青色的美味
孩提時(shí)代的我總是特別饞嘴，尤其喜歡奶奶做的艾青團(tuán)子。每逢佳節(jié)，奶奶便做上兩大碟，請(qǐng)鄰里來吃，那時(shí)整個(gè)屋子都飄著淡淡的艾青味。
每當(dāng)看到奶奶提著竹籃上山時(shí)，我便知道我又有口福了，于是纏著奶奶帶我上山去摘艾葉，奶奶每次都哭笑不得地帶上我這個(gè)小纏人精。
奶奶總說市場(chǎng)上賣的艾葉不及山上的好，我不解，這長(zhǎng)得一模一樣，怎么知道哪個(gè)更好呢？上了山，我頓時(shí)明白了。奶奶輕車熟路地拐到長(zhǎng)滿艾草的`地方，濃郁的草香沁人心脾，過不是外面賣的能比的。奶奶蹲下身子熟練地摘著，我也學(xué)著摘了幾株放到籃子里。籃子滿了，我便跟著奶奶下了山。
下山后奶奶也是馬不停蹄地吩咐我將艾葉泡在水中，我便抱著一大扎的艾葉洗凈泡水，泡了幾個(gè)小時(shí)后，水成了淡淡的綠色，散發(fā)著草本植物的清香，艾草依舊那么綠，仿佛水中的綠色不是它褪的。奶奶便用這水來和面，我在一旁打下手。
爺爺將艾草切得碎碎的混入奶奶和的面團(tuán)中，整個(gè)廚房都彌漫著濃郁的草香。
揉好后的面團(tuán)是墨綠色的，閃著綠色的光澤，這時(shí)，奶奶便從玻璃罐中舀出她秘制的餡料，里面有桂花、豆沙、薄荷末，還有一些我不知道名字的料。
奶奶將餡料包入糯米團(tuán)中，再放到竹籠里蒸，糯米團(tuán)依附在籠底的干荷葉里，等待著被吃命運(yùn)。
不一會(huì)，廚房便飄出了艾葉的清香，我和鄰居的孩子們都眼饞地看著。整好了后，奶奶將團(tuán)子和底下的荷葉剪下來，一塊塊地分給我們這些小饞鬼。我們小心地捧著，吹涼后送入口中，混雜著豆沙及艾葉的香，荷葉與薄荷形成的清涼感充斥著口腔，令人欲罷不能。奶奶笑盈盈地看著我們吃完一個(gè)又一個(gè)，一籠又一籠。美味讓我們忘記自己早已飽了，只知道貪婪地享受味蕾間的清香。
如今，離開家鄉(xiāng)的我也常吃艾青團(tuán)子，只是覺得少了點(diǎn)什么，再也吃不出當(dāng)時(shí)的感覺，那青色的美味也只殘留在了兒時(shí)的回憶中。
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