烹飪活動(dòng)作文600字
烹飪活動(dòng)作文600字
人各有特色,各有愛(ài)好。有的人愛(ài)唱歌,有的人喜歡舞蹈。這叫“蘿卜青菜各有所愛(ài)”,我也不例外。我就是喜歡烹飪。
開(kāi)始我要學(xué)烹飪時(shí),大家都不讓,惟有媽媽投了贊許票。我就下定決心一定學(xué)好,“不爭(zhēng)饅頭爭(zhēng)口氣”。
要想讓“十指不沾春花水”的嬌姑娘搖身變成“巧廚娘”可要下功夫。我學(xué)的第一道菜是“木須柿了”。首選我打出了兩個(gè)雞蛋,手脫起盤子一手拌著雞蛋。慢慢的一黃一白的雞蛋被我拌成了一種顏色——黃色。第一步成功,這使我信心頓時(shí)大增。第二步:切柿子,我把這些一個(gè)個(gè)圓圓的柿子都切成了一小片一小片的`月牙兒。接下來(lái)就是“炒”了。我一邊開(kāi)火,一邊放油。忽然“嘩”的一聲巨響使我愉快的心霎時(shí)大驚失色。因?yàn)槭裁茨?后?lái)媽媽告訴我鍋內(nèi)有余水,所以油一下鍋就會(huì)發(fā)出巨聲響。最后一步:加調(diào)料。炒到八九分熟時(shí),媽媽便催:“快放調(diào)料吧,一會(huì)兒就不入味兒了。”我馬上放調(diào)料,就怕會(huì)影響味道。
出鍋了,我雙手拿著這道色香味俱全的木須柿子在家人面前好好賣弄了一下,才讓大家開(kāi)飯。飯后大家連連稱贊,我被夸得紅光滿面,真是勞動(dòng)最光榮。
我想“天下無(wú)難事,只怕有心人”,我在慢慢長(zhǎng)大,我能從烹飪中領(lǐng)會(huì)的不單單有趣,本身的趣味還有“物外之趣”——勞動(dòng)的快樂(lè)。
烹飪以它的巨大吸引力讓我“一遇鐘情”,我就是喜歡它,烹飪!
烹飪活動(dòng)作文600字
上個(gè)星期六下午,我和媽媽一起制作雙皮奶。媽媽負(fù)責(zé)幫我弄一些我不太會(huì)的。
材料有:高脂肪牛奶一盒、糖兩勺、蛋清兩個(gè)。雙皮奶的做法很簡(jiǎn)單,我很快就可以掌握。首先媽媽先幫我用文火煮好牛奶,煮好牛奶倒到小碗里。幾分鐘后,便看見(jiàn)牛奶的表面結(jié)出了一點(diǎn)奶皮。等到它結(jié)完奶皮后才弄蛋清,那就不好吃了。還不如趁他在結(jié)奶皮的時(shí)候先弄好蛋清和糖。我按照老師教給我的方法,把蛋清倒到另一個(gè)碗里去,蛋黃留下,在蛋清那里加兩勺糖。我不喜歡太甜的,適宜就行。把他攪拌搗碎。
這時(shí),奶皮已經(jīng)結(jié)好了,是最佳時(shí)期。我用筷子刺穿奶皮。按照視頻里教的方法,把奶倒到呈有蛋清的碗里去,攪拌。不幸的是,當(dāng)牛奶倒回有奶皮的碗里時(shí),有一些蛋清浮起來(lái)了。勺不起他,沒(méi)辦法,只能這樣拿去蒸了。
10分鐘,我有點(diǎn)按不住心中的欣喜,忍不住看一下又走開(kāi),看一下又走開(kāi)。
決定雙皮奶好不好吃的時(shí)刻來(lái)了。我知道雙皮奶的特征就是上層奶皮甘香,下層奶皮香華潤(rùn)口。我嘗了一下。味道甚好,就是吃的時(shí)候有一點(diǎn)蛋清。這也絲毫不會(huì)影響他的味道。
自己做的甜品往往比店里的好吃、衛(wèi)生。所以,自己會(huì)做的,就不用到外面去吃了。
烹飪活動(dòng)作文600字
我們今天上午,我們303班去烹飪室烹飪。老師對(duì)我們很嚴(yán)格。我們認(rèn)真地聽(tīng)老師說(shuō)怎么烹飪:先把菜洗好……我們聽(tīng)好步驟,就開(kāi)始動(dòng)手。
我和邱可一組。我去領(lǐng)材料,邱可去拿刀和菜板。材料有:火腿腸、豆芽、香干、青瓜、韭菜。邱可先把材料(除了豆芽)切成長(zhǎng)條狀。然后我把全部材料去用火炒。我先等鍋里的水燒干,再倒油,等油燒熱了再放材料,再炒一炒,過(guò)一兩分鐘,一盤親手做的菜出爐了。我和邱可吃著親手做的菜,心里有說(shuō)不出的快樂(lè)。
我們又做第二道菜……做完了,我們也很高興。
我希望下次還能來(lái)。
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