第一次學(xué)做菜作文500字
【第一次學(xué)做菜作文】
【篇一:第一次學(xué)炒菜】
每個(gè)人都有第一次,在這個(gè)假期的一天中午,我就嘗試第一次炒菜.平時(shí),我總品嘗著媽媽炒的香甜可口的菜肴,非常羨慕媽媽的廚藝.
今天,我纏著媽媽,要媽媽教我炒菜.媽媽答應(yīng)了,同意教我一個(gè)簡(jiǎn)單的家常菜——西紅柿蛋湯.
我按照媽媽的吩咐,先拿來一個(gè)西紅柿,沖洗干凈后就開始操作了.媽媽說:“你一手持刀,一手按住西紅柿,把它切成一片一片的.”我照著媽媽的話開始了.我先把西紅柿切成對(duì)半,接著切片.只覺得自己切的片不是太寬就是太窄,不是太厚就是太薄,總之參差不齊.媽媽看見了,安慰我說:“沒關(guān)系,別太心急,慢慢來,你這是第一次嗎!”切好后,媽媽拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋,對(duì)我說:“接著我們來打蛋花.”媽媽拿起一個(gè)雞蛋,朝著碗邊打去,雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫,再用手一掰,蛋白和蛋黃就流入碗中.我照著媽媽的樣子,一步一步地學(xué),一點(diǎn)一點(diǎn)地做,雞蛋都打入了碗中,然后就是打蛋花了.過了一會(huì)兒,要下鍋了,我打開煤氣,調(diào)好了火候,就把西紅柿片倒入鍋中,放入清水,蓋上鍋蓋.過了沒多久,水開了,媽媽告訴我,這時(shí)該倒入蛋花了.我連忙端起碗,把打好的蛋花倒進(jìn)去,又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地?cái)嚢柚?等蛋花熟了,加入調(diào)料就可以出鍋了.我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中,聞著碗中香噴噴的佳肴,心里別提有多高興了.我一嘗,咳!味道好極了.我欣慰地笑了起來,媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興.
這是我做的第一道菜,也是我第一次做菜.成功的經(jīng)驗(yàn)告訴我,無論做什么事,都要有耐心,只要有耐心,就一定會(huì)成功.
【篇二:第一次學(xué)炒菜】
今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個(gè)菜.
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”.媽媽說著,把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進(jìn)了鍋里,再把柿子切好,接著,她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋.過一會(huì)兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,雙手一掰,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里.媽媽煎好了雞蛋,又把柿子放進(jìn)了鍋里,并用勺子不停地上下攪拌,不一會(huì)兒,菜就炒好了.
我嗅到了香噴噴的菜味,口水差點(diǎn)兒流了出來.我說:“媽媽,讓我來試試吧!”“好啊!”媽媽回答道.
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我也把西紅柿切成桔瓣形,可是沒有切好,切得一個(gè)大,一個(gè)小,很不勻稱.我再把油燒開,把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點(diǎn)兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進(jìn)了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里.這時(shí),媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去,正要往鍋里撒鹽,不料,我碰了媽媽一下,媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了.
接下來,我把柿子加了進(jìn)去,炒了炒,不一會(huì),菜做好了.我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃.沒有媽媽做得好.”媽媽聽了,說道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了.”
通過這次炒菜,我體會(huì)到:做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!
【篇三:第一次做飯】
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示.
我第一次學(xué)做飯是在上四年級(jí)的時(shí)候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個(gè)人呆在家里,媽媽讓我自己煮方便面吃,但我一點(diǎn)兒也不想吃.我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準(zhǔn)備自己做飯吃.
我要做的是西紅柿雞蛋（next88）面,需要的材料是:兩個(gè)西紅柿,兩個(gè)生雞蛋和五六根蔥,食用油.準(zhǔn)備材料后,我便照著媽媽平時(shí)做飯的樣子開始了.
首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了.剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里.接下來就是打雞蛋了.先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里.
然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里.炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了.先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進(jìn)去,等到完全入味以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了.
最后要做的事是煮面,往鍋里倒些清水,然后等水開后,把面條放進(jìn)鍋里,等到水再次燒開后,就可以撈出面條了.不過有點(diǎn)軟,煮成稀飯了,嘿嘿……
這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香.
通過這件事,我明白了一個(gè)道理.只要是自己做的,不管有多糟,我們也會(huì)覺得很好.我也知道了父母平時(shí)的不易.他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對(duì)上我們的口味.所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切.
【篇四:第一次學(xué)做飯】
第一次學(xué)做什么事,都會(huì)給人留下很好的印象不是嗎?對(duì)于平時(shí)不會(huì)做飯的我,一直期待著可以做飯的機(jī)會(huì).終于,那一天來臨了!
這天,爸爸去上班,媽媽也不在家.于是,我決定當(dāng)一次小廚師,炒一盤菜讓他們對(duì)我刮目相看.我拿來一本小菜譜,找了老半天,終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此,便準(zhǔn)備好了用料,開始了我的炒菜行動(dòng).首先,我將蝦仁清洗干凈,在漏網(wǎng)中充分瀝干水分,再放入碗中,加精鹽（12茶匙,3克）撒入淀粉拌勻,使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著,在小碗中調(diào)入雞湯（或清水）,料酒,雞精和鹽（12茶匙,3克）拌成調(diào)味汁.然后,實(shí)行第三步-開鍋.我倒了一點(diǎn)油,不料,油一進(jìn)鍋便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上.剎那間,我手上長起了一個(gè)小泡泡.我心想:還是算了吧,炒菜好難啊!這時(shí),我想起了爸爸說過的:失敗乃成功之母,陽光總在風(fēng)雨后.于是,我便堅(jiān)持到底,調(diào)大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鮮的蝦仁,倒入開好的汁,大概均勻的翻炒了30分鐘,一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個(gè)家.
爸,媽回家之后,看見桌上已炒完的菜,豎起大拇指,夸獎(jiǎng)了我一番.
雖然這是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,從中體會(huì)到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎會(huì)有有彩虹的深刻道理!
【篇五:第一次學(xué)做飯】
我第一次學(xué)做飯,還得從老師布置的家庭作業(yè)——讓我們寫一篇以第一次《______》填空為題的作文開始.
那是一個(gè)星期五的晚上,我把其他作業(yè)做完了以后,剛好6點(diǎn)鐘,奶奶進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯.我突然想起了放學(xué)時(shí)老師布置的作文,于是,我就請(qǐng)求奶奶,讓我做一次飯,奶奶開始沒有答應(yīng),直到我把老師讓我們寫一篇以第一次《______》填空為題的作文后,奶奶才答應(yīng)我,只是有個(gè)條件,那就是只做最簡(jiǎn)單的飯.什么飯最簡(jiǎn)單呢?因?yàn)槲以陔娨暽峡催^雞蛋炒飯.所以,我脫口而出,雞蛋炒米飯.奶奶想了想說:“行!雞蛋炒米飯簡(jiǎn)單些”.于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯.我連忙走到廚房,打開了冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,“咔,咔,咔,”我輕輕的把蛋拿到碗的邊緣嗑開,學(xué)著奶奶的樣子,用筷子把倒進(jìn)碗里的蛋攪勻.蛋調(diào)好了,我便把油倒在了鍋里,鍋冒煙了,我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里,等雞蛋成塊狀時(shí),把米飯倒到鍋里,用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻.很快就聞到雞蛋炒米飯的香味,這時(shí)我的口水就要流出來.奶奶站在一旁不住的叮囑:“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”.我急得直揭鍋蓋,奶奶說:“再等等!性急吃不到真正完全做熟的飯!你以后不管做什么事都不能性急!有一些事情往往就差那一步,你一性急可能就出錯(cuò)了!”奶奶一邊說一邊把鍋蓋揭開.然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說:“好了!吃吧!饞貓!”我迫不及待的接過奶奶手中的鏟子,用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯.我鏟了一大碗,端到飯桌上吃.這時(shí)奶奶開玩笑的說:“喲!咱們家的夢(mèng)迪長大了呢!炒的雞蛋飯真香!”聽到奶奶的夸獎(jiǎng)我開心地笑了.
吃著自己親手做的雞蛋炒米飯,香在口里甜在心里!經(jīng)過這一次的嘗試,你才發(fā)現(xiàn),原來生活是那樣的有滋有味!同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:那就是,不管做什么事情,都不能性子太急,性子太急了往往會(huì)把好事情辦壞了!
【篇六:第一次學(xué)燒菜】
今天早上,媽媽興高采烈地對(duì)我說:“中午要教我炒菜.”這真是個(gè)振奮人心的消息,我高興得跳起來.
中午11:00時(shí),媽媽便帶我進(jìn)廚房,我自己挽好了圍裙,便開始炒菜.
我先在鍋里倒了油,等油熱了,我再把切好的.青椒倒入鍋中.這時(shí),“噼哩啪啦”的聲音響起來,我嚇得掉頭就跑.媽媽把我叫回來對(duì)我說:“不管做什么事,都要有恒心,不能半途而廢”.“我只好硬著頭皮來到廚房,兩眼望著那:“半青不熟”的菜,拿起鏟子在鍋上翻來翻去,然后,再加上鹽、味精等配料.這時(shí),媽媽把切好的牛肉倒入鍋中,“噼哩啪啦”的聲音也就更響亮了.這次,我又往肉里下了同樣的配料.最后,我把肉和菜再翻了幾下,就拿出盤子,把這道“青椒炒牛肉”端到餐桌上.還沒等大家到齊,我便迫不及待地夾了菜,品嘗我的“杰作”.“喲,咱們的女兒變得孝順了!”爸爸不禁豎起大拇指夸我.媽媽吃著我的菜,臉上也露出了欣慰的神情.我心里也樂滋滋的.
今天,我不但懂得了怎么炒菜,也悟出了一個(gè)道理:不管做什么事,都會(huì)遇到困難,但只要你肯努力,就一定可以“迎刃而解”.
【篇七:第一次學(xué)燒菜】
在我的人生道路上,有著許多個(gè)“第一次”每一個(gè)第一次就像是沙灘上的每一對(duì)腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)該是那一次學(xué)做菜了.
那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的我“心動(dòng)”了.于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜.
我向媽媽懇求教我做這道菜,媽媽欣然答應(yīng)了,然后去準(zhǔn)備材料.
首先,我小心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進(jìn)鍋里炒,直到炒出香味為止.
然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆?因?yàn)槭堑谝淮?所以不少水都濺到衣服上了.媽媽說:“別急,別急.”由此我想到了自己常說的一句話:“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來.
最后,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯.最后我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進(jìn)了大鍋中,大鍋頓時(shí)發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音.利用這點(diǎn)時(shí)間我要后面的工作了,加點(diǎn)糖、加點(diǎn)鹽,再把竹簽?zāi)贸鰜砭筒畈欢嗔?
當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤中時(shí),那時(shí)我又留下了人生中的精彩瞬間!
【篇八:第一次學(xué)燒菜】
今天是星期天,只有我和媽媽在家.晚上媽媽說:“教我學(xué)燒海鮮醬炒蝦仁的菜.”我高興的跳起來,我也很想嘗嘗自己親自燒的菜.
第一次學(xué)燒菜,我心里真的有點(diǎn)緊張.看著媽媽把所有的炒菜輔料準(zhǔn)備好,我就開始學(xué)燒菜了,在媽媽的指點(diǎn)下,我先把煤氣灶點(diǎn)上火,等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕它c(diǎn)油,然后倒點(diǎn)海鮮醬在放點(diǎn)酒,糖,鹽,再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了,最后倒入蝦仁,然后翻炒,一會(huì)兒,就聞到一股香氣撲鼻的蝦仁味,看著色香味俱全的菜我連忙嘗了嘗,哇!美味極了,真是太好吃了,我連忙倒進(jìn)早已準(zhǔn)備好的盤子里.看著自己燒的菜我的口水差點(diǎn)流了出來.但在炒菜的過程中我有個(gè)疑問,我就問媽媽為什么后放蝦仁,媽媽說:“因?yàn)楹蠓盼r仁炒出來會(huì)特別嫰,炒時(shí)間長了蝦仁就會(huì)老.”哦,原來炒菜還有那么都講究.媽媽笑著回答,那當(dāng)然.看來,我以后要都都嘗試了.
啊!今天晚上我吃得特別香,還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了媽媽的表揚(yáng),能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了.
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