美味的小吃
肉火燒是我們這著名的風(fēng)味小吃。
肉火燒既香，而且看向也好，又酥又鼓的皮包著香噴噴的肉餡。外加一碗又白又嫩的豆腐腦，又吃又喝。嘗一次就會(huì)讓人流連忘返。
肉火燒的做法很簡單，但卻很辛苦。首先早上很早起床，起了床之后要和面。先倒出許多面粉，再倒上適量的水，把面粉和成面團(tuán)，再把面團(tuán)揉成一條，然后把揉好的條切成切成一塊一塊的，再搟成面皮。
客人來了，客人要什么餡，把已經(jīng)調(diào)好的所需的餡，包到皮里餡包成一個(gè)球之后揉一揉再把它按扁，按扁后抹上點(diǎn)油把肉火燒放進(jìn)火燒爐反復(fù)的烤，直至把它烤熟，便可以上桌了。
吃肉火燒，別看是一件簡簡單單的事，吃肉火燒可是有竅門的。
上來肉火燒，不要拿起來直接吃，要先用紙把肉火燒拿起來，再用手捏著紙把最容易破的'地方撕開一個(gè)小口，在捏一捏火燒，讓熱氣冒出來之后才可以吃，如果不先撕開一個(gè)小口讓熱氣冒出來，就直接咬一口的話，噴出來的熱氣就會(huì)噴到嘴上把嘴巴燙傷，尤其是剛出爐的火燒。
聽了我的介紹，是不是更覺得肉火燒是色香味俱全的小吃了吧。
【美味的小吃】相關(guān)文章：
1.美味的小吃
2.美味的小吃
3.美味小吃作文
4.江山美味小吃作文