煎雞蛋作文400字

　　篇一：第一次煎雞蛋
　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
　　第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：��！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
　　每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。
　　
　　篇二：我學(xué)會了煎雞蛋餅
　　“哇！真好吃��！真的是太美味了！”我已經(jīng)吃到停不下來了，你們知道我吃的是什么嗎？嘿嘿……是我自己煎的雞蛋餅喲！
　　小時候的我，只知道媽媽做的雞蛋餅好吃，也覺得很神奇：這么好吃的雞蛋餅，難道用幾個雞蛋加一點(diǎn)面粉就能變出來？可惜我卻從沒去了解過媽媽制作雞蛋餅的過程。(中國作文網(wǎng) deadspacehorror.com)
　　終于有一天，我心血來潮，心想要吃一回自己煎的雞蛋餅。我給媽媽說了自己的`想法，媽媽高興的答應(yīng)了教我做雞蛋餅。
　　媽媽做示范時，我認(rèn)真地觀看，把每個步驟記得牢牢的。該我來操作了，我先把雞蛋液打泡，放進(jìn)面粉里，再加上白糖、蜂蜜和牛奶，然后把它們一起和成稀面。等鍋里的油熱了，我就把稀面倒入鍋里，然后拿起鍋餅左右搖晃，讓它變成一張大餅，接著我一手拿筷子，一手拿鏟子，等這一面差不多熟了，就用這兩樣“法寶”來反復(fù)翻面，直到兩面都變得金黃為止。為了方便食用，我又用筷子把它夾成一小塊一小塊的，就這樣，“吳氏美味”雞蛋餅出鍋了。
　　上次的班級美食分享會上，我做雞蛋餅還獲得了老師和同學(xué)的贊許呢！當(dāng)時我可有成就感了，我發(fā)現(xiàn)做任何事情只要你能用心去做，就能贏得精彩。
　　
　　篇三：學(xué)做煎雞蛋
　　雞蛋有很多種吃法，蒸蛋、炒蛋、鹵蛋、茶葉蛋……，其中我最愛吃的要數(shù)嫩嫩的煎雞蛋了。煎雞蛋最大的特點(diǎn)就是又香又嫩。
　　星期六，我一大早就起床了，在我軟磨硬磨下，外婆終于答應(yīng)教我做她拿手的煎雞蛋。
　　外婆先做示范：首先打開油煙機(jī)，把煤氣灶調(diào)到中火，等炒鍋燒熱后，倒入油，涂勻，接著把雞蛋敲破，打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點(diǎn)榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦！然后，輕巧地翻轉(zhuǎn)一面，待蛋白能把蛋黃裹住時就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點(diǎn)鮮味和咸味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉(zhuǎn)或盛出來時，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長時間，不然蛋黃就變老了。
　　哦！原來是這樣的��！“那還不容易！”我心里得意地想著，就學(xué)著外婆的樣子，打開油煙機(jī)，調(diào)到中火，等鍋燒熱后，倒入油，只聽“嗤”的一聲，油暴了起來，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因?yàn)橛屠镉兴�。不用怕，繼續(xù)進(jìn)行，我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi)，依葫蘆畫瓢，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個身。哎呀，不好，蛋黃流出來了，滿鍋都是，沒煎好。再來一次，在外婆的鼓勵和指點(diǎn)下，第二次總算順利過關(guān)，出鍋啦！美味的煎雞蛋出鍋了。
　　你瞧，嫩嫩地、白里透黃，晶瑩剔透，品嘗一下，還真不錯，色香味俱全，不比外婆煎得差！
　　
　　篇四：煎雞蛋
　　我覺得做煎雞蛋很簡單。我就照媽媽的樣子，先把炒鍋放在電磁爐上，把火打開，然后往鍋里倒一點(diǎn)油，再用鏟鍋刀把油攤開，油熱的時候我把雞蛋殼磕一個裂縫，然后用手把雞蛋殼掰成兩半，把里面的東西倒進(jìn)鍋里。這時意外出現(xiàn)了，由于我沒有把雞蛋放在鍋上方，結(jié)果有一半的雞蛋灑在鍋外面，我一下子手忙腳亂了。我趕緊喊：“媽媽，快來……”媽媽讓我先往雞蛋上灑調(diào)料和鹽，媽媽幫我把灑掉的雞蛋清理了。我看見鍋里的雞蛋已經(jīng)變硬了，連忙用鏟鍋刀把雞蛋翻過來。雞蛋已經(jīng)變黃了，這面又煎了一會兒，就出鍋了。
　　我吃著這個半個雞蛋，心里想：看著別人做的時候簡單，自己做的時候真難。

【煎雞蛋作文400字】相關(guān)文章：

1.煎雞蛋作文

2.煎雞蛋作文

3.煎雞蛋的作文

4.煎雞蛋作文

5.煎雞蛋的作文

6.煎雞蛋

7.煎雞蛋

8.煎雞蛋

9.煎雞蛋