柑橘-描寫柑橘的作文
描寫柑橘的作文
不知你是否嘗過山東的金帥蘋果，那清甜微酸的味呀，真會叫你嘖噴稱奇；不知你是否嘗過新孩的哈密瓜，那醇甜醇甜的味呀，會叫你滋滋生津。可是你知道嗎?還有一種被譽為“水果之王”的柑橘，它在水果王國里可算獨占鰲頭了。deadspacehorror.com
柑橘，是江南的特產(chǎn)，性喜亞熱帶、熱帶氣候，四川、臺灣、浙江是它們的重要產(chǎn)區(qū)�！吨芏Y》第六篇有“橘生淮北而為積，此地氣然也”的記載，宋時韓彥直的《橘錄》說：
“柑橘出蘇州、臺州，西出荊州，南出閩廣、撫州，皆不如溫州者為上。”可見其對生長環(huán)境的挑剔是頗苛刻的。但是隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展，“南橘北移”也許不是不可能的事。
柑橘的栽培歷史非常悠久，僅浙江就有二千多年了。在這漫長的時間里，發(fā)展起來的品種多得舉不勝舉。李時珍《本草綱目》里記載的就有黃橘、朱橘、乳杏、塌橘、包橘、錦橘、沙橘、荔枝播等十幾個品種。由于古今氣候條件、經(jīng)濟效益等因素的影響，某些品種早被淘汰；而一代代優(yōu)良的品種在廣大橘農(nóng)和科技人員的努力下相繼問世�，F(xiàn)在栽種比較普遍的有早橘、乳橘、晚橘、甌橘、朱紅橘、枉橘、雪柑橘、溫州蜜橘、哈姆林、金彈等20多個深受群眾歡迎的品種，其中玉環(huán)的“楚門文旦”、鎮(zhèn)海的“金柑”更是蜚聲橘壇。
柑橘是多年生果樹，成樹結(jié)果有數(shù)十年的經(jīng)濟壽命，3月‘4月開花，10月一11月成熟，個別品種有異，“黃橘秋半已丹，凍結(jié)八月開花，冬結(jié)春采”。另一個原因是各地氣候土壤等自然條件不同，因而采收期也有差別，一般沿海地區(qū)比內(nèi)地要遲7天一10天。
柑橘大小通常與蘋果差不多，單果重80克一100克。有的不止，如哈姆林單果重120克，晚橘重130克，雪柑竟重達150克。也有的果形較小，如乳橘和朱紅單果重為50克，寧波金彈卻只有12克。
大部分柑橘呈球形稍扁，也有不同的，如卵圓形的黃巖金彈，圓錐形的枉橘，圓球形的暗柳橙等。果蒂和果頂一般向內(nèi)微微凹進，凹進深淺隨品種不同而有所異。
橘子表皮不像蘋果那樣光滑，也沒有荔枝那般粗糙。你想品嘗橘子，可別忘了它的那股頑皮勁。當(dāng)你剝開果皮時，就會有一股濃裂的酸溜溜的氣味直鉆鼻孔，特別是新上市的。《本草綱目》里說：“剖之香霧紛郁”。你一定認為這是果肉發(fā)出的吧?咳!你上當(dāng)了，這是被弄破了的果皮滲出的一種叫橘油的東西發(fā)出的。所以剝橘皮時，不能湊近眼睛。要是橘油射進了你的眼睛，這會兒呀，就會刺激得睜不開眼來。這橘油還有相當(dāng)強的枯附能力，剝過橘子的手，過了好半天，還是余香陣陣。剝下的果皮，翻轉(zhuǎn)來，里面有許多縱橫交叉的白色細線紋的橘絡(luò)，有一部分已被扯斷，附著在橘肉上。橘肉又可分成一片一片的橘瓤。把橘氛放人嘴里，立刻，一陣說不出的醉香甘甜甜透了你的嘴，哦，不要把撫里的橘核也給嚼碎了，它可是沒有什么好味道的。所謂核，就是橘子的種子，一只橘子有的`有三四粒核，如乳橘、雪柑等，而朱紅、暗柳橙等多達15粒。不要小看這比棉籽還小、形狀不規(guī)則的種子，它可是孕育著一個新的生命呢!
人們喜愛柑橘，不但在于它是如此甘甜的美味，而且還在于它有豐富的營養(yǎng)價值和多種藥用價值。柑橘全身是寶，每公斤水果中所含的維生素c，柑橘為300毫克，而蘋果只有40毫克，梨30毫克，維生素是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，缺少了它，就會生各種疾病，如病毒性感冒、壞血病、血管硬化等都是缺少維生素C所致。因此，多食柑橘，對于有效地防止某些疾病是相當(dāng)好的。蘇軾有句詩：“日吠荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”我可將它寫成“日吃橘子三二顆，不愁不成長壽人”。此外，柑橘還含有有機酸、氨基酸和磷、鐵、鈣等多種元素，這一切都是構(gòu)成生命活動必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。
還有，橘皮理氣健脾，去濕化痰；橘絡(luò)有順氣活血，通絡(luò)化痰，加快膽固醉轉(zhuǎn)化等功用；橘核是作止痛藥的理想藥物。
古人形容荔枝變化快：“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣!”柑橘也有其不足之處，雖沒有荔枝的變化快，但久藏后，會逐漸失去水分、香味，有的甚至?xí)兂扇鐒⒒凇顿u柑者言》里寫的那樣：“金玉其外，敗絮其中。”（初中作文）
為了滿足廣大人民的生活需要，人們想了不少辦法來調(diào)節(jié)橘子的供應(yīng)。在栽培上，力求改變現(xiàn)有品種結(jié)構(gòu)，合理安排，以解決產(chǎn)銷矛盾和果品上市擁擠不堪，而淡季價格暴漲的現(xiàn)象；在貯存上，采用新技術(shù)，如把溫度控制在5℃一10℃范圍內(nèi)，保持色香味不變。此外，更有發(fā)展前途的是加工成各種橘制品。如橘子汁、橘子水，是盛夏酷暑的最佳飲料；橘子酒，可以與葡萄酒相媲美；橘子餅干，別有一番風(fēng)味；至于琳瑯滿目的橘子罐頭，不但以清涼可口著稱，而且是探親訪友、慰問病人的特佳禮品。最近幾年還有一種叫做軟罐頭的橘制品應(yīng)運而生，它由于能保持營養(yǎng)成分不受損失，因而倍受人們歡迎。我相信，今后還將有更精美更豐富的橘制品，源源不斷地供應(yīng)市場。
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