，我小心翼翼地看著火，生怕它滅了。大約過(guò)了15分鐘，我一手提著鍋蓋，一手拿筷子點(diǎn)了點(diǎn)南瓜，金黃的南瓜變軟了，香氣撲鼻呀！
外婆幫忙把南瓜放在一個(gè)大盤(pán)子里，加上面粉，和成面團(tuán)。
是時(shí)候該我露一手了。我先把手洗干凈，然后坐在院子里開(kāi)始做南瓜餅。我拿了一把面團(tuán)，放在手心上，來(lái)回用力搓，再雙手輕輕一壓，一塊南瓜餅做好了。這么大的面團(tuán)，我花了10分鐘才把它全部做成餅。這些南瓜餅雖然做得大小不一，但媽媽還是表?yè)P(yáng)我了，因?yàn)槲易龅煤苡眯摹?/p>
我們把餅一個(gè)又一個(gè)放在油鍋里炸，金黃的南瓜餅在鍋里笑開(kāi)了花，我迫不及待嘗了一口，真香呀！我把做好的南瓜餅分給鄰居大哥哥吃，好東西要大家一起分享哦！
自己做的南瓜餅就是不一樣，我吃的津津有味。以后，我自己的事情都要自己做，那才有意義呢！
3做南瓜餅
媽媽和嬸婆從超市買(mǎi)了一個(gè)大南瓜回來(lái)了，說(shuō)：“今天我們做南瓜餅�！边@可把我樂(lè)壞了。
只見(jiàn)嬸婆把南瓜劈成了兩半，白白嫩嫩的南瓜子就露出來(lái)了，她一邊挖南瓜子一邊說(shuō)：“別浪費(fèi)，南瓜子曬干了還能吃呢！”原來(lái)南瓜子還有這樣的妙用！
嬸婆先把洗凈的南瓜放入高壓鍋里煮熟，再放入大碗里，然后撒上面粉和白糖一起攪拌起來(lái)。沒(méi)一會(huì)兒白色的面粉和白糖就不見(jiàn)了蹤影，好像被南瓜吸收了，變成了黃色的一大團(tuán)。
嬸婆取出一下團(tuán)攪拌好的南瓜粉搓成條形，把它分成了一小段一小段，然后取出一小段放在手心搓成球狀，再輕輕一按，圓圓扁扁的南瓜餅就做成了，站在一旁的我的阿姨就等不及了，各拿一團(tuán)南瓜粉按照嬸婆的樣子做起來(lái)。很快，南瓜餅就做好了，看著大小不一，形狀各異的南瓜餅，嬸婆笑了。真是看起來(lái)容易，做起來(lái)難��！
嬸婆把做好的南瓜餅放入油鍋里，不一會(huì)兒香噴噴的南瓜餅就出鍋了。
看著親手做的南瓜餅，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
4學(xué)做南瓜餅
爸爸見(jiàn)我愛(ài)吃南瓜餅，可自己又沒(méi)做過(guò)。因此，我們開(kāi)始學(xué)做南瓜餅。
下午，我跟爸爸開(kāi)始在廚房?jī)?nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來(lái)。爸爸拿著一本菜譜，看著書(shū)上面所說(shuō)的配料，準(zhǔn)備起來(lái)。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜，所以，爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來(lái)的又大又黃的南瓜，還有糯米粉、白砂糖。
開(kāi)始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小塊放到鍋里，悶上十幾分鐘，讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時(shí)，爸爸無(wú)可奈何地說(shuō)：“沒(méi)有做餅的模子，只能找另外圓形的東西湊合湊合吧。”我在柜子上面找到了一個(gè)瓶子的'蓋子，問(wèn)：“爸爸，這個(gè)可以嗎？”爸爸看了看點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，可以啊�！庇谑�，我拿著南瓜面像搓膠泥一樣，搓得圓圓的，壓在蓋子上壓平，然后爸爸把南瓜餅用力抖出來(lái)，第一個(gè)南瓜餅做好了，接著我們又做了幾個(gè)，直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼地放進(jìn)鍋里蒸了起來(lái)。在蒸南瓜餅的時(shí)候，我的心撲騰撲騰地跳著，盼望著南瓜餅快點(diǎn)熟。
南瓜餅熟了，我嘗了一個(gè)，“哇！真好吃。”我開(kāi)心地說(shuō)道。
我跟爸爸做的南瓜餅無(wú)任何食品添加劑，純屬天然的，十分好吃。歡迎大家來(lái)品嘗.
5美味的南瓜餅
今天是7月11日，奶奶要做南瓜餅給我們吃。我非常高興，因?yàn)槟棠套龅哪瞎巷炇欠浅：贸缘�。我便迎上去要幫奶奶的忙�?/p>
奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合，再把煮好的南瓜放進(jìn)去，然后不停地捏啊、揉啊……我看見(jiàn)奶奶津津有味地干著，也想試試，于是就說(shuō)：“奶奶，你能不能讓我也試一試？”“可以”奶奶爽快地答應(yīng)了，“不過(guò)你在捏之前，要把手給弄濕。一是為了讓面團(tuán)光滑些，二是為了不把手粘牢�！蔽矣涀×四棠痰脑�，把手弄濕后就干起來(lái)了�？墒俏业氖痔×�，面對(duì)這么大一塊面團(tuán)，我的手根本使不出勁，只能一塊一塊地掰下來(lái)捏，但這樣大大減少了進(jìn)度。奶奶見(jiàn)我不行就把面團(tuán)要過(guò)來(lái)，說(shuō)：“你還太小，等長(zhǎng)大后再干吧！”
當(dāng)面團(tuán)被奶奶揉得特別軟時(shí)，奶奶就把面團(tuán)一個(gè)一個(gè)地揪下來(lái)，揉成一些小小的圓錐形，再把中間頂起來(lái)的地方壓下去，放到蒸鍋里去。我也照著她的樣子做，做了十幾個(gè)后，奶奶就蓋上蓋子，說(shuō)：“好了，現(xiàn)在用中火蒸半小時(shí)就可以嘍！”
半小時(shí)很快就過(guò)去了，奶奶打開(kāi)蒸鍋蓋，一股香氣沖進(jìn)了我們的鼻子，我忍不住拿起一個(gè)，咬了一口。“嗯！真好吃！”
奶奶做的南瓜餅還是以前那樣好吃，一點(diǎn)也沒(méi)有變味，加上自己的勞動(dòng)，這餅比以前更好吃了。
6第一次做南瓜餅
你們吃過(guò)又香又甜的南瓜餅嗎？唔，好香��！只要一提到它，我就流口水。今天我不給你們吃，不過(guò)我可以告訴你怎么做。哈哈！
媽媽告訴我，要先把南瓜皮削掉，你們要注意不能留一點(diǎn)皮哦！再把南瓜切成片，這樣煮的時(shí)候就容易煮爛。然后把南瓜片放進(jìn)鍋里，加一些水來(lái)煮。煮爛后就用鍋鏟背把南瓜壓平，拍成泥狀，冷了以后就一邊放面粉一邊拌勻。忘記跟你們講了，放水時(shí)不要太多，這樣南瓜泥就不會(huì)太稀，如果硬是放多了水就多放點(diǎn)面粉還可以挽救。
做南瓜餅的原料準(zhǔn)備好了以后，就可以煎了。
媽媽首先拿了一個(gè)平底鍋，在里面放一點(diǎn)油，再舀一陀南瓜泥放到鍋里攤平，成型以后再用鏟子翻個(gè)邊，當(dāng)你聞到黃燦燦的南瓜香味撲鼻的時(shí)候，你覺(jué)得好了就可以出鍋了。
還等什么，趕快做呀！
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