廚藝作文400字6篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編幫大家整理的廚藝作文400字6篇，希望對(duì)大家有所幫助。
廚藝作文400字 篇1
我家有一個(gè)廚藝絕頂?shù)膹N師，那就是我的爸爸。他的廚藝可不一般，不管什么人都對(duì)他做的飯菜贊不絕口，所以我常常問他：“你的廚藝這么好，為什么不去做廚師呢？”可是，爸爸總是笑而不語。
爸爸的廚藝就像媽媽這樣挑剔的人都會(huì)贊不絕口。有一次，媽媽生病了，到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是胃腸感冒，這段時(shí)間不能吃油膩的食物，只能喝粥。我聽了想：這可怎么辦呢？媽媽那挑剔的嘴和胃是最不愿意喝粥的。我正絞盡腦汁的想不出辦法，可爸爸說：“不用急，我會(huì)讓你媽媽喝粥的。”我半信半疑。因?yàn)椋褪俏彝馄庞H自煮的粥媽媽都不喝，何況是爸爸煮的。
吃飯時(shí)，我看了爸爸煮的粥是皮蛋瘦肉粥，銀白的肉在粥上泛著，白色的飯粒兒夾著黑色的皮蛋丁，碗的內(nèi)側(cè)有兩根菠菜圍繞，再一聞香氣誘人�。∥移炔患按貒L了一口，呀！非常的香。這時(shí)，媽媽已經(jīng)走進(jìn)廚房，微笑著說：“誰煮的粥呀？這么香！”說著拿起勺子嘗了一口，緊接著媽媽又把整碗粥都喝了，之后又喝了三碗。我現(xiàn)在非常佩服爸爸，因?yàn)樗鲲埐粊営诖髲N，我很自豪。
爸爸廚藝高超，每次一回奶奶家，只要遇到親朋好友，他們總會(huì)說：“大廚回來了，哪天上我家教我做一頓飯。”每到這時(shí)，我都會(huì)很自豪，因?yàn)槲矣幸粋�(gè)廚神老爸。
廚藝作文400字 篇2
要說起我的拿手廚藝，那非蛋炒飯莫屬了。
記得有一天傍晚，家里只有我一個(gè)人，我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下，發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對(duì)呀！我可以做蛋炒飯。
說干就干，我從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋，兩根胡蘿卜，兩根火腿腸，一根黃瓜，從電飯煲里盛了一碗米飯。首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗好，再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁，然后把三個(gè)雞蛋中的一個(gè)打到米飯里，用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合，炒出來的'米飯才滑嫩香甜。
接著開火，把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的兩個(gè)雞蛋打入鍋中，不停地翻炒。由于雞蛋中有水分，此時(shí)的鍋里會(huì)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，并不時(shí)濺出一些油星，所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后，把米飯倒入鍋中，同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮，并來回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后，關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯，我的心里別提多高興了！
這就是我的拿手廚藝--蛋炒飯，希望你們也去嘗試做一下吧！
廚藝作文400字 篇3
因?yàn)閷?shí)在太無聊了，媽媽決定教我們做菜。
她決定先教我們最基本的煎雞蛋，老明他吵著要先來，他說煎雞蛋是他的基本操作，于是我只好讓他先來。他先打了一個(gè)蛋，我萬萬沒有想到他竟然只用一個(gè)雞蛋就打出了一手好蛋，但看來老明一定在家苦練過，上次我用了四個(gè)雞蛋才打出來了一手好蛋。
然而他接下來的表現(xiàn)卻讓我大跌眼鏡。他把蛋打到鍋里后，為了防止油濺到他的臉上，竟然還戴了個(gè)口罩和帽子，后來蛋都要煎黑了，他才如夢(mèng)方醒，立馬翻面，而且他拿著鏟子準(zhǔn)備把蛋拿出來的時(shí)候，那個(gè)蛋險(xiǎn)些被他的鏟子切成兩半，而且黃蛋液從里面流了出來。哎，本來好端端的一個(gè)雞蛋硬是被他間成了個(gè)“四不像”，而且有些地方已經(jīng)被煎黑了，味道就更不要說了。
輪到我了，我雖然打了三個(gè)蛋才打出了一手好蛋，但是，我翻面，出鍋的時(shí)機(jī)都把握得非常好。雖然煎出來的味道不太好吃，甚至有點(diǎn)苦，但至少比老明煎的好�？上依速M(fèi)了兩個(gè)雞蛋。
哎，我看老明的廚藝比較差，但是吹牛技術(shù)很厲害，希望他以后能有所進(jìn)步。
廚藝作文400字 篇4
舅舅雖算不上賓館酒店的大廚，但他的廚藝也十分了得。他燒的菜特別香，等我周末，一到家，他就給我發(fā)“特別福利”，讓我一飽口福，我成了他的“鐵桿粉絲”。為了看清舅舅燒菜的底細(xì)，我決定親自跟舅舅下廚，看個(gè)究竟。
舅舅在我面前也不保守。他爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。擼起袖子，“大廚”就開始登場(chǎng)了。他有些得意地跟我說：“我給你來個(gè)‘油燜白菜’嘛！”我說，好嘞。只見舅舅先把白菜葉子一片一片摘下來，取的都是白白胖胖的葉子，“原料一定要好，老葉子就不要了�！彼呎呎f。用水把它們一片片清洗干凈，再用刀把它們切碎，然后再把其他佐料備好，準(zhǔn)備工作就完成了。
接著，舅舅開始燒菜了，只見他打開油煙機(jī)，點(diǎn)燃煤氣灶。等炒鍋燒熱，倒了一些花生油，油在鍋里噼里啪啦熱鬧起來�！坝鸵逡粫�(huì)兒，但是又不能煎得太久，太久了，油就變黑了，炒出來的菜就不好吃�！本司擞窒駧煾狄粯又更c(diǎn)著我。過了一會(huì)兒，油開了。他讓我把白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋。白白的白菜漸漸變黃，舅舅灑下一些鹽，又倒了一點(diǎn)醬油，白菜又變成有一點(diǎn)紅色。這時(shí)，舅舅用鍋鏟把它們翻來覆去，過了一會(huì)兒，整個(gè)廚房都彌漫著誘人的香味。舅舅把它們盛到碗里，一道香噴噴的的“油燜白菜”就做好了。
我把舅舅的“作品”端到桌上，看到顏色真鮮艷，黃黃的。我早已垂涎三尺了，我忍住不搶先吃了一口。脆脆的，味道真香呀，可以說是色香味俱全，徹底把我征服了！
廚藝作文400字 篇5
“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒花”，在燒菜時(shí)，媽媽常說著這耳熟能詳?shù)捻樋诹铩?/p>
媽媽是個(gè)餐飲愛好者，常常自己做飯菜。因此，一條粉色的圍裙和厚厚的手套，是最常見的搭配。一雙水靈靈的眼睛和嗅覺靈敏的鼻子，都是燒出好菜的重要＂工具＂，一只粗粗的右手比左手粗很多，或許是因?yàn)橛沂殖３ｎ嶅伒木壒拾伞?/p>
這次，他又開始燒菜了。弟弟迅速地跑到了廚房。＂哇！媽媽竟然在顛鍋�。⑽液闷鏄O了，也走到了廚房。突然，媽媽把鍋的前緣往上一掀，菜紛紛飛起來，在空中翻騰仿佛是一個(gè)個(gè)舞者，在空中跳舞。我驚呆了，當(dāng)菜像天女散花般落下來時(shí)，她微微轉(zhuǎn)體，大臂小臂曲成了120度，并稍稍地把鍋的前端往上侵了一點(diǎn)。＂啪�。⒉朔路鸷湾佊幸λ频模谷悸浠亓隋伬�，發(fā)出了清脆的響聲。
我們倆在一旁看得目瞪口呆，坐在地上一時(shí)間說不出話來。
不過，她的廚藝神功可不止于此。＂咯噔�。N房里又傳來了聲響，原來，她正揉著大面團(tuán)，她手握搟面杖，雙手發(fā)力，那桌面在她＂力拔山兮＂的雙手?jǐn)D壓之下，與瓷板來了個(gè)親密接觸，發(fā)出＂咯噔＂的聲音。沒過多久，面團(tuán)便像皮球一樣，圓滾滾的了。
媽媽這高超的廚藝，可真是無＂菜＂不能啊！不然，怎能滿足我們這挑剔的味蕾呢？
廚藝作文400字 篇6
星期六中午，媽媽在廚房做飯，我和爸爸、弟弟在看電視，我和爸爸聞到了媽媽做的菜的氣味。爸爸說：“老婆，你的手藝可變的越來越差了呀！”爸爸又說：“咱們來一場(chǎng)廚PK，兒子做裁判，贏了的就拿金鍋鏟，輸了的就拿銀鍋鏟。”我從沙發(fā)上跳下來說：“我也參加，讓弟弟做裁判�！眿寢屨f：“那我們誰倒數(shù)第一就拿木鍋鏟�！蔽覀円恢峦狻�
PK開始了，媽做的是水果沙拉，爸爸做的是回鍋肉，我做長(zhǎng)壽面，我們一家人激烈的開始PK了，媽媽趕緊打開廚柜找水果，爸爸在細(xì)工巧匠的切肉，我嘛，就在和面。媽媽找來水查后趕緊忙了起來。坐在旁邊的弟弟口水都流了三尺長(zhǎng)了！我偷偷把媽媽的糖拿過來，再換成鹽放回去。趁爸爸上廁所的時(shí)間把鍋里的油倒了，再放了一些鮮橙多果汁進(jìn)去，還放點(diǎn)糖。我們?nèi)齻�(gè)人的菜都終于完成了。弟弟一嘗媽媽的說；“太咸了。”嘗爸爸的說太甜還有點(diǎn)酸。一嘗我的又說：“味道好極了�！卑职謰寢尪颊f：“不可能吧！”一嘗自己的都鴉雀無聲了。我成了第一名拿到了金鍋鏟。
媽媽和爸都不甘心，于是一起尋找看看我耍的什么把戲，最后媽媽發(fā)現(xiàn)自己放的糖被我拿了，爸爸發(fā)現(xiàn)果汁少了。所以我又成了最后一名，只能拿到木鍋鏟。
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