餃子味濃情更濃初三作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的餃子味濃情更濃初三作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
餃子味濃情更濃初三作文1
臨近除夕,各個(gè)商場(chǎng)都瘋狂打折,人們都瘋狂地買“年貨”。但,有一樣?xùn)|西,不是商場(chǎng)能替代的,它,就是餃子。
除夕的前一天,我們家總要包餃子——吉祥。在這一天,奶奶總是早早地出門買好面皮,我們就在家里制作餃子餡。首先,用生粉糊一糊肉,使肉更加柔嫩;接著,把韭菜放入,與肉一起抓,抓個(gè)幾分鐘,放鹽,醬油,然后繼續(xù)抓,餡就這樣做好了。待奶奶買完面皮回來(lái),把面皮一張張鋪好,放在案板上。拿起一個(gè)小勺子,從放餡的盆里舀一點(diǎn)兒,把它按在面皮上。然后,把面皮對(duì)折封緊,不要以為這樣就做好了,還要在封口處弄上幾個(gè)褶皺,才算完事。做成的餃子像個(gè)金元寶,所以它還寓意著生財(cái)。
待餃子全部包完后,就可以下鍋了。把餃子放下鍋這件事我最喜歡做了,我喜歡看餃子下水時(shí)的樣子和那濺起的水花,餃子就像一條條小魚歡快地跳下水去了,好似下凡的仙女,我靜靜地等待著,等待著餃子浮上水面,便可以起鍋了。
將餃子盛起來(lái)后,裝餃子的盤里還不停的在冒煙哩,仙霧飄渺,它成功地勾起了我的食欲,使我忍不住偷偷嘗上一口。
與家人一起吃餃子才是我最幸福的時(shí)刻,每到這時(shí),全家人都會(huì)舉杯相慶,辭舊迎新,這也是最令我動(dòng)容的時(shí)刻。家人們總是給予我最誠(chéng)摯的祝福。我是一個(gè)不善于表達(dá)的人,但家人們的祝福總能像一根針一樣刺中我的心靈,我總是熱淚盈眶。
我們家的餃子,獨(dú)一無(wú)二的餃子,是我們一家人用心血凝聚而成的,所以我才說,這是商場(chǎng)所替代不了的。這里面蘊(yùn)含著家人對(duì)我的愛,對(duì)我的祝福,我永世難忘。我難忘家人們對(duì)我的養(yǎng)育之恩。所謂“滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào)”,我會(huì)以我的實(shí)際行動(dòng)來(lái)報(bào)答你們,雖然這是微不足道的,但,我會(huì)慢慢把它補(bǔ)上的。
餃子,一個(gè)小小的餃子,系著我與我的親人,溝通了我們的愛。愿時(shí)光請(qǐng)淺,許你安然。—后記
餃子味濃情更濃初三作文2
“來(lái)吃餃子咯!”記憶中,每逢聽到這句話,必然是奶奶端著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子走來(lái),吆喝著全家來(lái)吃。
奶奶是一個(gè)地道的東北人,從小在山東長(zhǎng)大。當(dāng)年因戰(zhàn)亂喬遷于南昌,雖然已經(jīng)在南昌待了幾十年,卻仍未丟失對(duì)面食的真摯情感。從我記事時(shí)開始,家里常常吃的就是面條,饅頭,包子,餃子一類的食物。
奶奶包的餃子全憑自己一個(gè)人手工完成。從調(diào)制餃子餡到和面、發(fā)酵,再到搟面皮、包餃子,每一個(gè)步驟奶奶都已熟記于心,整個(gè)過程有條不紊,不慌不忙。小時(shí)候,我常坐在奶奶身邊,仔細(xì)端詳。我最喜歡把小面團(tuán)一一摁扁,對(duì)于那時(shí)的我來(lái)說是極有趣的事。但奶奶笑著對(duì)我說:“你看你,摁得不圓餃子皮是搟不圓的。”只見奶奶用厚實(shí)的手掌,仿佛有魔力似的,輕輕一摁,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮初形就出來(lái)了。看著奶奶的`手與面團(tuán)的緊密接觸,起承轉(zhuǎn)合間似乎有一股無(wú)形的力量把餃子做得如此好,我知道那是時(shí)間的歷練以及奶奶的多年經(jīng)驗(yàn),更有奶奶對(duì)全家的愛,似乎都包在餃子中,吃進(jìn)我們的胃里,流淌進(jìn)我們的心中。
每個(gè)除夕夜,我們一家團(tuán)聚在一起,吃過晚飯后,奶奶便著手準(zhǔn)備午夜的餃子。爸媽在客廳看春晚電視,我則耐不住寂寞,走到奶奶身邊,看她又一個(gè)個(gè)地包著那愛心餃子。剛下鍋,奶奶便不停息地?cái)嚢,奶奶和我說,煮餃子是一個(gè)不停要使餃子翻動(dòng)的過程,以免餃子粘在一起。整個(gè)過程持續(xù)五分鐘之久,卻未曾看出奶奶的疲憊?熘笫鞎r(shí),餃子已經(jīng)散發(fā)出濃郁的香氣,我在旁邊看著口水都要流出來(lái)了。奶奶還會(huì)在吃之前拌好大蒜泥,再滴幾滴香油、醬油和醋。那晶瑩剔透的餃子出鍋了,輕輕咬一口,餃子的清香就在嘴中流淌,那是餃子的味道,那是奶奶的味道。
俗話說:好吃不過餃子。我認(rèn)為,好吃不過奶奶包的餃子,因?yàn),奶奶包的餃子,味濃情更濃?/p>
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