第一次下廚作文四篇
【第1篇】
這是我有生以來第一次下廚。一說到下廚，我就頭大，這是我長這么大以來第一次下廚，雖然媽媽以前教我一些關(guān)于做菜的方法，但不一定會成功。
早晨，媽媽和爸爸出去上班了。出門前，媽媽說：“下午可能會晚點回來，你們自己先吃飯�！钡搅讼挛纾瑡寢屵�沒回來，我突然想到了一個好主意。于是我便跑進(jìn)了廚房。哇塞，冰箱里什么都有，紅彤彤的西紅柿、綠油油的黃瓜、紫的發(fā)亮的茄子......哎呀，我都不知該從哪里開始做了。于是，我手慢腳亂地隨便撈了一小半桶的米，清洗了幾遍，放進(jìn)電飯煲里，插上電就行了。接著，我就開始炒菜了。我拿了一根黃瓜，把皮削掉，在把它切成一塊塊的，放在鍋里翻炒幾下，再加一些料理就更美味了。后來還做了一個番茄湯，在煮的過程中，那個蛋就像炸開似的，整個鍋邊都有一些蛋炸。終于搞定了，美味的佳肴上桌了。由于這是特地為爸爸媽媽做的，要等爸爸媽媽回來才能開飯。我左等等，右等等，始終不見媽媽回來。
“叮咚，叮咚�！蔽冶銘阎鴺O度興奮的心情跑去開門，果然不出我所料，爸爸媽媽真的回來了。媽媽問：“吃了沒？”我說，還沒。說著，我邊拽著媽媽往餐桌那邊走，想給媽媽一個驚喜。媽媽問：“這是誰做噠？看起來還蠻好吃的噢�！蔽倚叽鸫鸬鼗卮鸬溃骸斑@是....我做的。”媽媽大吃一驚，過好久才緩過神來。媽媽顯出一副好開心的樣子去拿碗，媽媽問：“飯呢？”我說，在電飯煲里啊。媽媽一邊撈著飯，一邊好像在笑什么似的。心想，是不是我做的不好吃啊......爸爸走了過來，說：“不錯嘛，開始學(xué)做飯啦？”我心里暗暗自喜著。爸爸說：“飯呢？”我說，在電飯煲里啊。奇怪了，爸爸媽媽怎么都問我同一個問題啊。爸爸大聲地說：“怎么是空噠，怎么都沒飯啦？？”我便急忙地跑去看，哇塞，對啊，不可能的，這么會怎么快就沒飯了呢？奇怪了，我一邊琢磨著，哪里出了問題，媽媽突然大笑了起來。說：“你煮的飯連我都不夠吃呢.......”爸爸也跟著笑了起來，我只好羞愧地低下頭。
第一次下廚使我懂得了，凡事都會有第一次，一定靠自己的努力去完成它，第一次失敗了沒關(guān)系，還有第二次、第三次呢，不要因失敗了就放棄它，這樣你永遠(yuǎn)不會成功的，一定要從每一次失敗中獲取一些不懂得經(jīng)驗，這樣你才會成功。
【第2篇】
人的一生中，有無數(shù)的第一次，也許你曾為第一次而捧腹大笑過，或許你曾為第一次而狼狽過……我的第一次就讓我十分狼狽！
小的時候，我常常見媽媽在廚房里炒菜，那時的我覺得炒菜很神奇，因為本來還是生的菜經(jīng)過媽媽的手后就變得格外的香。所以，那時的我就對鍋有著一種向往，我希望菜經(jīng)過我的手后也能變得很香。
有一天，爸爸媽媽都出去了，我一個人在家里玩，突然，一個念頭從我腦中閃過，年幼的我很興奮，我馬上跑進(jìn)廚房，然后把煤氣開了，我本想學(xué)著媽媽的樣子來炒菜的，可那時電視里正在放怎么做蛋炒飯的節(jié)目，我馬上跟著他學(xué)起來，他先把油倒到鍋里，但我找了半天都沒找到，我心想-----不加油也沒什么關(guān)系吧，反正還是一樣炒，我打了一個蛋，然后立馬把蛋倒到鍋里，鍋里馬上沸騰起來，接著是加入米飯，可當(dāng)時家里還沒有飯，我就當(dāng)機(jī)立斷，馬上從米缸里抓了一把生米放到鍋里，然后得意的翻炒起來，邊炒還邊想著一會兒做好的蛋炒飯的樣子，想著想著都不禁流下口水來了，我似乎有點忘乎所以了，竟忘了往鍋里放鹽，我急了，抓了一把鹽就往鍋里放，然后繼續(xù)翻炒，但結(jié)果卻不像我想的那樣，炒著炒著米就變黑了。我立馬把火關(guān)了，然后把這一堆不知成了什么的東西給倒出來了，我看了看，覺得這和電視里做好的蛋炒飯完全不一樣，可我還是滿懷希望的吃了一口，哇！我馬上吐了出來，這東西又咸又硬，太難吃了。我失望的把它放在飯桌上，等著媽媽回來。
“叮呤”，爸爸媽媽終于回來了，我急著把剛才的事情說了一遍，爸爸媽媽都笑了，我耐不住性子了，叫他們馬上告訴我原因，媽媽笑著說:炒蛋炒飯要用熟的飯來炒，而不能用生米，而且鹽和味精也要適量。我恍然大悟，原來我忙活了大半天做的蛋炒飯的做法是不對的，唉！真丟臉啊，嘻嘻……
我們不能盲目的亂做一些事，做事一定要有邏輯，只有會做的東西或事才能做好，如果盲目的亂做一些東西或事，就一定做不好！就像那時的我一樣，明明全然不懂蛋炒飯的`做法，還要亂做一通，不但沒有吃成好吃的蛋炒飯，還吃了一回“苦”。
【第3篇】
如今的孩子大多是獨生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說怕被火燒著了；想拖地吧，他們說怕累著了；想刷碗吧，他們說水太涼。唉，真煩惱！
一天中午，已經(jīng)快12點了，爸爸媽媽還沒有下班回家。早上聽他們說中午要吃大米飯，讓我11點半的時候把電飯煲插上電源就行，因為媽媽已經(jīng)把大米和水都放好了。可是如果等媽媽回來再炒菜，我肯定餓壞了。不如我自己動手，炒個我最愛吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機(jī)會。
我先從冰箱里拿了三個雞蛋和三個番茄，想著以前媽媽做飯的樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時，再捏點鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準(zhǔn)備工作做好了。
開始炒菜了，我先把鍋放在灶臺上，打開天然氣閥門，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來，嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點油，把番茄倒在鍋里，多翻動幾下，放點鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。
剛巧，爸爸媽媽下班來了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的表情，爸爸說：“彤彤，你第一次下廚就做這么好的菜，真讓我刮目相看��！”
我吃著自己炒的菜，覺得它是世界上最好的美味。
【第4篇】
“噼噼啪啪”廚房里傳來燒菜的交響樂，何人在燒菜？乃本“大廚”也！說實話，這么美好的星期六我應(yīng)該看看電視，吹吹空調(diào)，但我卻在廚房“戰(zhàn)斗”！為什么呢？因為這天是媽媽的生日，我總得表現(xiàn)表現(xiàn)吧！
我要做一鍋蝦仁冬瓜湯。首先，我把準(zhǔn)備好的熟蝦剝?nèi)ネ鈿ぃ@是一項需要耐心的工作，我剝著剝著就有些饞了，便拿起了一個蝦仁放進(jìn)嘴里�！班牛『贸�！好吃！”我連聲贊嘆，又忍不住拿了個蝦仁品嘗起來，就這樣，不一會兒，熟蝦已經(jīng)所剩不多了！我趕緊剝起來，可能是外面的蟬鳴太鬧心了，我被蝦頭狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我緊緊捏住我那只受傷的手，過了好一會兒，疼痛才稍微緩解�！耙�！蝦終于剝好了！”我竊喜�？偹氵^了第一關(guān)———剝蝦仁！
接著，切冬瓜，“這可難不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我興致勃勃地拿起刀，可現(xiàn)實卻給我開了一個大大的玩笑，在媽媽用來得心應(yīng)手的刀，在我手上卻十分笨拙，而且淘氣的冬瓜滾來滾去，根本不讓我切�！芭叮�！對! 對！我可以把它的底削平，這樣就不會滾了！我就是天才！”我雙手握刀，舉過頭頂，“呀！”刀應(yīng)聲劈下，冬瓜變成了兩半。切好冬瓜后，我便把它們倒進(jìn)了裝滿水的鍋里，再把那少得可憐的蝦仁也放進(jìn)鍋里，倒了少許的油，為了好看，我還切了幾段蔥放進(jìn)去�，F(xiàn)在只需文火慢燉，我“陳大廚”的手藝便可問世了！
5點，媽媽準(zhǔn)時下班，聞到了彌漫在空氣中的香味兒，便跑進(jìn)廚房。“媽媽，我愛你！”我迎上去，給了她一個大大的擁抱，我把我的“獨門美味”端過來讓媽媽品嘗，媽媽很激動，眼眶濕潤對我說：“謝謝！我的寶貝閨女！”可媽媽在品嘗時，表情卻僵住了，但是馬上又?jǐn)D出了一絲笑容，“不錯，不錯，就是淡了一點兒，放點鹽就好了！”我嘗了一口，呸，忘記放鹽了！唉，媽媽的生日菜搞砸了。
這次做的菜雖然不是很好吃，但是給我留下了十分難忘的記憶！我相信，下次一定會做得更好！