家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道1
談起我的家鄉(xiāng)，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道，三姨遠嫁到鎮(zhèn)江，什么都不缺，就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以，每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道，這味道是什么地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在，科技發(fā)達了，機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什么，嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！
隨著社會的發(fā)展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。
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家鄉(xiāng)的味道2
奶奶托姑姑帶來一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜還裹著一層泥土，帶著來自鄉(xiāng)間的樸素的味道。
蒸熟了，洗凈手輕輕拈一個，怕手勁大捏壞了地瓜憨頭憨腦的可愛造型。田野的氣息迎面而來，甜甜的、香香的。一下子，我的思緒回到了遙遠的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)是長汀的一個小村莊，碧波蕩漾的河水，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育了祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。
國慶回家，只見原來樸素的矮房已經(jīng)改頭換面。商店多了，道路寬了，生活也更好了。大家都模仿流行的城建風(fēng)格，拆了許多舊房子，立起了新樓，全都鋪上了紅紅綠綠的磚，顯得有些土氣。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認識了，空氣中充滿了新經(jīng)濟時代的因子。家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景與物悄悄地變模糊，可是，家鄉(xiāng)的味道卻越來越濃郁地包圍著我。
我輕輕地合上雙眼，深深地吸一口氣，空氣中飄來家鄉(xiāng)的味道。原來，家鄉(xiāng)的味道是這樣的美，早已沁入我的心腑。
最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。
記得我四歲的時候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因為爺爺很喜歡種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個小孩才能環(huán)抱住它。現(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會結(jié)一樹的李子，然后落個滿地，小孩都爭先恐后地撿個不停。
最喜歡夏夜，那時，夜來香就會悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無，暗香浮動，當你再走進一步時才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光。吃飯時，晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的滋潤了。
剛剛開春，蘭花就來報信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠處就有一個種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M去�？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過了一個邪惡的念頭，就拼命地搖，桂花落了一身也落了一地。當然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過年了，整個村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時也是我最討厭出門的時候，不定那個壞小子會往你身上扔一個響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
家鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在家鄉(xiāng)的味道里，任由一點點的思念，也會牽引出無盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個人，靜靜地，獨自品嘗……
家鄉(xiāng)的味道3
天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意！
一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那么地單薄，臉頰還是那么地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。
快過年了，家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對家鄉(xiāng)集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然后就聽見發(fā)動摩托車的聲音……
來到集市，呀！人這么多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……老板熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，咸的甜的辣的……”“老板，來碗豆?jié){，白粥外加咸鴨蛋一只�！薄昂绵�！豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。
挺著鼓鼓的肚皮，每個人都笑著涌入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的露珠，多么新鮮。老爺爺們總會實打?qū)嵉厥圪u他們的勞動產(chǎn)品，天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。
爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸，為什么不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答復(fù)我。我心里也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質(zhì)性的交情，而是無形的鄉(xiāng)間獨有的情誼。
快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現(xiàn)實難吶。但是，鄉(xiāng)間的集市永遠是純樸的！
我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收獲品，悅耳的摩托引擎聲又響起來……
家鄉(xiāng)集市，爸爸的味道，家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道4
前幾天外婆帶來一袋家鄉(xiāng)的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉(xiāng)間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個，怕手勁大捏壞地瓜可愛的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠的家鄉(xiāng)……
我的家鄉(xiāng)在一個遙遠的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養(yǎng)育著祖祖輩輩的家鄉(xiāng)人。去年國慶回家，只見以前那些瓦房都不見了，現(xiàn)在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見，現(xiàn)在的農(nóng)村都變得現(xiàn)代化了。
家鄉(xiāng)在變，變得讓人不認識了，空氣中充滿了新時代，家鄉(xiāng)的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉(xiāng)的味道是不會變的。最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時候，家里的院子都種上花花草草的；有寶珠茶。李樹。夜來香。后院還有一株葡萄……因為爺爺喜歡種花，特別是夜來香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹，很大很大，要三個小孩才能抱得過來，到了秋天樹上結(jié)滿了果子，樹枝都彎下來了，微風(fēng)輕輕吹來，果子在枝頭上跳起舞來，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時夜來香就會悄悄的開放著，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無，當你再走近一步時才感覺得更真切，夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光，吃飯時，晚風(fēng)吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉(xiāng)的味道里，任由一點點思念，也會牽引出無盡的思念，讓我們這些在異鄉(xiāng)的人靜靜的品嘗……
家鄉(xiāng)的味道5
在成長的過程中，我們嘗過無數(shù)種味道，但有一種什么也替代不了，那就是家鄉(xiāng)的味道。
當我們離開家鄉(xiāng)的時候，就開始想念起家鄉(xiāng)的味道。在遠離家鄉(xiāng)后再次品嘗到家鄉(xiāng)的味道你都活歡喜，都會感到親切，任何人應(yīng)該都會喜歡家鄉(xiāng)的味道。著名畫家張大千也是一個有名的美食家，身為四川內(nèi)江人的他喜好味重的川菜，也就是家鄉(xiāng)菜。當有朋友來做客時他也會做幾道朋友家鄉(xiāng)的菜來使他們回味一下家鄉(xiāng)的味道。他還曾列過一張菜單，上面基本上都是川菜，可見他對家鄉(xiāng)味道的喜愛。
當我們身處客鄉(xiāng)時，突然見聽到了家鄉(xiāng)的語言，關(guān)于家長的故事總會異常的激動，很想過去與他們交談。從前有一位老人，他在很小的時候就離開了家鄉(xiāng)，在他的記憶中家鄉(xiāng)有一條小河和幾戶人家。有一次他遇到了以為老鄉(xiāng)當他聽到他所熟悉的聲音時他很激動的走過去與他們交談，對他們訴說家長的事情，但他們都用驚訝的眼光看著他對他說：“老人家，你說的那是什么時候的事了，現(xiàn)在大不一樣了。”說完便散去了，老人感到很好看，他的家鄉(xiāng)會變成什么樣子。于是他買了一張火車票踏上了回家鄉(xiāng)的道路，途中他驚嘆著沿途地方的變化，當他真正的踏上了回家鄉(xiāng)的道路，途中他驚嘆著沿線地方的變化，當他真正踏上故土?xí)r他感到無比的親切，感覺自己身上的每一個細胞都在跳躍，盡管家鄉(xiāng)發(fā)生著翻天覆地的變化。他去品嘗了幾道地道的家鄉(xiāng)菜感嘆到：又回到了小時候，所以無論家鄉(xiāng)怎么變，家鄉(xiāng)的味道永遠不會變。
有一句話說：落葉歸根，所以無論你走多遠最終都會回舊故鄉(xiāng)，因為家鄉(xiāng)的味道永遠牽扯著你的心。
家鄉(xiāng)的味道6
暑假的最后一天，我隨父母回到了家鄉(xiāng)。雖說農(nóng)村沒有城市的霓虹閃爍，高樓大廈，卻有著最淳樸的綠色，綠樹，綠水，綠色的田野，連空氣中也夾雜著綠色的味道。
當我們的車行駛在窄小的村間小道上，顯得那樣的不協(xié)調(diào)，仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗，向兩邊張望，不時的朝爸爸喊道：“慢一些，別壓壞了田埂邊的辣椒。”那辣椒，小小的，有的火紅火紅，有的嫩黃嫩黃，有的青白青白......一個個小巧玲瓏，可愛的讓人不忍去碰它。一回頭，又發(fā)現(xiàn)一池開滿白色小花的菱角塘，整池的綠色挨挨擠擠，而那星星點點閃亮的白色小花，竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作，美輪美奐，美不勝收。家家戶戶的院子里，柵欄上，墻角邊，全是滿滿的絲瓜藤，那一片片碧綠中，開盡了金燦燦的小花，那花兒散發(fā)著淡淡的暗香，沁人心脾�；ㄅc葉之間的絲瓜條，顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭，爺爺和奶奶早已等候在家的門口，我跳下車，迫不及待的朝他們飛奔過去，久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏，每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著，幫爺爺壓井水，幫奶奶燒火做飯，幫爸爸把飯桌抬進院中，又搶著跟媽媽擺放碗筷，忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌，我們圍坐在一起，談?wù)撝�，說笑著，那笑聲，竟引來了幾只白色的鳥兒，停在院墻外的蘆葦梢上，朝我們張望，一點也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹，梨樹，銀杏樹，雖已被飽滿的果實壓彎了腰，但卻在微風(fēng)中隨著我們的笑聲左搖右擺，好像能聽得懂我們的快樂。家鄉(xiāng)的味道不僅是一桌美味的飯菜，更是淳樸的美景，無限的快樂。
夜幕降臨，我漫步在微風(fēng)徐徐的田埂上，傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫，望著那月光下的稻田，竟是那樣的柔美與恬靜，仰望無垠的夜空，早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星，熠熠生輝。遠離城市的喧囂，如此美妙寧靜的夜晚，豁然與舒暢填滿了我的心靈。
家鄉(xiāng)的味道7
記憶中，菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉(xiāng)的獨特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢。
“……小時候，鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭。”我慢步在青泥石板上，輕吟著余光中的《鄉(xiāng)愁》，卻無法理解那是一種怎樣的滋味。
我的家鄉(xiāng)離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說不遠處那淺淺流淌的流水，更不必說漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打谷場，就珍藏著我童年的幾多歡笑。
抬頭仰望，湛藍祥和的天空。少年時，我都在家鄉(xiāng)度過，感受著它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香;盛夏也有屬于它的躁熱，但夏雨過后，空氣中氤氳著泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消云散;秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時節(jié)，我常常伴著這裊裊的幽香入夢;冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅韌。
我常在庭院下與伙伴游戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶的催促聲陸續(xù)響起，小伙伴們才依依不舍的告別。無憂無慮的日子轉(zhuǎn)瞬即逝，如“逝者如斯，不舍晝夜”的流水。
深夜，也是有味道的夜。聽著故事，外婆為我輕輕扯上不知何時褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽著時緩時急的蟬聲，窗前的熒火蟲仿佛是夜里的長明燈，夜晚的.靜謐祥和是家的味道。
到了上中學(xué)的日子，常常讀到思鄉(xiāng)的詩句，對于離鄉(xiāng)的我來說感同身受，漸漸讀懂了鄉(xiāng)愁，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家�！币环N飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發(fā)懷念家鄉(xiāng)的味道了，想念我的家鄉(xiāng)也曾經(jīng)“鳧雁滿回塘”，想念慈愛辛勤的祖母，想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊，惆然若失。
今年中秋，我如愿回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭發(fā)，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃著，微微抬起頭，瞇著眼睛端詳著我，我似乎瞅見了她濕潤的眼角。我陪著她說話，她的話語也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對我的愛。
現(xiàn)在，我終于能體會余老的《鄉(xiāng)愁》，流連于唇齒的是家鄉(xiāng)的蕨菜味，鐫刻于記憶的是那深深的故鄉(xiāng)魂。是什么讓我的眼里常含淚水，只因我對這土地愛得深沉!“落葉歸根，孝順父母�！弊婺溉缡菍ξ艺f，我鄭重地點了點頭。
天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散著桂花的香味，這是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道8
清明節(jié)學(xué)校放假，我立馬從讀書的大學(xué)回到了夢中常常夢到的家鄉(xiāng)定南。清晨，睡夢中，我似乎還在淘寶網(wǎng)中游蕩，看到了定南特產(chǎn)灰水板，酸酒鴨，燙皮......突然，聽到廚房的響聲，傳來鍋碗瓢盆碰撞和自來水嘩嘩的聲音，心里暗想:這大好的假期，什么人在干什么啊?還讓不讓人睡覺啦!便一頭扎進被窩里，捂住耳朵繼續(xù)睡。
起床啦!奶奶的河?xùn)|獅吼，又震破了我的美夢。無奈起身，強忍著一臉不高興，睡眼惺忪向廚房走去。奶奶卻滿面笑容的說:你不是說想帶點特產(chǎn)給同學(xué)嘗嘗啊，奶奶給你做純手工的灰水板，包你滿意啦!我拍著腦袋一臉迷茫說:我什么時候說了啊?我都不記得啦!奶奶還是滿面笑容，自信而熟練地一邊收拾做灰水板的工具，一邊說:就是你回來的那天啊，2號，記性那么差，還怎么讀書啊!我拍著腦袋，思考了一會兒，才想起我好像似乎提了一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)灰水板。頓時，心里百感交集，有奶奶用心的感動，更多的是早起床生的氣，便嘟囔著搞灰水板也不用這么早起來折騰啊!奶奶板起臉看了我一眼說，你們年紀輕輕睡什么懶覺啊，以為做灰水板很容易啊，只知道吃不知道做，做灰水板有很多程序的......快收拾一下，過來幫忙!
按奶奶的吩咐，我像陀螺一樣忙得團團轉(zhuǎn)，洗簸箕，麻布蓋簸箕，準備灰水板的陷(一般是酸蘿卜和酸菜)并把它們和剛剁好的辣椒一起炒，這味道好得令人簡直不敢相信得就一個字爽。就在我被辣椒辣得淚流滿面的時候，奶奶把磨好的米漿放入鍋里，中火，拿著鏟子攪拌。看起來很輕松的樣子，我便吵著鬧著要和她換。果然，結(jié)果是很悲哀的，隨著米漿變得粘稠，攪拌變得是件體力活，我使出吃奶的勁，累的滿頭大汗，還是逃脫不了米漿被燒焦的命運。奶奶一臉嫌棄，閃一邊玩去，知道了吧，干什么都不容易!頓時，我心里樂開了花，趕緊上樓撲向手機，閃一邊玩去了。
手機還沒有捂熱，又傳來奶奶的呼喚聲：天天就知道玩手機，都不知道過來幫忙，快下來做灰水板。我趕緊下樓，好氣哦，但是要微笑!卻發(fā)現(xiàn)，客廳坐滿了人，姑姑扶著我的肩說熱烈歡迎我們的大學(xué)生，和我們分享您那里的趣事吧我聲情并茂，手舞足蹈，表示童話里的大學(xué)美好生活都是騙人的。她們只是笑笑。一邊揉著灰水板，包著餡，一邊七嘴八舌的問我關(guān)于大學(xué)的各種問題。我們在陣陣笑聲中完成了做灰水板這個艱巨的任務(wù)。
做好的灰水板放入鍋里蒸了20分鐘，冒著熱氣的灰水板便出鍋了。沾著剛做的辣醬，這味道真是絕了。在我狼吞虎咽的大吃時，我想到給同學(xué)帶特產(chǎn)這事今天帶過去，他們就能吃上新鮮的灰水板，可是今天才3號啊，好不容易回趟家，卻要提前走，舍不得，可是明天帶過去，就不新鮮了。魔鬼與天使在我腦海里打架，糾結(jié)到崩潰。最終，理智還是戰(zhàn)勝了情感。一邊努力把衣服塞進行李箱，一邊喊奶奶幫我打包灰水板。目標就是，現(xiàn)在走還能夠趕上1點10分去大學(xué)所在的城市贛州的車。
烈日下，我一手拖著行李，一手拎著兩大袋分量十足的灰水板，告別美麗的家鄉(xiāng)定南，告別家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親，踏上了返校的路程。進入大學(xué)生宿舍，我盛情地邀請留校的同學(xué)、老師、宿管的阿姨過來嘗自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)灰水板，端給宿管阿姨吃，阿姨笑開了花，連連說好吃;班主任老師還帶一大袋葡萄匆忙過來和同學(xué)們團聚。大家開心的寒暄著，吃著，笑著，鬧著;江西和湖南的同學(xué)口味相投，一直吃吃吃，而東北的小伙伴卻不太好這口，特別是一個海南的同學(xué)還打開視頻電話與自己的爸爸介紹我的家鄉(xiāng)定南的特產(chǎn)灰水板......我也第一次體驗到身在異鄉(xiāng)中家鄉(xiāng)的溫暖：雖然，上淘寶網(wǎng)可以快遞灰水板，卻快遞不了奶奶做的那個味道，也快遞不了做灰水板那種濃濃的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)音......
此鄉(xiāng)與彼鄉(xiāng)，此鄉(xiāng)望著彼鄉(xiāng)。我念念不忘那有味道的家鄉(xiāng)定南!
家鄉(xiāng)的味道9
在外人眼中，何光德算是一個大孝子——剛到城里站穩(wěn)腳跟，就將老父親接到了城里一起生活。多年來，他不但對父親好，對從家鄉(xiāng)來的老鄉(xiāng)也很好，每次家鄉(xiāng)來的人登門，他都會挽留人家在家多住些時日，讓父親能跟鄉(xiāng)親多說些話。
這天，他突然有點事要找父親商量，見父親不在家，就跑去平時和其他老人玩的地方找，才知道父親當天并沒有跟這些人在一起。就在焦急的時候，一位老人說:“不用急，也許他回老家了吧。其實他偶爾也回去的，下午就趕回來，你沒發(fā)現(xiàn)罷了�！�
從城里到家鄉(xiāng)也就兩個多小時的車程，以前父親也要他經(jīng)常送回去待一會兒，可近年他實在太忙，加上老房里已經(jīng)沒人住了，也就沒有去，沒想到父親竟然偷偷去。一個七十多歲的老人獨自坐車，萬一有個閃失，自己的罪就大了，何光德嚇得立即驅(qū)車往老家趕。
回到村里，果然看到父親在親戚家聊天。何光德責(zé)怪老人為何偷偷跑來，何父說:“我也不想耽誤你啊，畢竟你的生意太忙。”
此時天色已經(jīng)不早，何光德就讓父親上車，何父說:“我去喊一個小伙子一起走吧，今天在車上認識的，我指點他到我們村小學(xué)旁賣東西呢。”正說著，就看到一位身上掛滿飾物掛墜的小伙子走了過來。
何父叫小伙坐車一起回城，又在車旁深吸幾口氣，說:“家鄉(xiāng)的味道真好啊！”這才不情愿地上了車。在車上，何光德知道這小伙叫謝慶豪，大專畢業(yè)后沒找到工作，就當起了一個走街兜售掛墜的小販，倒也能維持生計。
這天以后，何光德每天都很注意父親的行蹤，害怕他又獨自坐車跑回鄉(xiāng)下，畢竟七十多的人了，很容易出意外的。他也想偶爾帶父親回去，可生意太忙，實在騰不出時間來。
這一晚，何光德和妻子剛進家，就聽父親問:“我的袋子呢？”何光德一怔，就問是什么袋子？父親說:“一個塑料袋，我掛在床邊的�！�
何妻想了想，才說:“哦，是一個食品保鮮袋嗎？我整理房間時看到了，里面是空的，下樓時就拿去丟拉圾桶了�！�
何父二話沒說，就下了樓。夫妻倆都覺得奇怪，何光德就問是怎么一回事，妻子說下午整理房間時，看到父親床頭掛著一只吹脹的塑料袋，還用線捆著袋口，可里面什么也沒有，于是就丟了，實在沒想到父親這么在意。
過了一會兒，何父才回來，手上是空的，臉上帶著失望。何妻問:“到底是什么��？是不是很重要？我看里面確實是空的啊�！�
何父笑了笑，說:“沒事，就是一個空袋子罷了，但也不能浪費啊。”
夫妻倆不禁有些好笑，這老人也太節(jié)約了，無非就是一個空的食品保鮮袋，值不了幾分錢，竟然還跑去垃圾箱找，看來人老了還真是帶了孩子氣。
又過了幾天，這晚何光德睡前又去看一眼父親，卻見他正坐在窗口前，望著外面燈火發(fā)呆。他走進房說:“夜深了，睡吧。實在想家了，過兩天我擠一點時間陪您走一趟�！�
何父笑道:“不用了，你工作也很忙�！闭酒饋砘氐酱采希謱⑹掷锏拇笏芰洗壴诖差^旁。
何光德一看，這是一個普通的食品保鮮袋，只不過比平常家里買的要大一些，此時被吹得脹鼓鼓的，還用線綁著袋口，可以看出里的面是空的。
他想問父親去哪拿的這袋子，但念頭剛一轉(zhuǎn)就樂了，看來父親真是越來越孩子氣。他小時候，看到別的孩子拿著氣球到處跑，也想買，可父親卻很少能滿足他的要求。母親早就去世，是父親獨自拉扯著他長大的，日子過得實在不容易。他常常撿到完好的塑料袋后，將袋子吹鼓，然后用線綁緊袋口，就成了自己的氣球。
沒想到年老的父親也玩起了這個，看來老人在城里真的感到很無聊。何光德決定，以后一定盡量抽些時間，多帶老人回去走一走。
他心里雖然這樣想，但平時手頭的事太多，要想丟下一天，還真的不容易。他注意到，父親晚上睡前總是喜歡拿著一個塑料袋坐在窗前，也習(xí)以為常了。
這晚臨睡前，他又去看父親一眼，卻發(fā)現(xiàn)父親倒在窗前。何光德嚇了一跳，只見父親手里還拿著那個塑料袋，只不過此時袋口沒綁，早已癟了。他和妻子立即將父親送到了醫(yī)院，經(jīng)過醫(yī)生的搶救，何父慢慢醒了過來。
醫(yī)生說，何父是因病突然發(fā)作才昏過去的，幸好發(fā)現(xiàn)及時，要不然真不堪設(shè)想。何光德覺得父親當時手上拿著的塑料袋很可疑，就拿過來看，發(fā)現(xiàn)里面有幾根小稻草稈，原來這袋里有東西啊，只不過平時沒細看，這才沒有發(fā)現(xiàn)。他拿起稻稈一看，上面還沾著一些黑乎乎的東西，似乎帶著一股異味。
正好醫(yī)院里有一位好友，聽說何光德老父住院了也來看望。他將袋子以及稻草稈交給朋友說:“老人家這段時間天天都拿著這些東西，也不知道突然發(fā)病與它有沒有關(guān)系，你幫拿去化驗一下看看�！�
兩天后，這位朋友就給了他結(jié)果，那些稻稈上沾著的東西像是一些動物的排泄物，說得清楚些，就是牛糞，還帶有不少細菌。他立即問父親:“這些天你去幫人家趕牛了？平時你拿的那些袋子是去哪拿的，好像不是家里的啊！”
何父笑道:“我當然想去趕牛啦，可這城里沒人養(yǎng)啊。袋子當然不是家里的，是我跟小伙子買的呢！”
何光德一驚:“小伙子？誰？”
何父說:“就是上次你去老家接我時，和我們一起坐車回來的那個小伙子嘛！”
何光德大怒，真沒想到，這些帶糞的袋子竟然還是買來的，那個大學(xué)生小販也真夠缺德，竟然這樣騙老人。他哼地一聲出了門，去平時父親和一些老人常常聚集的地方，走了兩處，看到一個老人提著一個鼓脹的空塑料袋樂呵呵地走過來，就問老人這袋子在哪買的，
老人往后一指，說:“那年輕人在賣呢！”
何光德往前行了一段，果然看到那名叫謝慶豪的小伙子身上除了掛著飾物外，還有十來個鼓脹的空塑料袋子，身上還有一塊牌子，上面寫著“家鄉(xiāng)的氣味”。他將小車停下來，上前問道:“我老爸這幾天是不是跟你買了一袋？”
謝慶豪揚了揚手里提著的袋子，點頭道:“是啊，難道今天他又想要了？”
何光德叫道:“好小子，你竟然公開賣毒氣，來害城里的老人，今天老子找你算賬！”揮手一拳打了過去。
謝慶豪沒料到對方突然出手，頓時被打倒在地。他急得叫道:“你為什么要打人？”
何光德怒道:“你到底賣的是什么？害得我父親突然昏倒了！”
謝慶豪更是吃驚，問道:“老大爺病了？”
何光德一聲冷哼道:“你不說我也知道，我已經(jīng)拿你賣的所謂空氣叫朋友化驗了，里面就是幾根帶牛糞的稻草稈，帶有不少的細菌。老人的病一定是吸了這些帶菌的東西才得的，這次我絕對不會放過你！說，你到底為什么要這么做？”
謝慶豪一看自己賣的東西闖了禍，只得說出經(jīng)過來。
原來，謝慶豪上次與何父一起到村里后，再次到這村里推銷掛件時，想到何父下車時呼吸陶醉的樣子，覺得老人肯定是不習(xí)慣城里的空氣，突然有種靈感，就拿起隨身帶著的塑料袋，在空中猛揚，然后捆緊袋口，于是里面就有了一袋鄉(xiāng)村的空氣�；爻呛笏麑⑦@袋空氣給了何父，沒想到何父很高興，還硬塞給他二十塊錢。他覺得這里面有商機，就經(jīng)常去村里帶空氣來賣，還真有不少買家。
后來他又發(fā)現(xiàn)一個怪事，在山野里裝的新鮮空氣并不好賣，倒是在村里那些帶著稻草稈及牛糞混合氣味的空氣更好銷，頓時明白了原因。這些老人一輩子與牛打交道，已經(jīng)習(xí)慣了這種氣味，所以一嗅之下，就會感到熟悉和親切，有了回老家的感覺。于是他也不去鄉(xiāng)下裝了，只找了些稻草稈及牛糞，鋪在一個大木箱里，這就成了所謂“家鄉(xiāng)氣味”的制造機，每天用塑料袋在這里裝這些氣體去賣。真沒想到，這些氣體還會讓老人病了，這是他沒想到的。
何光德將謝慶豪推進車內(nèi)，叫道:“我不能讓你再去害人了，走，這就跟我到派出所去�！眳s在這時，一輛出租車停在他們面前。一位老人從車上下來，正是何父。何光德叫道:“爹，你不好好在醫(yī)院里養(yǎng)病，跑來做什么？”
何父說:“我猜你就是想找小伙子麻煩的，只好追過來。我是因為自己得病才昏倒的，怎么能怪人家呢？”
何光德急道:“就算你的病不是那些臭氣引起的，可他賣牛糞的氣味來騙老人，我一定不會放過他！老爸，你別再信這種騙子了�！�
何老頭冷笑一聲，說:“牛糞怎么了？難道你小時候就沒天天聞？你還躺在牛糞上睡過呢。可你病了嗎？我們這些老人，一輩子和牛在一起，早就熟悉了這些氣味，正是因為這些氣味，讓我們感覺回到了老家。平時我想讓你跟我回去，可你總是忙，難道我聞一下老家的味道都不行嗎？今天你要抓這小伙子，我就跟你急！”
何光德被父親這一數(shù)落，脾氣早就給罵沒了，只好狠狠地盯了謝慶豪一眼走了。
一個多月后，城郊開了一家“農(nóng)家樂”，這里不但有釣魚、游泳的地方以及農(nóng)家菜，還養(yǎng)有雞、豬、牛等禽畜，吸引了城里的很多人，不但年輕人喜歡來這里玩，很多老人也常常光顧，生意一天比一天好。原來何光德被老父數(shù)落后，也發(fā)現(xiàn)了這一商機，同時為了讓父親高興，就在這里投資，他打出的廣告就是“家鄉(xiāng)的味道”！
每天何光德將父親送到這里后，才去忙自己的事情。何父在這里養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、釣魚，也覺得其樂無窮。而幫老板管理的正是謝慶豪。
家鄉(xiāng)的味道10
無論走的多遠，那一碗熱氣騰騰的手搟面永遠是對家鄉(xiāng)味道的完美詮釋。
——題記
家鄉(xiāng)味道是什么？有人說，家鄉(xiāng)味道是街頭巷尾那一種種特色小吃；有人說，家鄉(xiāng)味道就是鄰里鄉(xiāng)親之間那質(zhì)樸的話語。但是，在我眼中，家鄉(xiāng)味道就是遠行歸來后那一碗手搟面。在氤氳的熱氣中品嘗著手搟面的滑爽與筋道，讓人頓時緩解了奔波過后身上的所有疲憊，讓心有了歸屬感。
小時候每當逢年過節(jié)或是我生日時，媽媽總是去親手為我做一碗手搟面，微微泛黃的面條盛了滿滿一碗，上面還浮著些許蔥花，說是吃了之后能夠平平安安、長命百歲。小小的我卻顧不得這許多說法，只知道手搟面散發(fā)的濃濃香氣勾起了我肚中的饞蟲，讓我迫不及待的用他來填滿我的“五臟府”。那時的我還不知這世界上的諸多煩惱與愁緒，只是看著廚房中媽媽忙碌的身影，吃著碗中的手搟面，便覺得自己是天下最幸福的人，手搟面的味道是家鄉(xiāng)最好的味道。
后來，隨著年齡的長大，我不得不離開媽媽身邊，去外面上學(xué)。在外時也嘗到了許多食物，有味道好的，也有味道不好的。但不管是什么食物，總是會覺得缺少點味道。于是每次我從學(xué)校回家時，媽媽總是會騰出時間親手給我做一碗手搟面。伴隨著手搟面的濃濃香味，我才明白外面食物所缺少的正是一種家鄉(xiāng)的味道。而在這濃濃香氣中，也讓我在外飄移的心有了一種踏實的歸屬感。于是乎長大后的我再一次體會到家鄉(xiāng)味道的美妙。
在我的記憶中，我吃的印象最深刻的一次手搟面是在初中，那時剛離開家，學(xué)習(xí)、生活方面還有諸多不適應(yīng)。這使得我在第一次考試時發(fā)揮失常，成績很不理想。在成績公布當天，我懷著忐忑不安的心情回到家，做好了要受批評的思想準備�？墒菋寢寘s一言不發(fā)的走進廚房中，開始忙碌起來，和面、搟面、燒水、煮面條，一系列動作進行的有條不紊，完全沒有要責(zé)備我的意思，不一會兒，一碗熱氣騰騰的手搟面就做好了。
雪白的敞口大碗中，面條如玉般浸在濃湯之中，表面上還飄著菠菜、蔥花、西紅柿等配菜，還有許多切成細絲的瘦肉和一些蝦仁浮在上面，紅的、白的、綠的，五顏六色，煞是好看，讓人一見便不由得食欲大增，想要一飽口腹之欲。在我的驚訝詫異中，媽媽溫柔的說：“吃吧，吃了再努力去學(xué)，只是一次失利沒關(guān)系的”。聽了媽媽的話，在面條氤氳的熱氣之中，一滴熱淚從我眼中滴落，落在面條中，激起了一圈圈漣漪。面條還是原來的味道，仍是那樣的順滑，充滿著家鄉(xiāng)味道。但在這味道中還多了一絲關(guān)懷，一絲溫暖。我知道，那是媽媽的關(guān)愛。
如今在這個技術(shù)高度發(fā)達的社會，機器制作的面條多種多樣，口味也各不相同，這給人們帶來許多便利，使人們的生活越來越方便。但是對我來說，手搟面中所蘊含的味道卻是任何東西都無法媲美的。因為在那碗香氣濃濃的手搟面中不僅飽含著媽媽對我的濃濃愛意和關(guān)切，還飽含著對家鄉(xiāng)味道的最美回憶，是對家鄉(xiāng)味道的完美詮釋。
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