炒青菜作文
炒青菜作文
星期六下午，媽媽正要去炒青菜。這時(shí)，我突然想起今天老師布置的回家作業(yè)就是要做一件家務(wù)活，然后寫一篇作文。錢想到這里，就馬上跑到廚房對媽媽說：“媽媽，今天的青菜就讓我來炒。請你在旁邊指導(dǎo)一下，好嗎？”媽媽同意了。于是，我在媽媽的指點(diǎn)下學(xué)習(xí)炒青菜了。
開始，我先把青菜洗干凈。然后，我拿起菜刀把青菜切碎。接著，我把煤氣灶開著，放上鐵鍋。往鍋?zhàn)永锓帕艘恍┎擞汀＿@時(shí)，媽媽在邊上對我說：“等一會(huì)兒倒菜時(shí)，要放低一些，動(dòng)作要快一些，不然油濺起來會(huì)燙到手上的。”我點(diǎn)頭說：“知道了。”這時(shí)，媽媽看了看我切的青菜，說：“青菜不能夠切得太大，大了會(huì)燒不熟的。”說著媽媽拿起菜刀，揀出一些比較大的青菜塊來再切切小。聽著媽媽的嘮叨，我不耐煩了，說：“知道了，知道了！”
等油冒煙時(shí)，媽媽叫我把菜放進(jìn)鍋?zhàn)永锶ァＮ遗掠蜑R起來燙了手，心想可以戴手套嘛。于是，我就戴上了手套，拿起了盛菜的籃子，往鍋?zhàn)永锏共恕?ldquo;唰”地一聲，菜油爆了起來。幸虧我手腳麻利，戴上了手套，否則……
接著，我拿起鐵鏟炒了幾下。然后，媽媽幫我放了一些鹽、味精。又炒了一會(huì)兒，我放了一些水，蓋上蓋子讓它燒。
終于，青菜燒好了，我把青菜盛起裝盤。接著，我端了出去。
吃飯時(shí)，我品嘗著自己炒的青菜覺得特別好吃。我高興得笑了。
炒青菜作文
今天，我的身影在廚房里閃來閃去，“貪吃鬼”，又在找好吃的了嗎？不是，我正在學(xué)炒青菜。
炒青菜？這不是小菜一碟，可是準(zhǔn)備工作就讓我眼花了，買菜、洗菜、切菜都在催我，快點(diǎn)！快點(diǎn)！就說說切菜吧，我洗好菜，放到砧板上準(zhǔn)備切，菜刀好像不聽我的使喚似的，一刀切不下一株菜。
好不容易切好，炒菜環(huán)節(jié)開始了。我打開煤氣、熱鍋、倒油，畢竟是炒菜新人，這些工作搞得我手忙腳亂，我恨不得自己有四只手。該放菜了。媽媽在一旁說：“現(xiàn)在一定要多放菜，不然油會(huì)炸開來。”我在媽媽的指導(dǎo)下小心地放入一大把菜，鍋里頓時(shí)噼里啪啦地響起來，我不知下一步該怎么辦，呆呆地站在那里。媽媽提醒道：“快炒呀！不然會(huì)焦的！”
我一聽到這聲，全身好像通了電，一下子明白過來。還好，媽媽的.提醒真及時(shí)，要不然就全完了。我面對這一大鍋菜，重重地翻炒下去。誰知，那時(shí)竟“鍋翻菜出”。幸好身旁的媽媽眼明手快，沖過來把鍋把住，好好的翻炒起來。媽媽放手后，我盡量學(xué)著媽媽的動(dòng)作，因?yàn)槲沂謹(jǐn)[動(dòng)的幅度太大了，還經(jīng)常把菜炒出。最后，我放了一點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋燜了一會(huì)，裝入盤子。青菜就大功告成了！
我品嘗了自己做的菜，覺得自己好偉大，好有成就感哦！
炒青菜作文
今天星期六，我完成作業(yè)后，心想；上課時(shí)劉老師說：“你們現(xiàn)在讀三年級，應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事，為以后上四年級打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，還說；獨(dú)立生活三天兩夜，什么都要自己干……。”我想了一會(huì)兒，就進(jìn)去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟著您學(xué)炒菜嗎？”奶奶說：“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜。”奶奶炒了一會(huì)兒給我看后，說：“應(yīng)該等鍋燒紅了，放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去。”我看了一會(huì)兒，覺得炒菜很簡單，就以為自己會(huì)了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應(yīng)了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來，我和表妹商量好了：她學(xué)煮飯，我學(xué)炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進(jìn)去，再把青菜放進(jìn)去，最后放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自己炒的菜，哇！咸得不得了，原來，我炒菜時(shí)放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃。”大家聽了后，就爭先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要認(rèn)真對待，不要馬馬虎虎，只要你認(rèn)真做，什么事都能做到做好。
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