殺年豬作文
快過(guò)年了!我和爸爸、媽媽、弟弟、伯娘……一起去鄉(xiāng)下?tīng)敔敽吞敔數(shù)膵寢專(zhuān)┘覛⒛曦i。去爺爺家的路很彎、很遠(yuǎn),也很顛簸,坐在車(chē)上并不舒服,我還有些暈車(chē)。但是,我還是很期盼能早點(diǎn)到爺爺家,看怎樣殺年豬。
到了家里,爺爺早早地準(zhǔn)備好了豐盛的早餐。吃過(guò)早餐,我和弟弟迫不急待的纏著爸爸去豬圈前看了一下要?dú)⒌拇蠓守i,那是一頭很兇很壯的白豬……
我們休息了一會(huì)兒,爺爺和屠夫伯伯把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作都做好了,我和弟弟跟在爸爸和伯伯的后面來(lái)到豬圈邊準(zhǔn)備殺豬。
爸爸打開(kāi)豬圈門(mén),和屠夫伯伯迅速抓住大肥豬的耳朵,叔叔抓住大肥豬的尾巴,使勁往外拖。大肥豬嚇得“咧咧……”大叫。在大家的共同努力下,大肥豬被抬到案板上。屠夫伯伯用尖刀從豬脖子刺到了豬心臟,血嘩嘩地流了出來(lái),爺爺用大盆接住血,不一會(huì)兒盆里已經(jīng)裝了半盆血,大肥豬也死了。
大家把大肥豬放進(jìn)裝有大半桶開(kāi)水的'大木桶里拔毛。毛拔干凈后,又把大肥豬掛上梯子,開(kāi)始剖豬肚子,又經(jīng)過(guò)屠夫伯伯大約1個(gè)小時(shí)的辛苦處理,大肥豬的內(nèi)臟都被弄干凈了,肉也被切成了一塊塊的。
過(guò)了一會(huì)兒,奶奶就把中餐擺上的餐桌。有大碗的庖湯、炒豬肝、炒肉……庖湯是用豬血、網(wǎng)油、豆腐、豬肺……煮成的美味的湯菜,是小朋友們最?lèi)?ài),也是大人們的最?lèi)?ài)。大家圍坐在一起吃飯,太太坐在最中間,臉上笑開(kāi)了花……
一家人在一起殺年豬、吃庖湯,真是其樂(lè)融融。
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