關(guān)于中秋傳統(tǒng)作文5篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編整理的中秋傳統(tǒng)作文5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
中秋傳統(tǒng)作文 篇1
老話說(shuō)“八月十五,菊黃蟹肥”,《紅樓夢(mèng)》第38回就寫到一場(chǎng)中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴,賈寶玉和眾姐妹用“桂花蕊熏的綠豆面子”洗手,坐在山坡桂花蔭下的氈子上,持蟹賞花,以“菊”和“蟹”為題賽詩(shī)行酒令。“賈母那邊一迭聲問(wèn):‘見了什么這樣樂,告訴我們也笑笑!x鴦等忙高聲笑回道:‘二奶奶來(lái)?yè)岓π烦,平兒惱了,抹了他主子一臉的螃蟹黃子。主子奴才打架呢!摈煊褚虿淮蟪跃,又不吃螃蟹,自令人掇了一個(gè)繡墩倚欄桿坐著,拿著釣竿釣魚。別人給她拿來(lái)黃酒,她說(shuō):“我吃了一點(diǎn)子螃蟹,覺得心口微微的疼,須得熱熱的喝口燒酒!睂氂窬徒o她端來(lái)合歡花浸的燒酒,喝high了,做了首詠菊的詩(shī):“毫端蘊(yùn)秀臨霜寫,口吃噙香對(duì)月吟!币r得其他人沒了顏色。寶釵不甘下風(fēng),就做了首詩(shī)詠蟹:“眼前道路無(wú)經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃!崩侠钡木渥,顯出了她與黛玉之間的區(qū)別。《紅樓夢(mèng)》中鋪陳的美食很多,但場(chǎng)面最大的就是這次蟹宴了?梢娛承穼(duì)古代大戶人家來(lái)說(shuō)也是個(gè)事兒,不過(guò)吃蟹的細(xì)節(jié)著墨不多,只是用來(lái)為環(huán)境和氣氛做個(gè)烘托罷了。
王敦煌在《吃主兒》里用了8頁(yè)紙寫他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每個(gè)部位都有吃主兒專用的名詞,他們家吃的蟹只分肥蟹和極肥蟹!爸粦{手和口剝蟹,借用蟹身上的爪尖做工具,速度之快令人驚奇。剝出的螃蟹皮干干凈凈,整整齊齊,絕對(duì)不會(huì)再帶著吃不干凈的地方,也不可能再有殘留在皮里的肉絲!钡,“中秋并不是北方吃蟹最好的季節(jié)!蓖醵鼗徒邮茈娫挷稍L時(shí)說(shuō),“應(yīng)該是在公歷11月底12月初時(shí)候。從前北方吃蟹講究七尖八團(tuán),因?yàn)楸狈剿,蟹繁殖期早,說(shuō)的是白洋淀來(lái)的‘勝芳大蟹’,早斷檔多年了,現(xiàn)在都成了九尖十團(tuán)了!蓖醵鼗驼f(shuō)一口老北京土話,與北京大院話和北京胡同話都不太一樣,因?yàn)樾r(shí)候他爸、媽下放,他是由家里的老仆玉爺帶大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄,除了研究明式家具,更是有名的“吃主兒”。王敦煌最津津樂道的他剝蟹的本事,是在他八九歲上爸爸手把手教給他的!拔液芊磳(duì)使用那‘蟹八件’,我現(xiàn)在牙口不好了,需要借助其中的一件工具,蟹鉗子,不過(guò)也就質(zhì)量特別好的值得用用。我給我爸爸剝蟹,嘿,5分鐘剝兩只。全國(guó)許多螃蟹產(chǎn)區(qū)早就沒野生蟹了,‘大閘蟹’已經(jīng)成為河蟹的代名詞,而且價(jià)格不菲,要是會(huì)剝蟹,剝得干凈,也對(duì)得起自己呀!
蘇州畫家葉放在他的朋友眼中,就是個(gè)生活在現(xiàn)代的古人。每年中秋節(jié)他都是和好朋友們辦雅集。前幾年,他買了艘古船,停在三山島附近,一到中秋都帶朋友坐“百年船”喝“百年茶”,聽“千年琴”賞“萬(wàn)古月”。有一年中秋,他做了一個(gè)叫做“花事”的雅集。那天的菜單很養(yǎng)眼:“天香引(丁香花,鴨肉)、尋瑤草(代代花,猴頭菇)、點(diǎn)絳唇(玫瑰花,豬肉)、沉醉東風(fēng)(茶花,芥藍(lán))、梅花引(梅花,蝦仁,蝦排)、疏影(梅花,荸薺)、澡蘭香(蘭花、花,豬肉)、望湘人(竹蓀,蘆筍)、霜天小角(菊花,蟹黃,蟹膏)、杏花天影(杏花,蛋清,干貝)解語(yǔ)花(百合花,藕,豬肉)、摸魚兒(玉蘭花,塘鯉魚)”
和同好一起賞花,詠花,食花。來(lái)自葉放童年食花的記憶。葉放生在蘇州一個(gè)名門望族,對(duì)他來(lái)說(shuō),花事雅集是發(fā)思古之幽情,也是營(yíng)造新的文化意境。他說(shuō):“我們現(xiàn)在的很多文化活動(dòng)都有符號(hào)化的問(wèn)題。我就想重新思考,營(yíng)造一種文化情境來(lái)提供文化想象,太符號(hào)化的東西很容易產(chǎn)生審美疲勞。當(dāng)一種文化形式或行為,被某種審美習(xí)慣所包裝的時(shí)候,情感只能停留在經(jīng)驗(yàn)里,而體驗(yàn)的空間也隨之被埋沒了?善@體驗(yàn)?zāi)苁鼓阍谶^(guò)程中獲得感悟,在快樂中慰藉情愛,這是我們現(xiàn)代生活不可忽視的問(wèn)題。你看,傳統(tǒng)文化想象的體驗(yàn)不是也可以在現(xiàn)代生活中進(jìn)行么?創(chuàng)造情境就是很好的途徑,不同的情境構(gòu)成不同的文化體驗(yàn)!
“南京人中秋愛吃月餅外,還吃各種時(shí)鮮的瓜果,鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋頭等。不過(guò)現(xiàn)在我們過(guò)中秋,就是一幫好朋友一起吃一頓飯。隨便吃什么,可能全國(guó)各地的菜!蹦暇┳骷翼n東說(shuō),“我還不知道今年中秋節(jié)是幾號(hào),以前還會(huì)想著吃桂花鴨。桂花鴨正好在桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,但現(xiàn)在隨時(shí)都能吃到,也就不一定非中秋節(jié)的時(shí)候吃了。”南京人酒后還喜歡食一小糖芋頭,澆以桂漿,也就是糖桂花!薄肮饾{”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。
中秋傳統(tǒng)作文 篇2
廣東人有句俗語(yǔ)“各處鄉(xiāng)村各處例”,這話應(yīng)用在中秋節(jié),就是“各處鄉(xiāng)村各種餅”。在順德最常見的是蛋黃蓮蓉月餅,屬于廣式月餅的一種,因?yàn)樵谌珖?guó)知名度較高,才讓很多人說(shuō)起月餅就想起蓮蓉和蛋黃而已。在蘇州一帶,月餅是酥皮五仁餡的,而在廣東的潮汕地區(qū),月餅又變成了酥皮但內(nèi)里是綠豆等甜的餡。
根據(jù)文獻(xiàn)記載,月餅最早出現(xiàn)于南宋時(shí)候,不過(guò)當(dāng)時(shí)的月餅與中秋節(jié)毫不相干,只是作為一種蒸作食品,在飲食市場(chǎng)出現(xiàn)而已。月餅真正與中秋節(jié)有聯(lián)系是在明代。當(dāng)時(shí),北京城里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅,人們?cè)谥星锕?jié)這一天會(huì)自己制作月餅,用于自食和贈(zèng)與良朋親友,以表達(dá)團(tuán)圓和祝賀之意。那時(shí)的月餅大小和形狀很不規(guī)范,差別甚大。或許就是因?yàn)檫@些千變?nèi)f化的月餅,各自有了不同的“后代”,所以才有如今多姿多彩的月餅。但現(xiàn)代月餅無(wú)論內(nèi)容怎么變,都必定是圓形的餅,取其團(tuán)圓的意思。
小時(shí)候吃月餅,總愛那個(gè)香香咸咸的咸蛋黃。家長(zhǎng)不允許小朋友挑食,切好了月餅?zāi)玫侥膲K是哪塊,“蒙”中了蛋黃多的一塊,簡(jiǎn)直跟中了一樣高興。每次爸爸還在旁循循善誘:“這個(gè)蓮蓉可比蛋黃貴多了!眿寢屢苍(jīng)買過(guò)咸蛋黃特意蒸了肉餅給我吃,但不知道為什么,總不如月餅里的好吃。“到底蓮蓉貴還是蛋黃貴?為什么月餅里的蛋黃格外好吃?”是我從小到大的兩個(gè)謎團(tuán),兩個(gè)關(guān)于中秋的美好猜想。
中秋傳統(tǒng)作文 篇3
吃月餅
中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據(jù)史料記載,早在三千年前的殷周時(shí)代,民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域,引入胡桃、芝麻等,出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”,唐高宗時(shí),李靖出征匈奴,于中秋節(jié)凱旋而歸,當(dāng)時(shí)恰有一個(gè)吐蕃商人進(jìn)獻(xiàn)胡餅,李淵很高興,手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(月亮)!彪S后分給群臣食之。
若此說(shuō)確實(shí),這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。但“月餅”一詞,最早是見于南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的,且被賦予團(tuán)圓之意的時(shí)代是明,劉侗《帝京景物略》說(shuō):“八月十五日祭月,其祭果餅必圓!碧锶瓿伞段骱斡[志余》說(shuō):“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團(tuán)圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆至以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者!毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟》描述說(shuō):“月宮符,畫成玉兔窯臺(tái)居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏!
吃南瓜
“八月半吃南瓜”,吃南瓜是江南各地過(guò)中秋節(jié)的食俗。這個(gè)風(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,有一個(gè)女兒,名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的`父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,二老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!眲児矶持,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。
飲桂花酒
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句?梢娢覈(guó)飲桂花酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
中秋月餅與中國(guó)象棋之間的淵源
中秋月餅的來(lái)源與中國(guó)象棋在唐宋時(shí)期的全民文娛大盛行密不可分。中國(guó)象棋的棋文明,首先在南宋的食文明中較為突出地表現(xiàn)出來(lái),從而使相似“棋子”的面食,達(dá)到絕后的推廣和延伸,使之成為“節(jié)食”。所以,中國(guó)象棋是推動(dòng)中秋月餅誕生十分幽默的文明現(xiàn)象。
中秋傳統(tǒng)作文 篇4
農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。那天的一大早晨,我們一家人就興高采烈地去姥姥家過(guò)中秋節(jié)。大街小巷充滿了濃濃的節(jié)日氣氛。
很快我們就到了姥姥家,姥姥對(duì)于我們的到來(lái)非常高興。還特意為我們準(zhǔn)備了豐盛的宴席。中秋節(jié)!月餅是必不可少的。月餅的花樣繁多,而且各種口味的應(yīng)有盡有。有黑芝麻餡的、五仁餡的、豆沙餡的、還有水果餡的……而我最喜歡的則是草莓味的。
十五的夜晚,人們仰望朗朗明月,想念遠(yuǎn)方的親人,所以中秋節(jié)還有一個(gè)名字叫“團(tuán)圓節(jié)”。人們除了賞月,還要供月。吃罷晚餐,姥姥在院子里放了一張桌子,擺上了月餅、西瓜、蘋果、紅棗、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。我們一家人圍坐在桌子旁等著賞月,可是天公不作美,空中布滿了烏云。哪里有月亮的影子啊!我有些不耐煩了,就對(duì)媽媽說(shuō):“月亮怎么還不出來(lái)呀?”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“兒子,無(wú)論做什么事情都要拿出點(diǎn)耐性來(lái),知道嗎?你那急躁的脾氣真的該改一改了!”聽了媽媽的話,我有些不高興了。這時(shí),姥姥為了緩解氣氛,給我們講述了一段關(guān)于中秋節(jié)的傳說(shuō)。我們正聽得津津有味的時(shí)候,突然,天空出現(xiàn)了一亮光。
過(guò)了一會(huì)兒,月亮露出了小半臉。好像小船倒扣在山頂上,又好像一盞電燈。接著,月亮的肩上,好像負(fù)著什么重?fù)?dān)似的,慢慢地,慢慢地,慢慢地爬了出來(lái)。最后,它用盡全身的力氣,終于跳出高山厚厚的云層。剎那間,,大地仿佛批上了一層柔和的薄紗,而此時(shí)的夜空變得一片淺藍(lán)。啊!此刻,真覺得這個(gè)世界好恬靜,好柔美!突然,爸爸喊道:“兒子,吃月餅了!蔽夷闷鹨粔K月餅,輕輕地咬了一口,一股濃郁的清香沁入我的心田。吃著香甜的月餅,望著皎潔的月亮,我忽然想起遠(yuǎn)在北京的小姑。從小到大小姑一直都很疼愛我,護(hù)著我,真的很想念她。也不知道小姑是怎么過(guò)得中秋節(jié)?遠(yuǎn)方的她也會(huì)想我嗎?真希望小姑和我們過(guò)得一樣好!自從小姑春節(jié)走后,就一直沒有回來(lái)。原本小姑打算回來(lái)和我們一起過(guò)中秋節(jié)的,可是因?yàn)橛惺碌R了,所以只能等來(lái)年了。我期盼著下一個(gè)中秋節(jié)的到來(lái),但愿在那一天,小姑能和我們一起過(guò)一個(gè)團(tuán)圓的中秋節(jié)!
中秋傳統(tǒng)作文 篇5
今天是一年一度的中秋佳節(jié),中秋節(jié)既叫仲秋也叫團(tuán)圓節(jié)。
在中秋的這一天,有許多風(fēng)俗,其中有一樣就是拜月神,我們家也不例外,晚上當(dāng)月亮慢慢升起來(lái)時(shí),媽媽和我洗完澡,換上干凈衣服,擺上小供桌,放上蘋果,月瓶等,我虔誠(chéng)地在香爐中插上三枝點(diǎn)燃的檀香,在裊裊檀香中,我們一家人品茶、賞月,只見又大又圓的月亮象銀盤一樣掛在天空,我忍不住拿出望遠(yuǎn)鏡,對(duì)著明月觀賞起來(lái),月亮中還真有棵桂花樹呢?這時(shí)媽媽跟我講起了中秋祭月神的由來(lái):相傳在古代齊國(guó),丑女無(wú)鹽虔誠(chéng)拜月,長(zhǎng)大后,以超群品德入宮,某年八月十五賞月,被月光籠罩著的無(wú)鹽,美麗出眾被天子封為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。
月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿貌似嫦娥,面如皓月。隨后,爸爸又教了我一首蘇軾的《水調(diào)歌頭》,其中印象最深的一句是人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人常久,千里共嬋娟。這時(shí),我不禁想到四川災(zāi)區(qū)的兒童是否也在共賞一輪明月?
【關(guān)于中秋傳統(tǒng)作文5篇】相關(guān)文章:
關(guān)于中秋傳統(tǒng)作文300字10篇02-09
關(guān)于中秋傳統(tǒng)作文400字7篇11-21
關(guān)于中秋傳統(tǒng)作文300字三篇11-03
傳統(tǒng)中秋佳節(jié)節(jié)日作文03-04
《中秋佳節(jié)》傳統(tǒng)節(jié)日作文12-12
【實(shí)用】中秋傳統(tǒng)作文合集八篇11-03
精選中秋傳統(tǒng)作文六篇10-24