美味的陜西釀皮400字作文
我最喜歡的就是陜西釀皮。那種味道我一聞到就肯定要吃，就算給我松露我也不吃，我就要吃陜西釀皮。
陜西人最會(huì)做這種小吃。先用面和水?dāng)嚢璩珊倬鶆虻氐乖谛』\屜里。用文火蒸煮10分鐘，就可以開(kāi)鍋啦！煮出來(lái)的面皮薄薄亮亮的，好似一張水晶紙。用涼水泡籠屜，這樣就會(huì)涼一些。泡完之后，用手輕輕把面皮揭下來(lái)。揭下來(lái)的面皮油亮油亮，像涂過(guò)最好的.橄欖油。再把面皮切成條，拌上秘制香料，就完工啦！
一次周末，家里人不想出去買(mǎi)飯，就叫傻傻的我出去買(mǎi)飯。我那時(shí)才7歲，剛上一年級(jí)。我就傻傻的出去買(mǎi)了。剛出店門(mén)，我忍不住吃了一條。上天橋的時(shí)候又吃了一根，但掉了一根。在小區(qū)門(mén)口又吃了一條，單元門(mén)口我干干脆脆的吃了一大口。誰(shuí)知道我那一口那么大，把半盆都吃了。到家里只剩下了可憐的幾條。我的嘴上掛著芝麻，辣椒油等。媽媽一下就知道了，把我打了一頓。
釀皮不但好吃，而且容易做。這讓很忙的陜西人大飽口福。
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