做飯

做飯1

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昨天，我到奶奶家去做了一個菜，就是黃瓜炒雞蛋。配料有:雞蛋、黃瓜、油、鹽和味精。

做這道菜時，需要把黃瓜切成圓片，再把三個生雞蛋打碎，然后往鍋里倒上油，油燒得冒煙以后，放入雞蛋，炒三四分鐘，把雞蛋撈出鍋。再往鍋里倒一點油，還是像剛才那樣，燒得冒煙以后放入黃瓜，炒一兩分鐘以后，再放入雞蛋，然后炒五六分鐘就可以出鍋了。

吃飯時，爸爸、媽媽、姐姐、小姑、二老姑和奶奶都說我做的菜好吃。

我的心里特別高興！感受：做飯并不是簡單的事兒，所以做每件事都要細心一些。

指導教師：唐莉莉
簡評：真實感受
中學生作文( )

做飯2

　　放學路上，我問媽媽：“今天奶奶不在家，誰來做飯��？”“沒事。”媽媽笑瞇瞇地說，“不是還有爸爸在家嗎？順便嘗嘗他的手藝�！�

　　剛到家，我就去找爸爸，好奇地問：“爸爸，媽媽說您是個大廚師呢，今天，你得給我們露一手啊！”爸爸一聽這話，便得意起來，拍拍胸，胸有成竹地說：“好啊，今天就讓你開開眼界，嘗嘗本大廚的手藝。”

　　還真不是吹牛，爸爸切起土豆絲來，速度真快。只看見他手拿菜刀不停地上下切動，一陣“得得得得”的聲音，一根根粗細均勻、潤滑可愛的土豆絲就躺在案板上了。接著他拎起一條魚，刷刷幾下，魚身上的魚鱗就刮了下來，給魚開肚去內臟，一氣呵成，一點兒也不拖泥帶水。我在邊上看得直鼓掌，爸爸轉頭對我挑起了眉毛，說：“見識到了吧，我這功夫牛吧�！�

　　“嗯嗯嗯。”我一個勁地點頭。

　　開始做菜了，鍋里飄出了油的香味，爸爸把土豆絲倒進鍋里，揮動起鏟子，鏟子在鍋里上下翻飛，看得我眼花繚亂。等放上調料，爸爸一手拿起菜鍋，狠狠顛了一下，土豆絲被拋到空中翻了一個身，又掉落到鍋里�！巴廴�，爸爸，你這手太帥了！”爸爸被夸得瞇起了眼睛，還哼起了歌。接著爸爸做了紅燒魚，我在邊上聞著鍋里不時飄出的香味，口水都要掉下來了。我把準備工作做完，飯桌上擺上了白玉般的土豆絲，油光發(fā)亮的紅燒魚，還有冒著熱氣的番茄蛋湯，我一下子食欲大開，迫不及待地每樣嘗上一口，“太好吃了，真沒想到，我爸爸真是個貨真價實的大廚啊！”爸爸和媽媽一聽都笑了，爸爸說：“鬼丫頭，我要被你這馬屁精拍上天了，以后肯定多多做給你們吃�！币活D飯在歡聲笑語中結束了。

做飯3

　　今天的天氣特別差，電閃雷鳴，我獨自一人在家中寫著作業(yè)，爸爸出差了，媽媽上班則要等到晚上才能夠回來。我寫著作業(yè)，不一會，便趴在桌子上睡著了。

　　不知過了多長時間，我聽見屋門咚的一聲，睜眼一看，已經(jīng)八點半了。我趕快跑出房門走到客廳，果然媽媽回來了。媽媽問我：“吃過晚飯了么？乖兒子�！蔽覍�媽媽說：“回家的路上吃過了，而且我的作業(yè)也已經(jīng)寫完了。”媽媽聽了之后，對我說：“今天單位加班，這么晚才回來，還好你吃過飯了，那我就去休息了啊�！闭f完媽媽就躺在床上睡覺了。看看媽媽憔悴的臉龐，我突然想到，外面的雨那么大，媽媽肯定沒吃飯呢，不如我給媽媽做頓飯吧。

　　于是我便來到廚房，學著電視上面的方法，開始了第一次的大廚生涯。不一會，我就做了雞蛋番茄和酸辣土豆絲，拿到了媽媽的面前。媽媽這時候也睜開了眼，看到一桌子的飯菜，激動地說，這是你做的么，乖兒子？我開心的點了點頭。媽媽開心的吃了我做的飯菜。

　　第二天我才知道，原來我做的飯菜根本沒放鹽，但是媽媽吃的還是很開心。我一定要快快長大，幫媽媽爸爸負擔他們的辛苦！

做飯4

　　我記得那是我9歲的時候，一個夏日的清晨，我起床后，爸爸媽媽都還沒起床。我想：要是我能給爸媽做早餐，他們一定會夸獎我的。于是我洗完臉就去了廚房。 在廚房里我真像一位廚子。我先把煤氣打開，火苗呼地一下躥了出來，把我嚇了一大跳。然后我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋中，又從碗柜中拿出了鍋鏟，我把雞蛋用小火炒了一會兒，又把飯加到其中去了。我嘴中哼著小曲，手中的鍋鏟不住地翻炒著，炒了一會兒，我把飯盛了起來。我就把爸爸媽媽叫起來了。他們洗完臉，就端起飯吃了起來，他們剛吃一口，就對我說：你忘了加鹽和調料。這下可糟了，我真的忘記放了！爸爸告訴我炒飯要加的一些調料，如蔥、蒜，媽媽把飯倒入鍋中，加了些蒜苗，用小火炒了一會兒，我一嘗，覺得還是媽媽做的好吃！ 飯后，爸爸說：雖然你的炒飯沒媽媽的好吃，但是你想到我們，能動手做，這已經(jīng)很不錯了。說明你長大了，知道關心爸媽了。我們看到你這樣，很高興！ 如今我已十三歲了，炒飯再也不會不放鹽了，但是第一次做飯的經(jīng)歷，還是這樣讓我記憶猶新。

做飯5

　　人生是多姿多彩的，每個人都有許多第一次，每個第一次都有不同的感受，有喜悅、悲傷、也有難忘的。

　　今天，楊老師布置了一個作業(yè)”煮飯”，我心想，終于可以露一手,我高興極了，趕快做完作業(yè)，就跑到廚房里，干起活來。

　　第一步我先用勺子裝了兩小杯的米，再揀去米中的雜物，加水輕輕搓洗，慢慢地泌水。洗了兩遍后，再加水，使水面高出米面的3厘米，第一步就做好了。第二步我先檢查高壓鍋的安全，密封圈是否潔凈，排氣孔是否暢通，然后加上高壓鍋蓋，最后把液化氣打開。第三步我先用旺火燒煮，沖氣片刻后調成小火再燜上5分鐘，就可以了。第四步等待鍋冷卻后,鍋內氣壓降下來后才能旋開鍋蓋。鍋蓋一揭，呵，只見熟了的米飯像爆米花一樣香噴噴的，眨巴眨巴眼睛，沖我笑。

　　爸爸媽媽看見了，左一句表揚右一句表揚，我心里美美滋滋的。我又學了一門技術，我心里暗暗地想，我要幫媽媽減輕負擔，只要有時間我一定會幫媽媽做更多的事情。我們高興地吃著“勝利的果實”，雖然菜有點

　　淡，但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。

做飯6

　　星期六上午，我叫媽媽陪我一起到菜市場買菜，媽媽答應了。

　　來到菜市場到處都是人山人海，各式各樣的菜琳瑯滿目，使我看不清哪個是人哪個是菜。我和媽媽來到一個賣西紅柿的灘前，買了一斤半兩；然后，又買了幾樣蔬菜和我最喜歡的雞翅膀，帶著東西就回家了。

　　到了家里，看看鐘十一點半了。我趕緊來到廚房洗好米放進高壓鍋里煮一二十分鐘，再把菜洗干凈。首先是炒白菜，媽媽怕我不會炒，所以一直在旁邊指導我。我先把油放進鍋內煮熟，"啪"的一聲我就把白菜放進了鍋里，然后一直炒放了調料之后就可以出鍋了，接著還煮了西紅柿湯等……，過了十二點，我做的菜終于出鍋了，大家都在這兒品嘗我做的菜，都豎起了大拇指。

　　�。∥医K于學會做飯了，以后我就可以幫媽媽減少一些負擔！

做飯7

　　放假了，爸爸媽媽給我安排了學習任務，就是要抓緊學時間、利用假期吧學過的知識再溫習一遍。別的就不讓我動手。

　　這天中午，媽媽回家。照常給我做飯。”誒呀！“突然廚房傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本奔向廚房，看家媽媽手指指縫間殷出鮮血。吃飯時，媽媽照常一樣，急急忙忙我的心慌地跳動著，我的眼前模糊起來，淚水不斷地流著……

　　我來到廚房，開始洗菜、燜飯。腦海你搜索著平時媽媽做菜的樣子模仿著做。我像背口訣一樣地干著：切肉、切土豆、米飯要掌握水量等等。

　　鐘表在滴答地走著，媽媽五點半到家，我終于在媽媽到家之前把菜端上了桌。媽媽回家了，聞著菜香，驚訝地走了過來，奇怪的看著我，似乎明白了一切。我看見，媽媽臉上的滿意的笑容。媽媽回頭多我說：”明天教你怎么做。

　　我感謝媽媽。是媽媽在我的人生無微不至地呵護我。是媽媽給了我無盡的愛。從這以后，我也慢慢學會了回報感恩媽媽。

做飯8

　　昨天傍晚，媽媽準備要做飯了，我突然想幫媽媽忙。

　　媽媽說：“那你把米放到電飯煲煮飯吧。”我太高興了，上次我第一次做的'米飯雖然放的水有點少，米飯有點硬，不過還不錯！這次我放多點水。接著我想幫媽媽切胡蘿卜丁，媽媽一開始不同意說太危險了，很容易切到手，我保證會小心一點，媽媽才同意我試一試。

　　我拿了一根胡蘿卜放在案板上，將它切成一片片不薄不厚的胡蘿卜片，再把兩片疊起來切成一條一條，然后再切成方形的丁。按照這個方法我慢慢地切，這是我第一次切菜，我很小心。最后，一條蘿卜終于切好了，可是我已經(jīng)滿頭大汗了。媽媽進來看了很高興稱贊我切得不錯，說聽到我在廚房里叮叮當當?shù)仨�，心里很擔心我會切到手�?/p>

　　原來平時媽媽每天這么做飯真辛苦啊，我現(xiàn)在長大了，就可以幫媽媽做更多的事了！

做飯9

　　中午，爸爸、媽媽都去上班了，沒有人給我做飯，肚子已經(jīng)開始“鬧革命”了。與其坐以餓肚子，不如親自動手豐衣足食。我決定自己做飯，今天，可是我第一次做菜啊，既充滿期待，又難免有幾分緊張！好在平時“饞貓級”的我經(jīng)常上廚房，在媽媽做飯時當“服務員”，自己也留心學了幾手，今天不妨施展一下功夫！

　　做什么好呢？打開冰箱，尋找可心的菜品，發(fā)現(xiàn)了自己的最愛——雞腿！好了，就是你了——紅燒雞腿。于是從冰箱中拿出來一袋雞腿，放在廚臺上，我等了很久雞腿上的冰才融化掉。取出大勺，把大勺里面放些水，打開火，把雞腿放到鍋里過一下水，在等五分鐘，雞腿終于淋除了血水，把雞腿的水分瀝干，放在一旁待用。

　　然后再看冰箱，竟然還有鵪鶉蛋！聽爸爸說鵪鶉蛋含氨基酸，還有高質量的各種磷酸，維生素A比雞蛋高出兩倍左右，膽固醇比雞蛋低約三分之一，是老人和兒童理想的滋補食品。為何不將雞腿和鵪鶉蛋一同作為我的美味呢？于是，就把它放在了雞腿旁邊，等待一同放入我的美食里。

　　一切準備就緒，我往鍋里倒入油，加入蔥、姜片、辣椒翻炒，倒入雞腿，加入生抽、料酒、還有白糖，翻炒至顏色通紅加一碗多水，倒入鵪鶉蛋，蓋上鍋蓋，煮了20分鐘，用牙簽插了一下，很干凈的拔了出來，證明已經(jīng)熟了，最后，收汁汁裝盤。

　　看著那紅燒雞腿鵪鶉蛋，一種自豪感油然而生，因為我會做飯了，最起碼我認為這道菜品味道好極了！不禁對著自己的美食，哈哈大笑起來！

　　傍晚，爸爸、媽媽回來了，我將做飯的過程講給媽媽聽，并請他們品嘗了我的美食。媽媽豎起了大拇指，連連夸獎我，我的心像吃了蜜糖一樣開心。通過這次做飯我感覺我長大了，收獲了很多。

做飯10

　　我第一次做飯是三年級時候的事了。

　　記得那天早上，鬧鐘“叮鈴鈴”地響了，把我從香甜的睡夢中拉了回來。我打了一個哈欠，伸了伸懶腰。隨后，趕緊起了床，躡手躡腳地走到了廚房。今天，我決定要當一個小廚師，為爸爸媽媽做早餐，讓他們好好休息休息。

　　早餐是煎蛋與牛奶。我打開了冰箱，拿了三個雞蛋。接著，從櫥柜里拿出一個碗，三個盤子，一雙筷子，鍋和鍋鏟。我又拿了個雞蛋，把雞蛋的中心部分對著碗的邊沿，輕輕的敲一下，那雞蛋便裂開了一條細縫，我兩手放在細縫上，輕輕一掰，金黃的蛋黃和透明的蛋清一股腦兒全滾入了碗中。接著，我又把其余兩個雞蛋一塊兒掰了，它們擠在碗里，就像一個三角形。我又往里面加了一勺多一點的鹽，那鹽正好放在正中間，好似一朵金黃色的小花。我用筷子在碗里不停地打轉，直到蛋黃與蛋清充分溶合。正當我為自己鼓掌時，才發(fā)現(xiàn)桌子撒了好多的蛋黃蛋清。我趕緊拿了抹布，把桌子抹干凈。準備工作完畢，我開始旋轉著開火的按鈕，可這火偏偏不出來，這可把我急壞了。我又是跺腳，又是撓頭發(fā)，像是熱鍋上的螞蟻急得團團轉。我努力讓自己鎮(zhèn)靜下來，在我的努力之下，終于開好了火。我開始煎蛋，首先，我往鍋里放了點兒油，油一落到鍋里，頓時響起了一陣噼里啪啦的聲音，油不停地往外濺，當一滴油落在我手上時，我大叫了一聲：“哎喲！”好在廚房離臥室遠，爸媽聽不見。我吐了吐舌頭，又繼續(xù)煎蛋。油上泛起了許多的小泡泡，我趕緊把蛋清蛋黃小心翼翼地倒入鍋內。然后，我左手握著鍋柄，把鍋向下傾斜，這時，蛋清蛋黃又像滑滑梯似的往下滑。過了兩三秒后，蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墻，不斷的擴散著，好似裙子周邊的蕾絲。隨后，我又把蛋翻了一面，又用鍋鏟壓了幾下，等到蛋呈金黃色時，就把它盛到盤子里了。真是熱氣騰騰，香味撲鼻。

　　媽媽品嘗完我的蛋：“味道不錯！”

　　我當時欣喜若狂，高興得一跳三尺高。

　　這是我第一次做飯，不僅讓我感受到了收獲時的喜悅，同時，我也知道了做飯的辛苦。

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