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      除夕包餃子的作文500字

      時間:2017-12-24 19:47:58 除夕 我要投稿

      除夕包餃子的作文500字

        除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等;是時值每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除夕因常在夏歷臘月二十九或三十日,故又稱該日為年三十,是漢族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。除,即去除的之意;夕,指夜晚;除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬象更新的節(jié)日。以下是小篇為大家整理的除夕包餃子的作文。

      除夕包餃子的作文500字

        除夕包餃子的作文1

        今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

        按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。

        于是開始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的`餃子。想起來包餃子也并不太難。

        大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。

        除夕包餃子的作文2

        今天是12月29日,是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

        現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足。

        要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

        包餃子真是一件不簡單的活兒。∽詈,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……

        除夕包餃子的作文3

        過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會.昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點炮呀。瑡寢屨f:“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!

        我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.

        先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓(xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個,進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!

        在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!

        終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

        “啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道,這個餃子是我包的,不足的是餡太少了!

        包餃子真是一件快樂的事!中

        嘿嘿,這個年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!

        除夕包餃子的作文4

        今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。

        我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

        晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

        除夕包餃子的作文5

        大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

        外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。

        我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

        正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

        我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

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