走進(jìn)傳統(tǒng)文化
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。春節(jié)，是我國最傳統(tǒng)的節(jié)日，也是我最喜歡的節(jié)日，每年農(nóng)歷的正月初一，便迎來了春節(jié)。春節(jié)習(xí)俗眾多，便也給我們帶來了許多樂趣。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，是我國特有的文化形式。每逢春節(jié)，家家戶戶都會(huì)貼上喜慶的春聯(lián)，抒發(fā)美好愿望。有的'人家也會(huì)貼福字，表示對幸福生活的向往，有的人家干脆把福字倒過來貼，意為“福到了”民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。剪紙?jiān)诿耖g也備受歡迎，人們愛把紅色的紙剪成各種圖案，貼在窗戶上。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
蒸年糕
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑�。各地年糕做法也有不同，因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。而河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具。例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。年糕也成了人們的最愛。
拜年
大年初一早上起來，人們的第一件事便是拜年，穿著新衣，走親訪友，將最親切的問候送給別人。春節(jié)拜年時(shí)，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)?ldquo;歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢無疑成了孩子們的向往。春節(jié)習(xí)俗眾多，但每件都是對美好生活的憧憬。中國的傳統(tǒng)文化令人自豪。走近傳統(tǒng)文化，感受文化氣息。
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